Münt on taim, mis on tuntud oma aroomi ja maitse poolest, kuigi seda kasutatakse laialdaselt ka traditsioonilises meditsiinis. Selle omadused pakuvad palju kasu tervisele, mistõttu on selle tarbimine alati olnud väga soovitatav.
Allpool räägime teile kõike piparmündi kohta ja põhjustest, miks peaksite selle oma dieeti lisama (peale mojito).
Mis see on ?
On palju inimesi, kes ajavad piparmündi segamini piparmündiga, sest see on tõesti sama perekonna aromaatne taim ("Mentha Spicata"). Selle nimi pärineb ladinakeelsest sõnast "spica", mis tähendab "oda" ja ta saab selle oma lehtede kuju järgi. Tundub, et see on Euroopa, Aafrika ja Aasia päritolu, mistõttu on erinevad kultuurid selle omadusi sajandeid ära kasutanud.
Just selle lehtedest leiame erinevaid looduslikke keemilisi aineid, mis avaldavad kehale tervislikku mõju. Münt on väga lihtsalt kasvatatav taim (võib-olla on teil seda kodus olnud) ja seda saab lihtsal viisil oma dieeti lisada.
Te ei pea kartma selle pakutavate kalorite pärast, sest neid on väga vähe, kuna need sisaldavad vaevu rasvu ja süsivesikuid. See ei sisalda suhkrut, see on rikas vee, kaltsiumi, raua, magneesiumi, fosfori, kaaliumi, naatriumi ja C-vitamiini poolest.
Erinevused piparmündiga
Piparmünt ja rohemünt on sarnased taimed, kuid neil on erinev konsistents ja kasulikud omadused. Rohemündist saadud piparmünt (mentha piperita) sisaldab üle 30% mentooli ja kuni 0,2% karvooni. Karvoon on aine, mida leidub paljudes taimede eeterlikes õlides. Seevastu piparmünt sisaldab kuni 70% karvooni ja ainult kuni 1% mentooli.
Mõlemad taimed võivad aidata leevendada seedehäireid ja iiveldust. Nad pakuvad ka teatud valu leevendamist.
Kuid piparmünt aitab kõige paremini leevendada hingamisteede ja naha sümptomeid, samal ajal kui rohemünt võib toimida krambivastase ainena ja aitab aktiveerida valgeid vereliblesid inimese veres. Piparmünt on stimulant, rohemünt aga rahusti.
Eelis
Mentha spicatal on sama palju omadusi, kui palju kasu see inimkehale toob. Tuntuimad on toidu maitse ja aroom, kuid ka meditsiiniliselt saame sellest kasu.
ennetada diabeeti
Viimased uuringud kinnitavad, et piparmünt kontrollib vereringes ringlevaid lipiide. Selle taime võtmine vähendab kolesterooli ja triglütseriidide taset, seega võib see positiivselt mõjutada diabeedi ennetamist.
soodustab seedimist
Kindlasti on see üks tuntumaid omadusi. Seda ei võeta infusioonidena mitte ainult selle maitse pärast, vaid ka seetõttu, et see leevendab tõhusalt kõhuvalu ja seedehäireid.
Piparmünt võib leevendada seedehäireid, nagu gaasid, puhitus ja seedehäired. Uuringud näitavad, et see lõdvestab seedesüsteemi ja võib leevendada valu. Samuti takistab see silelihaste kokkutõmbumist, mis võib leevendada spasme soolestikus.
Kuigi üheski uuringus pole piparmünditeed ja seedimist uuritud, on võimalik, et sellel teel võib olla sarnane toime.
Leevendab ärritunud soole sümptomeid
Jätkates seoses seedesüsteemiga, parandab see ka ärritunud soolestiku sümptomeid. See tähendab, et see vähendab märkimisväärselt liigset gaasi ja kõhuvalu. Piparmünt lõdvestab süsteemi lihaseid ja võimaldab neil sümptomitel paraneda.
Ärritatud soole sündroom (IBS) on tavaline seedetrakti häire. Seda iseloomustavad seedetrakti sümptomid, nagu kõhuvalu, gaas, puhitus ja muutused väljaheites. Kuigi IBS-i ravi hõlmab sageli dieedi muutusi ja ravimeid, näitavad uuringud, et piparmündiõli võtmine taimse ravimina võib samuti olla kasulik.
Õli sisaldab ühendit nimega mentool, mis arvatavasti aitab leevendada IBS-i sümptomeid tänu lõõgastavale toimele seedetrakti lihastele.
Sellel on spasmolüütiline ja valuvaigistav toime
Piparmündiõli on täiuslik lihasrelaksant nii tarbimisel kui ka nahale kandmisel. Näib, et mentooli toime vähendab valu, mistõttu seda peetakse valuvaigistavate omadustega taimeks.
Samal põhjusel ja jahutava toime tõttu väidavad nad, et see leevendab valu väikeste põletuste korral. Ja minu enda kogemuse põhjal vähendab see ka nõgese sügelust. Need on taimed, mis kasvavad tavaliselt koos, seega võtke see nõuanne arvesse, kui olete põllul tavaline.
