Sa ei saaks elada ilma hommikuse kohvita või järgmise nelja päeva jooksul. See võib olla just see, mis tõstab teid hommikul voodist välja, aitab vabaneda uimasusest ja teravdab teie meelt, et saaksite asju korda saata. Kofeiin on stimulant. Enamiku inimeste jaoks põhjustab mõistliku koguse tarbimine minimaalseid kõrvaltoimeid.
Kui aga liialdate kofeiiniga või olete selle suhtes eriti tundlik, võite kogeda ebamugavaid vaimseid ja füüsilisi mõjusid. Näiteks kui teil on kofeiinisisaldus nii kõrge ja närviline, et teil on raskusi tassi hoidmisega, teate tõenäoliselt, et joote liiga palju. Kuid on ka teisi märke ja sümptomeid, mis ei pruugi olla teie tassi kohviga otseselt seotud.
Sümptomid
Selle aine väga suured annused võivad põhjustada kõrvaltoimeid, mis segavad igapäevaelu ja võivad isegi põhjustada tõsiseid terviseprobleeme. Kuigi vastused on inimestel erinevad, näitavad suure tarbimise mõjud, et rohkem ei pruugi olla parem.
Seedeprobleemid
Kofeiin on ravim ja selle liigne tarbimine võib kesknärvisüsteemi üle stimuleerida, põhjustades nn. kofeiini mürgistus. Sümptomiteks on rahutus, närvilisus, unetus, ebaregulaarne südametegevus ja seedetrakti häired.
Lisaks võib kofeiin käivitada tootmise gastriin, See suurendab käärsoole liikumist. Teil võib mitte ainult olla kõhuhäda või iiveldus, vaid teil võib olla ka kõhulahtisus. Siiski näib, et kofeiin ise stimuleerib ka roojamist, suurendades peristaltikat, kokkutõmbeid, mis liigutavad toitu läbi seedetrakti. Seda mõju arvestades pole üllatav, et kofeiini suured annused võivad mõnel inimesel põhjustada lahtist väljaheidet või isegi kõhulahtisust.
Teisest küljest näitavad mõned uuringud, et kofeiini sisaldavad joogid võivad mõnedel inimestel halvendada gastroösofageaalset reflukshaigust (GERD). Tundub, et see kehtib eriti kohvi puhul.
Ärrituvus ja ärevus
Kofeiin annab teile selle äratusefekti, kuna see blokeerib adenosiini, teie kehas sisalduva kemikaali, mis tekitab väsimuse. Samal ajal käivitab see adrenaliini, suurenenud energiaga seotud hormooni "võitle või põgene" vabanemise. Kuid suuremate annuste korral võivad need toimed muutuda tugevamaks, põhjustades ärevust ja närvilisust.
On teatatud, et äärmiselt suur päevane tarbimine 1000 mg või rohkem päevas põhjustab enamikul inimestel närvilisust, rahutust ja sarnaseid sümptomeid, samas kui isegi mõõdukas tarbimine võib põhjustada sarnaseid toimeid kofeiinitundlikel inimestel.
Lisaks on näidatud, et mõõdukad annused põhjustavad kiire hingamine ja tõsta stressitaset, kui seda ühe istumisega tarbida. Huvitav on see, et tavaliste ja harvemate kofeiinitarbijate stressitase on sarnane, mis viitab sellele, et ühendil võib olla sama mõju stressitasemele, olenemata sellest, kas te joote regulaarselt.
Kui tarbite liiga palju või jood seda päeval liiga hilja, võib see kergesti mõjutada teie öist und. Unepuudus on päeva jooksul üldise halva tuju retsept, kuid see võib õhutada ka ärevushäireid.
Peavalu
Kofeiini puhul on naljakas see, et see on nii peavalude ravi kui ka nende põhjus. Peavalu- ja migreeniravimitele lisatakse kofeiini, kuna see aitab peavalu leevendamiseks ahendada veresooni.
Siiski on peavalu tavaline sümptom kofeiini ärajätmine. Peavalu võib tekkida pärast tavapärasest rohkem või vähem kohvi joomist või tavapärasest erineval ajal. Kofeiin võib vallandada nn kofeiini tagasilöögi. See tähendab, et pärast suure kofeiini joomist võivad meil tekkida võõrutusnähud pärast seda, kui esmane kasu on möödunud. Üldiselt on okei tarbida kofeiini mõõdukalt. Siiski on kõige parem vältida igapäevast kasutamist, kui teil esineb sageli peavalu.
Väsimus
On teada, et kohv, tee ja muud kofeiini sisaldavad joogid tõstavad energiataset. Loodetavasti tunnete end ülendatud, kuid liiga palju kohvi joomine võib põhjustada tagasilöögi väsimus.
