Kuigi me võime närimiskummi liigitada maiustuste hulka, on sellel tegelikult kasu teie hammastele ja teie üldisele tervisele. On kindlaks tehtud, et nätsu närimine on tervislik harjumus. Siiski võivad mõnedel inimestel tekkida kõrvaltoimed.
Kui teame, et see harjumus tekitab meile probleeme, on parem selle tarbimist piirata. Muidu pole üks või kaks närimiskummi söögikordade vahel halb mõte.
Mis on närimiskummid?
Kumm on pehme, kummine aine, mis on mõeldud närimiseks, kuid mitte alla neelamiseks. Retseptid võivad brändide lõikes erineda, kuid kõigil igemetel on järgmised põhikomponendid:
- Goma. See on seedimatu kummipõhi, mida kasutatakse närimiskummi närimisomaduse andmiseks.
- Vaik. Tavaliselt lisatakse seda igeme tugevdamiseks ja koos hoidmiseks.
- täiteained. Igemetele tekstuuri andmiseks kasutatakse täiteaineid, nagu kaltsiumkarbonaat või talk.
- Säilitusained Need lisatakse säilivusaja pikendamiseks. Kõige populaarsem variant on orgaaniline ühend, mida nimetatakse butüülhüdroksütolueeniks.
- pehmendid. Neid kasutatakse niiskuse säilitamiseks ja igeme kõvenemise vältimiseks. Need võivad sisaldada vahasid, nagu parafiin või taimeõlid.
- Magusained. Roosuhkur, peedisuhkur ja maisisiirup on populaarsed magusained. Suhkruvaba kummi puhul kasutatakse suhkrualkohole, nagu ksülitool, või kunstlikke magusaineid, nagu aspartaam.
- Maitseained. Kummile soovitud maitse andmiseks lisatakse looduslikke või sünteetilisi lõhna- ja maitseaineid.
Enamik kummitootjaid hoiab oma retsepte saladuses. Kõik närimiskummi töötlemisel kasutatavad koostisosad peavad olema "toidukvaliteediga" ja klassifitseeritud inimtoiduks sobivateks.
Eelis
Alates halva hingeõhu vähendamisest kuni hammaste õrna valgendamiseni on närimiskumm seotud teie naeratuse parandamisega mitmel viisil.
Vähendab hambakaariest
Uskuge või mitte, närimiskumm võib aidata hambaaukude peatada. Kuid igemete lagunemise vastu võitlemise võime sõltub suuresti teie valitud tüübist. Soovitatav on alati valida suhkruvabad sordid, mis sisaldavad ksülitool. See suhkrualkohol võib raskendada mõnede hambakaariese eest vastutavate bakterite tööd. On näidatud, et see pärsib Streptococcus mutansi (hammaste lagunemise bakteritüüp) aktiivsust, aeglustades nende võimet kinnituda hamba külge, peatades seega lagunemise soodustamise protsessi.
Samuti aitab suhkruvaba kummi närimine stimuleerida sülje tootmist. Mõelge süljele kui suu parimale loomulikule kaitsevahendile. Sülg mitte ainult ei eemalda hammastelt toidujääke, vaid neutraliseerib ka kahjulikke hambakatu happeid, mis võivad põhjustada hambaauke. Ühes uuringus leiti, et suhkruvaba närimiskummi närimine pärast sööki on seotud hammaste lagunemise ennetamisega.
Samuti, kui närime regulaarselt ksülitooliga suhkruvaba närimiskummi, saame suu mikrobioomis muuta bakterite tüüpi, mis tähendab, et teie suus on vähem hambaauke tekitavaid baktereid. Teisest küljest toodab stimuleeritud sülg ka suurema kontsentratsiooniga hambaid tugevdavaid mineraale ja kasulikke valke, mis kaitsevad emaili kadumise eest.
Vähendab söögiisu
Närimiskumm ei aita teil võluväel paar kilo kaotada, kuid see võib aidata ohjeldada ülesöömist. Kui me ihkame pärast sööki midagi magusat, saame aidata selle iha kõrvaldada närimiskummi närides, selle asemel, et rohkem toitu otsida.
Tegelikult võib närimiskummiga suu hõivatud hoidmine olla kasulik strateegia, mis aitab teil kontrollida keskpäevast või hilisõhtust näksimist. Ühes uuringus leiti, et närimine mõjutab aju tasustamisahelat, et aidata vältida impulsiivset söömist ja seega potentsiaalselt ülekaalukat isu.
Siiski, kui me sööme üle stressi või emotsionaalse seose tõttu toiduga, on ülioluline tegeleda nende põhiprobleemidega, et närimiskumm ei mõjutaks tegelikku probleemi. Kui kummikomm aitab meil aeg-ajalt ülesöömist vältida, siis laske sellel. Aga kui see muutub pidevaks igapäevaseks vajaduseks, peame jõudma asja tuumani ja õppima, kuidas luua tervislikum suhe toiduga.
Aitab kaalust alla võtta
Kumm võib olla kasulik vahend neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Seda seetõttu, et see on magus ja madala kalorsusega, andes sellele magusa maitse, ilma et see mõjutaks negatiivselt toitumist.
Mõned uuringud näitavad ka, et närimiskumm võib vähendada söögiisu, mis võib takistada meil ülesöömist. Ühes väikeses uuringus leiti, et närimiskummi närimine toidukordade vahel vähendas näljatunnet ja vähendas pärastlõunal süsivesikuterikaste suupistete tarbimist. Teise väikese uuringu tulemused näitavad, et närimiskummi närimine kõndimise ajal võib aidata põletada rohkem kaloreid.
