Me kõik tahame teada, milliseid muudatusi peame oma toitumises tegema, et mitte riskida kannatada a südameatakk kui sa sporti teed. Uuring on püüdnud seda tõestada, leides, et kalal võib olla palju eeliseid: alates lihaste taastumisest kuni insuldi ja Alzheimeri tõve ennetamiseni.
Lisaks on nüüd lisatud uus hüve: Omega-3 rasvad Kalades leiduvad pika ahelaga valgud võivad kaitsta teie südant treeningust põhjustatud südameataki eest, eriti kui teil on varem esinenud südame-veresoonkonna haigusi.
Kas on parem süüa rohkem või vähem kala?
Ajakirjas Heart avaldatud uuringus kaasasid teadlased rohkem kui 2.100 meest vanuses 42–60 aastat, et teha kindlaks, kas oomega-3 polüküllastumata rasvhapete tase oli kaudne viis teada saada. kuidas kala tarbimine mõjutas südame isheemiatõve võimalust. Nad leidsid, et oomega-3 kõrgeimas kvartiilis oli viieaastase uuringuperioodi jooksul 33% väiksem risk füüsilisest koormusest tingitud südameataki tekkeks võrreldes madalaima kvartiiliga.
Tegelikult, vaadates Omega-3 taset meeste veres, kellel on anamneesis südamehaigus, leidsid nad, et kõrgeimas kvartiilis olevatel meestel oli 90% väiksem risk. Ilma selle seisundita meestel oli seos palju nõrgem.
Teadlased ei ole kindlad, miks võivad oomega-3-d aidata kaitsta südant treeningust põhjustatud südameinfarkti eest, kuid tundub, et see on seotud sellega, kuidas see parandab koronaarset vasodilataatori reservi, mis vastutab veresoonte avamise eest.
Kuidas see toitumismuutus teid aidata võib?
see väike muutus võib treeningu ajal suurendada verevoolueriti südamehaigustega patsientidel. See on üsna oluline, sest kui veri voolab teie südamesse kergemini, on teil väiksem tõenäosus saada südameatakk.
Kuigi uuringus osalesid ainult mehed, on väga tõenäoline, et sarnased tulemused leitakse naistel. Siiski tuleks selles valdkonnas teha rohkem uuringuid.
Kokkuvõtteks saame öelda, et rohkema kala lisamine oma dieeti on hea viis oomega-3 taseme tõstmiseks ja potentsiaalselt südame kaitsmiseks. Püüdke alati järgida American Heart Association soovitused, mis hiljutiste uuringute kohaselt soovitas süüa rasvast kala vähemalt kaks kuni kolm korda nädalas, et vähendada südame isheemiatõve riski. Kalade hulgas on näiteks lõhe, makrell või valge tuunikala, mis on rikas oomega-3 rasvhapete poolest. Samuti peaksite piirama nende tarbimist, millel on kõrge elavhõbedasisaldus, näiteks harilik tuun või mõõkkala.
Tegelikult selgus uuringust, et kõrgeim tase metüülelavhõbe proovides seostati suurenenud südame isheemiatõve ja äkksurma riskiga.