Pärast kofeiini joomist tunnete end energilisena, kuid kui mõju kaob, saate selle tagasilöögi, mis jätab teid palju väsinuma. Ainus viis selle vältimiseks on jätkata kohvi joomist, kuid kui joote, siis ärge kunagi magage.
On normaalne, et sellel on vastupidine mõju, põhjustades pärast kofeiini süsteemist väljumist tagasilöögiväsimust. Mõned uuringud on leidnud, et kuigi kofeiini sisaldavad energiajoogid suurendasid erksust ja parandasid meeleolu mitmeks tunniks, on inimesed järgmisel päeval sageli tavapärasest väsinud.
Muidugi, kui jätkame kogu päeva jooksul rohke kofeiini joomist, saame tagasilöögiefekti vältida. Teisest küljest võib see mõjutada unevõimet.
unetus
Kofeiini võime aidata inimestel ärkvel püsida on üks selle hinnatumaid omadusi. Teisest küljest võib liiga palju kofeiini raskendada piisavalt kosutavat und.
Uuringud on näidanud, et suurem kofeiini tarbimine suurendab uinumiseks kuluvat aega. See võib vähendada ka kogu uneaega, eriti vanematel täiskasvanutel. Seevastu väike kuni mõõdukas kofeiini kogus ei mõjuta und kuigi palju inimestel, kes ei arva, et neil on uneprobleeme.
Me ei pruugi aru saada, et liiga palju kofeiini segab und, kui alahindame tarbitavat kofeiini. Kuigi kohv ja tee on kõige kontsentreeritumad kofeiini allikad, leidub seda ka karastusjookides, kakaos, energiajookides ja erinevat tüüpi ravimites. Näiteks energiajook võib sisaldada kuni 350 mg kofeiini, mõned energiajoogid aga kuni 500 mg purgi kohta.
Teadus on näidanud, et kuigi kofeiin püsib süsteemis keskmiselt viis tundi, võib selle kestus olenevalt inimesest olla poolteist kuni üheksa tundi.
Uimastamine
"Jätter" on vererõhu muutuste ja südame löögisageduse suurenemise tagajärg, mis võib tekkida pärast selle aine tarbimist. Kui tunnete oma südamelööke, peaksite seda kindlasti vähendama. Kuid võite tunda ka peenemaid sümptomeid, nagu peapööritus või peapööritus.
On teada, et kohv, tee ja muud kofeiini sisaldavad joogid tõstavad energiataset. Kuid neil võib olla ka vastupidine mõju, põhjustades tagasilöögi väsimust pärast seda, kui kofeiin meie süsteemist lahkub. Muidugi, kui jätkame kogu päeva jooksul rohke kofeiini joomist, saame tagasilöögiefekti vältida. Teisest küljest võib see mõjutada unevõimet. Kofeiini energeetilise kasu maksimeerimiseks ja tagasilöögiväsimuse vältimiseks on soovitatav seda tarbida pigem mõõdukates kui suurtes annustes.
lihaste lagunemine
Rabdomüolüüs on väga tõsine seisund, mille puhul kahjustatud lihaskiud sisenevad vereringesse, põhjustades neerupuudulikkust ja muid probleeme. Rabdomüolüüsi levinumad põhjused on trauma, infektsioon, narkootikumide kuritarvitamine, lihaspinge ja mürgised mao- või putukahammustused.
Lisaks on olnud mitmeid teateid rabdomüolüüsi kohta, mis on seotud liigse kofeiinitarbimisega, kuigi see on suhteliselt haruldane. Rabdomüolüüsi riski vähendamiseks on kõige parem piirata kofeiini tarbimist umbes 250 mg-ni päevas, välja arvatud juhul, kui olete harjunud rohkem tarbima.
Kõrge vererõhk
Üldiselt näib, et kofeiin ei suurenda enamikul inimestel südamehaiguste või insuldi riski. Siiski on mitmetes uuringutes näidatud, et see tõstab vererõhku tänu närvisüsteemi stimuleerivale toimele.
Kõrgenenud vererõhk on südameinfarkti ja insuldi riskitegur, kuna see võib aja jooksul artereid kahjustada, piirates südame ja aju verevoolu. Õnneks näib kofeiini mõju vererõhule olevat ajutine. Samuti tundub, et sellel on suurim mõju inimestele, kes pole harjunud seda tarbima.
Samuti on tõestatud, et kofeiini üledoos tõstab tervetel inimestel, samuti kergelt kõrgenenud vererõhuga inimestel treeningu ajal vererõhku. Seetõttu on oluline pöörata tähelepanu kofeiini annusele ja ajastusele, eriti kui meil on juba kõrge vererõhk.
tung urineerida
Suurenenud urineerimine on suure kofeiinitarbimise sagedane kõrvalnäht, mis on tingitud ühendi stimuleerivast toimest põiele. Võib-olla oleme märganud, et kui joome tavapärasest rohkem kohvi või teed, peame sageli urineerima.
