Kaalu langetamine ja sõpradega väljas jookides käimine ei pea üksteist välistama. Alkoholi peetakse "tühja kalorsusega" joogiks. Siiski on alkohoolseid jooke, mis sisaldavad rohkem või vähem kaloreid.
Me tahame, et see oleks selge me ei soovita alkoholi tarvitada mis tahes kujul. Kuid me ei hakka elama unarusse, mida enamik elanikkonnast nende kuupäevade saabumisel küsib: millist kokteili ma saaksin juua, ilma et see rikuks oma dieeti?
Tõde on see, et kanged alkohoolsed joogid (viin, tequila, rumm, džinn ja viski) sisaldavad ühe ampsu kohta sama palju kaloreid ning grammi süsivesikuid ja suhkrut. Kuigi mida suurem on alkoholikogus, seda rohkem kaloreid on ühe ampsu kohta. Aga millistest erinevustest me räägime? 80-kindlas alkoholis, nagu Tennessee Danieli Jack Whisky või Grey Goose Vodka, on 97 kalorit, 0 grammi süsivesikuid ja 0 grammi suhkrut. Klaasis Tanqueray No 94 ehk Teeling Irish Whiskys on 116 kalorit, 0 grammi süsivesikuid ja 0 grammi suhkrut. Erinevus pole tõesti nii märkimisväärne, kui näete.
Olulist erinevust näete siis, kui hakkate menüüst tellima margaritasid või "käsitöökokteile". Enamasti hõlmavad need lihtsaid suhkrusegusid, magustatud likööre ja muid lisandmooduleid, mis on täis suhkrut ja rohkem kaloreid. Mitme alkoholisisaldusega kokteilide tellimine võib sageli tuua 100-kalorise joogi null grammi suhkruga lähemale umbes 300 kalorile koos kopsaka annuse lisatud suhkruga.
Siin on "parimad" valikud eriliseks sündmuseks tellimiseks, ilma oma kaalukaotusest liiga kaugele kaldumata.
Viin
Jäta vahele Moskva kosmopoliidid, kruvikeerajad ja muulad. Mahla ja ingveriõllega viinajookidele on lisatud suhkrut ja lisakaloreid. Hea uudis on see, et viina nautimiseks on palju muid viise, mis ei nõua kokteilile suhkruse magususe lisamist.
- viina jook. Nautige viina kividel ja maitse saamiseks sidrunit, laimi või värskeid ürte.
- Verine Mary. See on hea valik, kui soovite lõunat sööma minna. Soovite neid vältida, kui need on valmistatud mitme alkoholi seguga, kuna see tähendab, et saate lisatud suhkruid ja palju lisaaineid. Traditsiooniline Bloody Mary valmistatakse viina, tomatimahla, kuuma kastme, mädarõika, Worcestershire'i kastme, soola, pipra ja ürtidega. Kuigi selles on rohkem kaloreid kui üks amps liköörist, pärineb suurem osa lisakaloreid tomatimahlast, mis on tänu lükopeenisisaldusele tegelikult tervislik mikser. See jook võib aga sisaldada palju naatriumi, nii et pidage meeles, kui soola tarbimine teile muret valmistab
- Viin vähese mahlaga. Telli viinakokteil ja mõni apelsini- või greibimahl. Nii saate lisada veidi mahla, et muuta jook täielikuks ja anda sellele veidi rohkem maitset.
Tequila
Paljude jaoks on tequila margarita sünonüüm, kuid me oleme siin, et seda muuta. Endiselt saate tellida oma soolaäärega margaritat, kuid siin on mõned näpunäited, kuidas muuta see koos muude tequila joomise viisidega tervislikumaks.
- Lihtsalt külm. Kui jood head tekiilat, võid nautida seda ampsuna või eraldi pärast jahutamist.
- modifitseeritud karikakra. Esiteks, kui olete ketibaaris või restoranis, ei pruugi see olla koht margarita tellimiseks. Tõenäoliselt serveeritakse teile suhkrurikast margaritasegu, kuigi alati tasub küsida, mida see sisaldab. Vastasel juhul proovige tellida kohandatud versioon: tequila, triple sec ja laimimahl. Kui see on liiga tugev, võite lisada veidi vahuvett. Kui soovid seda vürtsikaks muuta, lisa viilutatud jalapenod. Jäta soola serv vahele.
- kaetud tuvi. Traditsiooniline ja värskendav paloma kokteil sisaldab tekiilat, värsket laimimahla, soola ja greibi soodat. Selle asemel saate tellida tequilat, laimimahla, vahuvett ja greibimahla.
Genfi
Džinn näib muutuvat paljude lemmikjookiks. International Wine and Spirits Researchi 2019. aasta mai aruanne näitas, et džinn on praegu kõige kiiremini kasvav kange alkohol. Aga enne kui tellite džinni ja tooniku, jagan näpunäiteid selle "tervislikumaks" muutmiseks.
- džinn Rickey. Mitte segi ajada laimiga, mis sisaldab tavalist suhkrut; rickey gin on lihtsalt džinn, värskelt pressitud laimimahl ja mullivesi. Saate oma baristale täpsustada, et te ei soovi, et nad mahla lisaksid, et olla ohutu ja segaduse vältimiseks.
- džinn karastusjookidega. Võib lisada laimi, aga ka kurk seguneb väga hästi. Küsi põhjale segamiseks paar kurgiviilu.
Muud kanged alkohoolsed joogid, nagu rumm ja viski, on samuti valikuvõimalused, kuid jällegi sõltub kõik sellest, kuidas te neid naudite. Vältige karastusjookide, mahlade ja magusate segude lisamist.
Muud nõuanded
Sõpradega välja jooma või paariks minemine sobib kindlasti teie kaalulangetusplaanidega, eriti kui järgite mõnda meie soovitatud võimalust. Kuid tuleb arvestada ka muude teguritega.
Kui olete joonud või kaks jooki, vähenevad teie pärssimised. Teil võib tekkida kiusatus tellida veel üks jook… ja siis veel üks. Pidage seda lihtsalt meeles, kui välja lähete. Hoidke tempot ja jooge vett koos oma lemmikjoogiga, et püsida hüdreeritud.
Lisaks mõjutab joomine teie und. Sa võid küll kiiremini magama jääda, kuid une kvaliteet kannatab. Ja me teame, et ebapiisav magamine võib meie kaalukaotuspüüdlusi hävitada.
Samuti valmistame kindlasti ise jooke kodus, selle asemel et osta eelnevalt valmistatud miksereid, mis on sageli kõrge suhkru- ja kalorisisaldusega. Selle asemel, et kasutada kõrge kalorsusega suhkruid või siirupeid, võime jookide maitset täiustada värskete ürtidega, nagu rosmariin, piparmünt, basiilik või lavendel.
Lisaks saame valida madala kalorsusega või suhkruvabu toidulisandeid, nagu sooda või toonikvesi, mis on laialdaselt saadaval ja sisaldavad sageli vähe kaloreid või üldse mitte. Lõpuks kohandame koostisosade osakaalu, mis võib olla kasulik. Püüame kasutada joogis rohkem jääd, mullivett või mineraalvett ning vähem soodat või mahla.