8.-11. juunini toimub Baltimore'is (USA) Ameerika Toitumisühingu aastakoosolek. Sellel kongressil hinnatakse täielikult ülemaailmset jookide tarbimist, et selgitada välja, milliseid jooke tarbitakse enim. 185 riigid kogu maailmast. Ettevõtte eksperdid Tuftsi ülikool on esitanud Nutrition 2019 raames põhjaliku uuringu millegi ülemaailmse tarbimise kohta, mis võib suurendada meie päevast kalorikogust.
«Need globaalse toitumisandmebaasi projektist saadud esialgsed andmed võivad aidata teavitada toitumise muutustest aja jooksul, nende jookide ülemaailmsetest tervisemõjudest ning sihipärasest toitumispoliitikast toitumise ja tervise parandamiseks.“, selgitab uuringu peamine autor Laura Lara-Castor. «Eelkõige tarbimine magusate jookide ja puuviljamahlade tarbimine on kõrgem Ladina-Ameerika piirkonnas, kus tarbitakse laialdaselt nii kaubanduslikke suhkruga magustatud jooke kui ka puuviljajooke. The piima tarbimine aastal oli kõrgem kõrge sissetulekuga piirkonnad (sealhulgas sellised riigid nagu Rootsi, Island ja Soome), kus piimakarjakasvatus on laiemalt levinud ja piimatoodete tarbimine on traditsiooniliselt olnud toitumise oluline osa"
Karastusjookide tarbimisel juhib Mehhiko ja piima oma Rootsi
Uuring põhineb 2015. aasta andmetel, mis on kogutud enam kui 1.100 küsitlusest, mis hõlmasid umbes 6.780 miljardit inimest üle maailma. Lisaks võeti arvesse jookide saadavuse andmeid ja muud lisainfot. Mehhiko juhib tarbimist karastusjoogid kogu maailmast. Teadlased leidsid, et keskmine täiskasvanu jõi rohkem kui pool liitrit päevas, millele järgnesid Suriname ja Jamaica. Väikseim tarbimine leiti Hiinas, Indoneesias ja Burkina Fasos.
Lisaks mahlad jaoks on suur nõrkus Kolumblased (0 liitrit päevas) ja Dominikaani Vabariigis (3 liitrit); Hiina, Portugal ja Jaapan on madalaima mahlatarbimisega riigid.
Seoses tarbimisega piim, Rootsi on kõrgeim näitaja (0 liitrit), järgnevad Island ja Soome, kus täiskasvanud jõid veidi üle veerandi liitrit. Tundub, et Hiina, Togo ja Sudaan ei ole piima tarbimisest eriti motiveeritud ning on näidatud riikidena, kus seda jooki tarbitakse kõige vähem.
Tuleb märkida, et kõigis riikides on noor juhtima nende jookide tarbimist, kusjuures enamus on inimeste arv, kellel oli a kõrgharidusega ja elas linnapiirkondades.