Enamik uuringuid, mis käsitlevad ühendi mõju urineerimissagedusele, on keskendunud eakatele ja üliaktiivse põie või uriinipidamatusega inimestele. Lisaks võib suur tarbimine suurendada inkontinentsi tekke tõenäosust terve põiega inimestel.
Kui joome palju kofeiini sisaldavaid jooke ja tunneme, et urineerime sagedamini või tungivalt, kui peaksime, võib olla hea mõte kärpida, et näha, kas sümptomid paranevad.
Síntomas sarnaneb los de la gripe'iga
Päeva jooksul rohke joomine võib viia kofeiini ärajätmiseni, mis on meditsiiniline diagnoos, mis viitab sellele, mis juhtub teie kehaga, kui see pidevalt kofeiinivoolust väljub. Lisaks asjadele, mida võite oodata, nagu ärrituvus või peavalu, võivad ilmneda ka gripilaadsed sümptomid (iiveldus, lihasvalu).
Sed
Uuringud näitavad, et isegi vähene kofeiini tarbimine võib mõnel inimesel janu suurendada. Janu oli kõige märgatavam juhuslikele kofeiinitarbijatele isegi pärast tassi kohvi. Need, kes tarbisid igapäevaselt kofeiini, ei suutnud sellel tasemel janu tuvastada.
Puuduvad tõendid selle kohta, kuidas kofeiini üleannustamine janu mõjutab. Siiski on võimalik, et janu on tingitud kõrgest kofeiinisisaldusest.
Kui palju on liiga palju?
Eksperdid soovitavad piirata kofeiini tarbimist 400 milligrammi päevas, mis võrdub nelja kuni viie tassi koduse kohviga. Võrdluseks, Starbucksi suur kohv sisaldab seda ainet 235 milligrammi. Teie brändi kohvi kogus võib erineda.
Kui aga leiate, et olete tundlikum, võiksite jääda väiksema koguse juurde. Soovitatav on piirata kofeiini tarbimist 250 milligrammi päevas võimalike kõrvaltoimete minimeerimiseks. Mõnele inimesele võib isegi tunduda, et üks tass päevas on nende jaoks liiga palju. Sel juhul proovige pool kohvi või väikest lattet (üks espressot sisaldab ainult 75 milligrammi kofeiini).
Toitude ja jookide kofeiinisisaldus võib erineda. Need on ligikaudsed kogused toote kohta:
- 354 ml kofeiini sisaldavat soodat: 30-40 milligrammi
- 235 ml rohelist või musta teed: 30-50 milligrammi
- 235 ml kohvi: 80-100 milligrammi
- 235 ml kofeiinivaba kohvi: 2-15 milligrammi
- 235 energiajook: 40-250 milligrammi
- 1 unts tume šokolaad: 12 milligrammi
Kas kofeiin võib tappa?
Mürgisel tasemel, eriti kui seda võetakse lühikese aja jooksul, võib kofeiin põhjustada mitmeid ebameeldivaid kõrvaltoimeid: peavalu, iiveldust, oksendamist, närvilisust ja ärrituvust. Kofeiini toksilisuse kõige tõsisemad tagajärjed on kõhuvalu, krambid, suurenenud happesisaldus veres, kiired või ebaregulaarsed südamelöögid ja südame verevoolu vähenemine, mis kõik suurendavad surmaohtu.
Kuid surm kofeiinist on haruldane. Paljud kofeiiniga seotud surmajuhtumid olid seotud 10 grammi või enama kofeiiniga, mis on üsna palju. Näiteks neelas surnud inimene 51 grammi kofeiini. Paljudel nendel juhtudel oli tegemist suure koguse tarbimisega väga lühikese aja jooksul ja allikast, näiteks kofeiinipillidest või kofeiinipulbrist, mitte energiajookidest või kohvist.
Teisest küljest võib suure hulga energiajookide joomine lühikese aja jooksul, isegi kui see ei lõppe surmaga, põhjustada südameprobleeme. Samuti tundub, et kofeiin mõjutab mõnda inimest rohkem kui teisi, isegi suuremates annustes. Seetõttu on raske ennustada, kellel on halb reaktsioon.
Teadus näitab, et mõned inimesed on tundlikud, kellel on seisund, mis muudab nad vastuvõtlikumaks, mis toimib kofeiini retseptoritega erinevalt või metaboliseerivad seda erinevalt. Ühel juhul tekkis inimesel südameseiskus ja ta suri pärast vaid 240 mg kofeiini allaneelamist. Teadlased kirjutavad, et see juhtum on ebatavaline ja võib olla seotud juba olemasolevate tingimustega.
Energiajoogid võivad sisaldada ka muid stimulante, nagu guaraana, L-karnitiin ja tauriin, mis raskendavad organismi reaktsiooni.