Kas magustoit on teie lemmik osa söömisest? Kas olete inimene, kes ei suuda lõpetada magustoidule mõtlemist? Hiljutise uuringu kohaselt ei tohiks see olla teie nõrkus. Magusa osa valimine enne ülejäänud sööki võib aidata teil valida tervislikumaid valikuid.
Kas me muudame oma valikut veebis ja päriselus?
Uurimine, mis avaldati ajakirjas Journal of Experimental Psychology, kontrollis, kuidas toidu esitlemise järjekord nende valikut mõjutas, ning viis läbi katse nii kohvikus kui ka veebitellimuste vormistamisel.
Teadlased testisid 134 vabatahtliku toiduvalikut Rootsi lauas. Ühes katses pakuti neile esmalt magustoitu, mida nähti kui "järeleandlik(juustukook), enne kui vaatate teisi pearoa valikuid: "innustav" praekala koos tartarkastme ja friikartulitega või "tervislik" grillkana fajitas koos väikese rohelise salatiga.
Kui magusat magustoitu esmakordselt pakuti, valisid inimesed peaaegu 69% juhtudest tervislikumat eelrooga ja kõrvale. Kuid kui nad seda lõpus nägid, valisid nad tervislikke roogasid vaid 31% juhtudest. Seevastu kui esmalt pakuti kõige tervislikumat magustoitu (värske puuviljasegu), valiti pearoog ja tervislik lisand vaid 46% juhtudest.
Sama trend ilmnes ka veebitellimuste puhul. Kui magusat magustoitu esimesena näidati, valis 56% osalejatest kergema eelroa ja vaid 44% valis tervislikuma eelroa, kui nägi tervislikku magustoitu esimesena.
Juustukoogi valimisel võite tarbida vähem kaloreid
Magusa magustoidu ja tervislike eelroogade kalorite arv oli väiksem kui siis, kui magustoit oli tervislik ja valiti kõrgema kalorsusega eelroad. Täpsemalt, me räägime 496 kalorist versus 865. Seega võite juustukoogi valimisel süüa vähem kaloreid.
Selle põhjuseks on arvamus, et kui valime esmalt tervislikuma magustoidu (puuviljad), siis teete ülejäänud roogade puhul vähem tervislikke valikuid. «Tervislikud toidud võivad näidata edusamme eesmärgi suunas ja seetõttu saavad inimesed tõenäolisemalt vähem tervislikke roogasid valida“, kommenteeris uuringu autor.
See tähendab, et teie mõistus arvab, et olete tervislikule magustoidule panustades juba teinud hea valiku, seega võib ülejäänud roogade puhul endale väikese austusavalduse teha. Sama kehtib ka teise variandi kohta. Kui oled juba magustoiduga "patu teinud", püüab su mõistus kompenseerimiseks valida tervislikumaid roogasid. Kes kavatses seda meile öelda vali brownie Esiteks võib see aidata meil teha paremaid otsuseid!