Üldised tulemused on aga segased. Mõned uuringud on näidanud, et närimiskumm ei mõjuta söögiisu ega energiatarbimist kogu päeva jooksul. Huvitaval kombel on ka mõningaid tõendeid selle kohta, et närimiskumm võib kiirendada ainevahetust.
vähem kollaseid hambaid
Kas oleme mures kollaste hammaste pärast? Kuigi igeme ei valgenda hambaid nagu kontoris tehtav valgendusprotseduur või isegi nii palju kui kodukomplekt, võime näha vähem plekke.
Suurenenud sülje tõttu puhastatakse määrdunud toit suust kergemini. Lisaks vähendab suhkruvaba närimiskummi närimine bakterite adhesiooni hambapinnale, mis aitab samuti vähendada plekke.
Vähem stressi
Teine närimiskummi kasulik mõju on see, et selle närimine võib aidata stressi leevendada. Ühes uuringus leiti, et pidev närimine üle 10 minuti alandas stressihormooni kortisooli taset ja rahustas tõhusalt närve.
Randomiseeritud kontrollitud uuring näitas, et õpilastel, kes närisid närimiskummi 7 või 19 päeva, vähenesid depressiooni, ärevuse ja stressi skoor võrreldes nendega, kes seda ei närinud. Kumminärijad saavutasid ka suurema õppeedukuse.
Stimuleerib aju
Mõne jaoks võib närimiskumm tõsta erksust ja keskendumisvõimet. Tegelikult võib see unisust vähendada. Teadlased väidavad, et närimine suurendab ajutegevust ja täpsemalt võib piparmündi tugev lõhn ja/või maitse äratada teatud ajuosi ja stimuleerida meeli, et hoida teid ärkvel.
See igemete turgutamine võib olla eriti kasulik siis, kui teie meelt tabab kontoris keskpäevane madalseis. Tegelikult oli tööpäeva jooksul närimine seotud töötajate suurema tootlikkuse ja vähemate kognitiivsete probleemidega.
Vähendab halba hingeõhku
Viimaseks, kuid mitte vähemtähtsaks, võib närimiskumm vabaneda kohutavast hingeõhust, mida nimetatakse ka halitoosiks. Kuigi halb hingeõhk võib olla suu, seedesüsteemi, põskkoopaõõne või hingamisteede probleemide tagajärg, on see sageli lihtsalt suuõõne mikrobioomis leiduvate bakterite kõrvalsaadus.
Need bakterid seedivad just seda toitu, mida sööd, ja lisaks hapetele toodavad nad ka jäätmeid lenduvate väävliühendite kujul, mis põhjustavad halba hingeõhku.
Kindlasti loobuge nendest suhkrut sisaldavatest hingeõhumündidest, mis võivad aja jooksul suurendada halba hingeõhku põhjustavate bakterite hulka. Selle asemel närige pärast sööki 20 minutit suhkruvaba närimiskummi koos ksülitooliga. See aitab eemaldada toiduosakesi, neutraliseerida happeid ja pärssida haisvate mikroobide kasvu.
Vastunäidustused
Mulle ei meeldi teie mulli lõhkeda, kuid vaatamata eelistele, millest just rääkisime, on kleepuval kraamil ka mõningaid puudusi.
kunstlik suhkur
See, et suhkruvaba kummikomm sisaldab vähe kaloreid või nulli, ei tähenda, et see on tervislik. Tegelikult võib maiustuste vältimiseks närimine saboteerida teie terviseeesmärke.
Kuna kunstlikud magusained on palju magusamad kui päris suhkur, võivad need mõjutada teie maitsemeeli, tõstes magusaisu läve ja isegi süvendada magusaisu. Põhimõtteliselt võib närimiskumm olla kahjulik ja põhjustada vähem tervislikku toitumist.
Seetõttu peaksite alati lugema koostisosade loendit. Kõik suhkruvabad versioonid pole ühesugused. Mõned sisaldavad aspartaami, mis võib olla ohtlik inimestele, kellel on pärilik haigus, mida nimetatakse fenüülketonuuriaks või sorbitooliks, mida on seostatud seedehäiretega.
põhjustab turset
Närimiskummi närides neelate rohkem õhku, mis võib põhjustada kõhuvalu, gaaside tekkimist ja puhitus. Samuti võivad kunstlikud magusained, nagu sorbitool ja mannitool, nende suhtes tundlikel inimestel põhjustada puhitust ja/või kõhulahtisust.
Suhkruvaba nätsu magustamiseks kasutatavatel polüoolidel on suurtes kogustes tarbimisel lahtistav toime. See tähendab, et rohke suhkruvaba kummi närimine võib põhjustada seedehäireid ja kõhulahtisust. Samuti on kõik suhkrualkoholid FODMAP-id, mis võivad ärritunud soole sündroomiga inimestel põhjustada seedeprobleeme.
Liigeste probleemid
Liigne või agressiivne närimine võib põhjustada ka kõrvaltoimeid, sealhulgas peavalu, mis on tingitud kõhre kadumisest temporomandibulaarsetes liigestes, lõualuu liigestes ja lihastes, mis võimaldavad teil suu avada ja sulgeda.
Tegelikult on närimiskumm üks levinumaid viise selle seisundi tekitamiseks, mida nimetatakse ka temporomandibulaarseks düsfunktsiooniks. Lihtne viis selle vältimiseks on veenduda, et teil ei tekiks igapäevast harjumust närimiskummi närida, ja olla oma lõugade suhtes õrn, kui selle suhu pistate.
Peavalu
Uuringute ülevaade näitab, et regulaarne närimiskummi närimine võib põhjustada peavalu inimestel, kes on altid migreenihoogudele ja pingetüüpi peavaludele.
Vaja on rohkem uuringuid, kuid teadlased väitsid, et migreeni põdevad inimesed võiksid soovida igeme piiramist.