Värskendab hingeõhku
On põhjust, miks rohemünt on tavaline maitseaine hambapastadele, suuvetele ja närimiskummidele. Lisaks meeldivale lõhnale on piparmündil antibakteriaalsed omadused, mis aitavad tappa hambakattu tekitavaid mikroobe, mis võivad parandada hingeõhku.
Ühes uuringus paranesid inimesed, kes olid läbinud seljaajuoperatsiooni ja saanud piparmündi-, teepuu- ja sidruniõliga loputusvedelikku, halva hingeõhu sümptomid võrreldes nendega, kes õlisid ei saanud.
Vähendab peavalu
Kuna piparmünt toimib lihasrelaksandina ja valuvaigistina, võib see teatud tüüpi peavalusid vähendada. Õlis sisalduv mentool suurendab verevoolu ja annab jahutava tunde, võib-olla leevendab valu.
Migreeni põdevate inimestega läbi viidud uuringus vähendas otsmikule ja oimukohtadele kantud piparmündiõli kahe tunni pärast oluliselt valu, võrreldes platseeboõliga. Teises uuringus leiti, et otsmikule kantud piparmündiõli on peavalude puhul sama efektiivne kui 1000 mg paratsetamooli.
Kuigi piparmünditee aroom võib aidata lihaseid lõdvestada ja peavalu leevendada, ei ole selle mõju toetamiseks teaduslikke tõendeid. Kuid õli määrimine oimukohtadele võib aidata.
Vähendab bakterite aktiivsust
Piparmündil on bakteritele erinev toimemehhanism, kuid ennekõike avaldab ta oma bakteritsiidseid omadusi. Selle põhjuseks on fenoolide olemasolu, mis toimivad prooksüdantidena ja vähendavad bakterite aktiivsust.
Kuigi puuduvad uuringud piparmünditee antibakteriaalse toime kohta, tapab piparmündiõli tõhusalt baktereid. Ühes uuringus leiti, et piparmündiõli tapab ja takistab ananassi- ja mangomahlades levinud toidu kaudu levivaid baktereid, sealhulgas E. coli, Listeria ja Salmonella.
Piparmündiõli tapab ka mitut tüüpi baktereid, mis põhjustavad inimestel haigusi, sealhulgas stafülokokk- ja kopsupõletikuga seotud baktereid. Lisaks näitavad uuringud, et piparmünt vähendab mitut tüüpi baktereid, mida tavaliselt suus leidub.
Parandab külmetuse sümptomeid
Nagu me varem ütlesime, parandab see immuunsüsteemi toimimist, üks selle parimaid omadusi on dekongestant. Tegelikult on käsimüügis mitut mentooliravimit. Sellegipoolest tuleb tunnistada, et piparmündil endal dekongestanti funktsiooni ei ole, kuid värskendav tunne on see, mis selle efekti põhjustab.
Piparmündil on antibakteriaalsed, viirusevastased ja põletikuvastased omadused. Seetõttu võib infusioon võidelda infektsioonide, külmetuse ja allergiate põhjustatud siinuse obstruktsiooniga.
Lisaks näitavad uuringud, et mentool, üks piparmündi aktiivsetest ühenditest, parandab õhuvoolu tajumist ninaõõnes. Seetõttu võib piparmünditeest saadav aur aidata meil hingata kergemini.
Vastunäidustused
Hoolimata sellest, et piparmünt on tervislik toit, on sellel vastunäidustused alla 5-aastastele lastele mentooli võimalike mõjude tõttu. Isegi selle taime õli kasutamine nahal võib tekitada reaktsioonid allergiline, lisaks ärritustele ninas ja silmades.
Eriti ettevaatlik tuleb olla ka siis, kui meid vaevavad maohaavandid, kõrvetised või seedetrakti probleemid. Põhimõtteliselt ei ole rasedatel ega imetavatel emadel probleeme ilmnenud, kuid selle tarbimine ei ole soovitatav mentooli poolt tekitatavate kõrvalmõjude tõttu.
Loogiliselt võttes ei ole piparmünt supertoit. Mõõdukate koguste võtmine tasakaalustatud toitumise raames võimaldab meie kehal kõiki neid omadusi ära kasutada. Seetõttu unustage oma piparmündiannus mojito joomisega ja lisage see hautistele ja salatitele.
Kasutamine
Münti saame hõlpsasti lisada rohelistesse salatitesse, magustoitudesse, smuutidesse ja isegi vette. Piparmünditee on veel üks populaarne viis selle oma dieeti lisada. Paljud uuringud, mis näitavad piparmündi kasulikkust tervisele, ei hõlmanud aga lehtede söömist koos toiduga. Selle asemel võeti piparmünt kapslite kujul, kanti nahale või hingati aroomiteraapia kaudu sisse.
Mündi kasutamisel tervisega seotud eesmärkidel on oluline hinnata, mida sellega tahetakse saavutada ja kuidas seda taime sel eesmärgil teadustöös kasutati. Mõned ideed on järgmised:
- Söö värskeid või kuivi lehti: seda kasutatakse halva hingeõhu raviks.
- Eeterlike õlide sissehingamine: võib parandada ajufunktsiooni ja külmetuse sümptomeid.
- Nahale kandmine: kasutatakse rinnaga toitmise ajal tekkiva nibuvalu vähendamiseks.
- Võtke kapsleid koos toiduga: võib aidata ravida ärritunud soole sündroomi ja seedehäireid.