Sunny Delight on jook, mis meenutab mulle minu suvepuhkust, kui ma olin väike; Ma ei tea tegelikult, kas see oli sellepärast, et mu vanemad selle mulle kunagi ostsid, või seetõttu, et ma seda reklaami televisioonis nägin. Paar päeva tagasi juhtus ka minuga sama lugu, sõin õhtust ja Sunnyst avanes reklaam, mis rääkis mulle uutest kinnistutest. Ilma säilitusainete või värvaineteta, paljude vitamiinide ja 55% vähema suhkruga – mida enamat võiksite tööstuslikult mahlalt nõuda?
On palju vanemaid, kes soovivad muuta oma laste toitumisharjumusi ja kasutada tooteid, mis mängivad neis sisalduvate koostisosade hulgaga. Analüüsime, kas vastab tõele, et see Sunny Delighti uus versioon on originaalist parem ja kas tasub sellesse mahla raha edasi investeerida (spoiler: ei!).
Peate olema kogu teabe suhtes väga tähelepanelik, sest avastame midagi, mis on meid jahmatanud, kuna see ei ole uus toode, vaid seesama, millel on silmapaistev teave nii, et see tekitab väga tõsist segadust. .
Väiksema suhkruga karastusjook?
On väga silmatorkav, et reklaami esimene lause on "On hämmastav, et teie lapsele meeldib vähema suhkrusisaldusega sooda«. Kas madal suhkrusisaldus tähendab, et see pole magus? Võib-olla peitub probleem selles, et meil on suulae harjunud liigse suhkruga maitsetega ja see on lapsepõlvest pärit viga.
Sunny Delighti reklaamimisel on 55% vähem suhkrut, kuid seal on peen kirjas! Vähem suhkrut võrreldes teiste turul juba olemasolevate gaseerimata puuviljajookidega. Asja tõsine asi on see, et see 55% vähem suhkrut, mida nad hüpe ja alustassiga reklaamivad, ei tähenda, et see on summa, mis nad on sealt eelmisega võrreldes võtnud, vaid et nad on teinud turu-uuringu ja sai aru, et nende mahl värvainetega nn Sunny Delight sisaldab 55% vähem suhkrut kui konkurentidel.
Nad mängivad valeinformatsiooniga, manipuleerivad tarbijaga ja petavad meid, sest tahavad ja saavad. Seetõttu on oluline olla kursis ja lugeda kõiki silte. Tavaliselt on tärni lisamine see, et tavaliselt selgitatakse seda tagaküljel, kuigi tavaliselt on see peaaegu loetamatu täht ja väga vähe teavet.
Toiteväärtuste tabelis on koostisosad tavaliselt välja toodud ja me peame olema selged, et kui suhkur või kunstlikud magusained on esimese 3 koostisosa hulgas, on parem seda toodet mitte osta. Samuti peate vaatama keskmisi väärtusi iga 100 grammi toote kohta. 100 grammi on Hispaanias tavaliselt toitumisalase teabe standardkogus, kuigi kõige parem on vaadata täpset kogust, näiteks Sunny Delighti puhul 200 ml.
Teine oluline detail on puuviljade kogused, mida see toob, antud juhul on ainult 5% 200 ml-st puuviljasisaldus ja ka kontsentraat, mis ei ole mingil juhul soovitatav.
Koostisainete analüüs
Nüüd, kui teame, et suhkrusisaldus ei vähene, analüüsime kõiki komponente:
- Vesi.
- Puuviljamahl kontsentraatidest. Ainult 5% kogu sisaldusest ja pealegi pole see isegi looduslik. Kontsentraadil põhinevad mahlad on need, mida töödeldakse pressitud mahlaga, et see dehüdreerida ja seejärel uuesti veega segada. Tavaliselt lisavad nad säilitusaineid, suhkruid ja värvaineid, et see näeks jälle välja nagu värskelt pressitud mahl. See tähendab, et see on halvim viis puuviljamahla juua.
- Suhkur.
- Happesuse regulaatorid.
- stabilisaatorid:
- E-452i (naatriumpolüfosfaat). Seda kasutatakse stabilisaatori ja emulgaatorina. Seda tüüpi fosfaadipõhised lisandid võivad muuta mõningaid ainevahetusprotsesse ja isegi kahjustada neerude tervist.
