Kohv on üks enim tarbitavaid jooke maailmas ning väga hästi omaks võetud sportlaste ja oma elustiili eest hoolitsevate inimeste seas. Selle tarbimist on mitmel korral seostatud II tüüpi diabeedi ja südame-veresoonkonna haiguste väiksema riskiga, kuigi nüüd un õppima on lisanud uue eelise: see võib ära hoida vanemate täiskasvanute kukkumisi.
Kohv võiks olla eakate liitlane
Uuringul on suur kaal Madridi autonoomse ülikooli (UAM), La Pazi ülikooli haigla terviseuuringute instituudi (IdiPAZ), epidemioloogia ja rahvatervise võrgustiku biomeditsiiniliste uuringute konsortsiumi ja Madridi kõrgtehnoloogiliste uuringute instituudi poolt. toidus. Tulemused näitavad, et Seniors-ENRICA (Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular en España) ja UK Biobank (Ühendkuningriik) osalejatel oli kohvi joomine seotud väiksema kukkumisriskiga.
Kukkumised on vanemate inimeste seas väga levinud ja on üks peamisi vigastuste, puude ja enneaegse surma põhjuseid. «Need tulemused näitavad, et kohvi tarbimine ei kujuta selles populatsioonis langusohtu.“, ütleb uuringu autor Marcos D. Machado-Fragua.
Uuring Seeniorid-ENRICA See algas aastatel 2008–2010 umbes 3.290 üle 60-aastase hispaanlasega üle kogu riigi. Teisest küljest uuring UK Biobank See sai alguse aastatel 2006-2010, kus osales 81.720 60 osalejat, samuti üle XNUMX-aastased ja kogu Ühendkuningriigist.
Mõlemad uuringud kogusid sotsiaaldemograafilist teavet; eluviiside, tervisliku seisundi ja haiguste diagnoosimise, samuti vere- ja uriiniproovide võtmine. Seejärel jälgiti neid järgmise 7 aasta jooksul. «Lõpuks täheldasime, et osalejatel, kes tarbisid rohkem kohvi ja kofeiini sisaldavat kohvi, oli väiksem kukkumisrisk. Lisaks täheldati Seniors-ENRICA uuringus, et osalejatel, kes tarbisid rohkem kofeiini, oli kukkumise oht väiksem kergete füüsiliste tagajärgedega", kommenteerib uuringu kaasautor Esther Lopez-Garcia.
Autorid hindavad, et «Kuigi tulemused on nendes kahes erineva elustiili ja sotsiaaldemograafiliste omadustega populatsioonis järjekindlad, on nende seoste kinnitamiseks teistes populatsioonides vaja rohkem uuringuid ja teha kindlaks, millised kohvi koostisosad vastutavad vaadeldava seose eest.«. On tõsi, et kohvi joomine võiks olla eakatele kasulik ja ohutu, kuid oleks vaja isiklikku nõu, kui palju nad peaksid võtma et neil ei tekiks muid terviseprobleeme.