Kui teeme vereanalüüsi, tahame esimese asjana teada, milline on kolesteroolitase ja triglütseriidid. Mõlemad on vajalikud keha nõuetekohaseks toimimiseks, kuid me ei tohi neid segamini ajada. Kolesterool on lipiid, mida keha kasutab tugevate rakkude ehitamiseks; selle asemel on triglütseriidid need, mis kasutame energia tootmiseks. Viimastel on a taimset ja loomset päritolu suuremal määral.
Meie kehas leiduvaid triglütseriide saab hankida toiduga või tekitada maksa kaudu. Probleem on selles, et kui veres on liiga palju triglütseriide, kardetakse hüpertriglütserideemia.
Mis on triglütseriidid?
Triglütseriidid on meie kehas kõige levinum rasvavorm ja nagu me varem ütlesime, annavad nad kehale energiat. Kui triglütseriide on liiga palju, ladestuvad need rasvkoesse juhuks, kui nende kasutamine on tulevikus vajalik.
Seda tüüpi lipiide leidub paljudes levinud toiduainetes, kuid enamik neist toodetakse tavaliselt maksas. Kui sööme liigselt süsivesikuid, neelab maks järelejäänud suhkrud ja muudab need triglütseriidideks, nii et neid saab säilitada rasvkoes ja olla tuleviku energiavarudeks.
Üle 20-aastastel on normaalne mõõta oma kolesterooli ja triglütseriidide taset vähemalt kord viie aasta jooksul. Tulemused liigitatakse järgmiselt:
- Normaalne – alla 150 mg/dl.
- Mõõdukas – 150–199 mg/dl.
- Väga kõrge – suurem või võrdne 500 mg/dl.
Miks meil on kõrge tase?
Triglütseriidide tase võib tõusta erinevatel põhjustel. Mõned inimesed kannatavad geneetiliste muutuste all, teised on allutatud hüperkalorilisele dieedile või isegi mõne haiguse tõttu. Hüpertriglütserideemia kõige sagedasemad põhjused on:
- ülekaalulisus
- Diabeet
- Hüpotüreoidism
- Krooniline neerupuudulikkus
- hüperkaloriline dieet
- Liigne alkoholitarbimine
- Rasedus
- Mõnede ravimite, nagu kortikosteroidid, rasestumisvastased vahendid, retroviirusevastased ravimid, tamoksifeen, beetablokaatorid, regulaarne kasutamine...
Mõned inimesed seostavad triglütseriidide taseme tõusu kolesteroolitaseme muutustega, kuid see ei pea tingimata juhtuma. Levinumad juhtumid Need on kõrged triglütseriidid ja LDL (halb kolesterool) või kõrged triglütseriidid ja madal HDL (hea kolesterool).
Kuidas seda vähendada?
Inimesed, kellel on kõrge triglütseriidide tase, peaksid vältima rafineeritud süsivesikute rikkaid toite ja kõiki ülitöödeldud tooteid, mis sisaldavad ebatervislikke rasvu. Peate valima kiudainerikkad toidud (täisteratooted, pähklid, puuviljad, kaunviljad) ning küllastumata rasvade rikkad ja madala küllastunud rasvasisaldusega toidud.
Loomulikult tuleb välistada alkoholi ja igasuguste lihtsuhkruid sisaldavate jookide (karastusjoogid ja mahlad) tarbimine.