- ksantaankummi
- tsellulooskummi
- Looduslik lõhn.
- Vitamiinid: B6, C, D, E. Koostisosade loetelus on need viimased kolmandad, seega on nende vitamiinide olemasolu nii minimaalne, et toote kaanele ei tasu seda märkida.
- Magusained: naatriumtsüklamaat ja sukraloos
- Värvaineid: helesinine. Silm! Nad väitsid, et see oli ilma kunstlike värvideta, kuid on raske uskuda, kui helesinist (nagu põrandapuhastusvahendit) joogile lisatakse.
Põhimõtteliselt on see lastele ebatervislik jook. Vaatamata sellele, et peamine koostisosa on vesi, järgneb sellele kahte tüüpi suhkruid, millel on loodusliku mahlaga vähe pistmist. Tõsi, selles on vähem suhkrut kui algses retseptis, kuid need on tasakaalustatud magusainetega. Need ained ei ole kehale nii agressiivsed, kuid neil on sama toime, mis tekitab insuliini naelu pärast selle tarbimist.
Lisaks ei võeta neid jooke tavaliselt eraldi, kuna lapsed söövad tavaliselt mõnda tüüpi suupisteid või küpsiseid. See tekitab väga suure energiatarbimise, mis põhineb kiiresti imenduvatel süsivesikutel. Millega seoses on normaalne, et mõne aja pärast tunnevad nad suuremat nälga ja nende energiatase langeb.
Teisest küljest pole puuviljade olemasolu tähelepanuväärne. Vaatamata sellele, et need sisaldavad apelsini, greibi, mandariini, mustikat ja laimi, ilmuvad need kontsentreeritud mahla kujul. See tähendab, et nende toitude kasulikke toitaineid ei sööda sisse. Juhul, kui soovitakse lapse elus puuviljade tarbimist suurendada, ei ole soovitatav seda teha mahlade kaudu. Parem on neid tarbida loomulikus olekus või juhul, kui laps ei saa õigesti näksida, teha neist puuviljapüreed.
Sunny Delighti tervislikud alternatiivid
Sunny Delighti väikseim pudel on 200 ml formaadis, mis sisaldab 6 g suhkrut. Tavaliselt tarbitakse seda jooki koos vahepalaga (küpsised, krõpsud, võileivad...), mis suurendab suhkru tarbimist ühe toidukorraga.
WHO andmetel on maksimaalne lisatud suhkru kogus, mida laps võib päevas süüa, 25 grammi. Kuid valdav enamus kipub seda arvu isegi kolmekordistama, kuna vanemad pakuvad oma lastele seda tüüpi mahla, aga ka muid suhkrurikkaid kokteile, küpsiseid ja igat liiki ja maitsega tööstuslikke küpsetisi.
See dieet suurendab tõenäosust, et lastel tekib lapseeas rasvumine ja isegi täiskasvanueas II tüüpi diabeet ja kolesterool Lapsepõlvest omandatud halbade toitumisharjumuste tõttu võivad neil tekkida südameprobleemid ja vähk.
See ei tähenda ainult tervislikku ja mitmekülgset toitumist, füüsiline treening peab käima käsikäes nende toitumisharjumustega. Istuv eluviis on lastele ja täiskasvanutele sama hävitav kui ultratöödeldud toitudel põhinev dieet.
Kui meie eesmärk on juua puuviljamahla (kuigi see on tõesti 5% kontsentreeritud mahla vesi), on parem teha seda kodus. Anname alati sama nõu, kui läheme valima toitu, mis asendab teist, on parim valik võtta originaaltoode või koostisosa.
Sunny Delight'i peamistest tervislikest valikutest või alternatiividest leiame loodusliku puuviljatükkidega vee, limonaadi või apelsini Steviaga. Samuti võid blenderis teha naturaalseid mahlasid (eemaldada suured luud ja mittesöödavad kestad), valmistada popsipulki mineraalvee ja puuviljatükkidega või naturaalse Kreeka jogurtiga (ilma suhkruta). Saame isegi puuviljatükke jääämbrisse panna, augud veega täita ja puuviljadest muuhulgas värskendavaid jooke valmistada.