Embotits d'Oix on Kataloonias asuv lihafirma, kus tervishoiuasutused on erinevatest vorstipartiidest tuvastanud bakteri listeria monocytogenes. Käivitatud on karm uurimine, mille käigus kõrvaldatakse turult isegi kuni 9 vorstipartii ja suletakse (ajutiselt) ettevõtte tegevus.
Praegu pole Hispaanias õnneks selle ettevõttega seotud listeria juhtumeid. Kataloonia tervishoiuasutused teatasid Hispaania toiduohutuse ja toitumisagentuurile (Aesan) listeria esinemisest erinevates lihatoodetes, mida tootis Embotits D'Oix (Gironas asuv ettevõte).
9 osa võeti tagasi ja ettevõte suleti kuni edasise teatamiseni
Turult eemaldatud tooted on botifarra d'ou, bull blanc, botifarra negra, botifarra de fetge, botifarra all i julivert ja Asjaomased osad on 2106, 2107, 2108, 2109, 2110, 2111, 2112, 2113 ja 2114. Neid on turustatud ainult Kataloonias, kuid võimud on teatise avaldanud üleriigiliselt.
Kui meil on need tooted kodus olemas, on kõige parem need poodi, kust ostsime, tagastada ja mitte mõelda nende tarbimisele. Kuna tegemist on tervisehoiatusega, ei tohiks raha tagasisaamisega probleeme tekkida.
Kataloonia rahvatervise agentuur on ettevõtte tegevuse peatanudSeda seetõttu, et listeria esinemine on löönud häirekellad sanitaargarantiide puudumisest ettevõttes ja selle toodetes.
Erinevalt teistest bakteritest on listeria uudishimulik asjaolu, et see võib kasvada isegi sügavkülmikutes. Pärast bakteritega toodete allaneelamist, tunneme külmavärinaid, palavikku, oksendamine, üldine halb enesetunne, kõhuvalu jne.
Kui me neid sümptomeid järgime, peame kiiresti minema haiglasse spetsialistide poolt hindama ja alustama esimesel võimalusel antibiootikumravi.
listeria võib olla pastöriseerimata piimatoodetes, juba saastunud lihast valmistatud lihatoidud, pastöriseerimata lihatoidud, kuumtöödeldud ja soolatud vorstid, saastunud toitudest valmistatud toidud jne.