Süsivesikud on ühiskonna poolt üks enim kahjustatud makrotoitaineid. On inimesi, kes kardavad teravilja, pasta või köögiviljade söömist, sest nad võtavad kaalus juurde ja viskavad kõik oma treeningud minema. Sel põhjusel mõtlevad paljud, kas nad peaksid pärast treeningut või treeningut sööma süsivesikuid.
Meie keha peab korralikult toimimiseks varuma kõiki toitaineid. Ja kuigi enamik arvab, et valgud on pärast treeningut hädavajalikud, on reaalsus see, et intensiivse treeningu lõpus vajame ka süsivesikuid.
Paljud inimesed arvavad, et süsivesikute tarbimine pärast treeningut tõstab kaalu, kuid treeningjärgne aeg on siis, kui võime olla kindlad, et suhkur ei muutu keharasvaks. Kui me peame dieeti, siis viimane asi, mida peaksime tegema, on süsivesikute tarbimine pärast treeningut vahele jätta.
Nad kaitsevad keha pärast treeningut
Ajakirjas Journal of Applied Physiology avaldatud uuringust selgus, et süsivesikud on parim valik keha kaitsmiseks pärast intensiivset treeningut. Täpsemalt, hüdraadid takistavad infektsioonide teket kõrge intensiivsusega seansi lõpus.
Kui oleme treeningu lõpetanud, on meie kehal lühike periood vähenenud immuunsus, kus valged verelibled ja lümfotsüüdid on madalamad. See muudab immuunsüsteemi nakkuste suhtes haavatavamaks. Mida plahvatusohtlikum on treening, seda kauem vajab keha taastumist. Seega võiks öelda, et suure intensiivsusega harjutused suurendavad infektsioonide, näiteks hingamisteede infektsioonide riski.
Süsivesikud võivad aidata ära hoida neid negatiivseid muutusi immuunsüsteemis. Kui sööme neid treeningu ajal ja pärast seda, varub keha glükoosi ja fruktoosi, et need energiaks muuta. Seega proovige kontrollida ka veresuhkru taset, vähendades keha stressi ja hoides ära immuunsüsteemi kahjustamise.
30 kuni 60 grammi
Eksperdid ütlevad, et 30–60 grammi süsivesikuid esimesel või teisel tunnil pärast treeningut võib see tuua märgatavat kasu. Teadus on näidanud, et kui lükkame süsivesikute tarbimist edasi rohkem kui kaks tundi, väheneb glükogeenivarude taastumise määr 50%.
Puhta glükoosi tarbimine, mida tuntakse dekstroos, See on kõige soovitatavam pärast treeningut ega vaja seedimiseks aega. Glükoos imendub vereringesse kohe, kohe pärast tarbimist. Nii jõuab see väga kiiresti lihastesse ning tulemuseks on kiireim ja täielikum lihaste glükogeenivaru. See hoiab lihased täidetud piisava koguse glükogeeniga järgmiseks treeninguks, tõmbab vett lihasrakkudesse ja maksimeerib lihasmassi.
Isegi kui me valgupulbrit ei võta, võime mõned lisada süsivesikuid sisaldavaid toiduaineid treeningjärgsele suupistele. Me mitte ainult ei aita immuunsüsteemi, vaid taastame oma energia. Väldime end kodus kurnatuna ja ülejäänud päeva jooksul energiast tühjaks jäämast.