Ülejäänud elanikkonnast erineva dieedi söömine pole lihtne. Taimetoitlased ja veganid leidsid end mõne aasta eest paljude takistustega, et nad saaksid seda toitumisstiili ellu viia, ilma et neile tehtaks pidevalt alusetuid toitumisotsuseid.
Tervise- ja spordivaldkonna professionaalide poolt ilmnes veganite toitumisalaste teadmiste puudumine, vähene teave ja teadmatus. Kes poleks seda kuulnud"teil jääb puudu valku, kaltsiumi ja rauda«? Või et sa kaotaksid lihasmassi, kui sööksid ainult köögivilju?
Räägime teile mõnedest müütidest, mis seda maailma ümbritsevad, kuigi see on muutumas üha tuntumaks.
veganid on kõhnemad
Nii nagu on kõigesööjaid, kes on ülekaalulised või tippvormis, veganid ja taimetoitlased täpselt sama eest. Kuigi toit on väga oluline tegur, määravad meie harjumused, kas oleme enam-vähem terved.
Veganiks olemine tähendab looma kannatuste vältimist tarbimisel, kuid see ei välista alkoholi, tubakat, väheliikuvat eluviisi, ultratöödeldud vegantoidu söömist jne. Igaüks, kas ta tarbib loomseid saadusi või mitte, võib tervislike eluviisidega olla sale.
on rauapuudus
Endiselt ei ole tehtud ühtegi uuringut, mis tagaks, et veganid kannatavad suurema tõenäosusega rauapuuduse käes kui mitteveganid. Me ei saa mitte ainult tarbida loomset päritolu rauda see artikkel Me räägime teile paljudest teistest toiduainetest, mis seda mikroelementi pakuvad.
Puuviljamahlad on ülitervislikud
Vegan toitumine põhineb köögiviljade, köögiviljade ja puuviljade tarbimisel. Paljud arvavad, et puuviljade võtmine mahlade kujul on tervislik, sest lõppude lõpuks on see puu. Tõde on see, et selle tarbimise juures on huvitav kiudained, mis nahas on, miski, mille me ainult mahla juurde jäädes elimineerime. Ütleme nii, et see on ebaloomulik viis puuviljade söömiseks.
Mahlad, isegi kui need on omatehtud ja ilma lisatud suhkruteta, on looduslike suhkrute pomm ja on uuringuid, mis seostavad neid II tüüpi diabeedi ilmnemisega.Teisest küljest hoiab ära terve puuvilja söömine.
Lisaks kiudainetele annab nende tervena söömine meile küllastumist ja toitaineid, nagu valk või tervislikud rasvad.
Kas mahla saab juua? Muidugi, aga mitte puuviljasöömise asendajana.
Veganid kaotavad lihasmassi
Oleme varem näinud, kuidas valku võib leida erinevatest toitudest, mis ei ole loomset päritolu. Tõde on see, et paljud veganid ei ole teadlikud sellest, et "täisvalkude" saavutamiseks on vaja teada erinevaid köögiviljades leiduvaid valke ja neid on vaja palju erinevaid.
Soovitatav on tarbida 1–4 g valku iga kehakaalu kg kohta, kui soovid suurendada oma lihasmassi. Lisaks peate tarbima rohkem kaloreid kui kulutate.
Lõpuks peate lisama kõrge küllastunud rasvasisaldusega toiduaineid, et tõsta testosterooni taset ja vältida stressi.