Toitumiseksperdid soovitavad tavaliselt varakult õhtusööki süüa, et magama minna, kui seedimine on tehtud. See on see, et me sööme õhtust enne 20-21:00 või kaks tundi enne magamaminekut. Tõde on see, et on tõestatud, et inimesed, kes järgivad seda ajakava, põevad rinna- ja eesnäärmevähki 20% vähem kui need, kes söövad pärast kella 22 või uinuvad kohe pärast õhtusööki.
Me räägime teile, kuidas Barcelona ülemaailmse tervise instituut selle järelduseni jõudis.
Toitumisharjumused võivad vähendada vähiriski
Doktor Manolis Kogevinas on üks Barcelona Globaalse Tervise Instituudi uuringu autoritest ja kommenteeris, et "kõik elusorganismid on aja jooksul arenenud nii, et nad toimivad erinevalt nii päeval kui öösel«. Sellepärast võivad meie harjumused elus märkida meie tervist.
Uuring, mis tagab söö varakult õhtusööki võib vähendada vähiriski, avaldati ajakirjas International Journal of Cancer. See arvestas osalemine de 621 eesnäärmevähiga inimesed ja 1.205 koos rinnavähk, lisaks 872 meest ja 1.321 naist vähki pole.
Uuring keskendus elustiil ja kronotüüp igalt inimeselt. Kas nad eelistasid päeva või ööd? Mis olid nende söömis- ja uneajad? Vabatahtlikud täitsid küsimustikud kõigi nende küsimuste kohta, samuti rääkisid oma kehalise aktiivsuse tasemest ja alkoholitarbimisest.
Vähktõve ennetamise soovitusi järgis 27% rinnavähiga patsientidest, võrreldes 31%-ga neist, kes seda ei teinud. Eesnäärmevähiga meeste puhul olid tulemused sarnased.
Lisaks arvestati ka sellega harjumused, mis neil oli aasta enne diagnoosi saamist või enne vestlust uuringu jaoks. 7% vabatahtlikest väitis, et söövad pärast õhtusööki suupisteid, kuid uurimus keskendus ainult põhitoidukordadele.
Tsirkadiaanrütmi häirimine mõjutab negatiivselt
Manolis Kogevinas selgitab, et on näidatud, et eesnäärme- ja rinnavähi risk on seotud töötada öövahetustes ja muuta ööpäevane rütm. Tegelikult soovitavad Dana-Farberi vähiinstituudi uuringud süüa oma keha loomuliku kella järgi, et vähendada rinnavähi kordumise tõenäosust.
Marinac, Dana-Farberi uurija, kommenteeris, et «Uuringud on näidanud, et hilisõhtuti söövatel inimestel on suurem rasvumise määr ja halvemad ainevahetusprofiilid. Ja eriti oleme avastanud, et inimesed, kellel on a pikemat üleööpaastu kestust, mis võib tähendada väiksemat öist tarbimist, paremat veresuhkru kontrolli ja a väiksem risk vähi kordumise tekkeks"
Kuid tagasi selle artikli põhiuuringu juurde, et mõlemad vabatahtlike rühmad olid sarnasele dieedile ja teadlased tegid põhjaliku analüüsi, et kinnitada, et need on tingitud pigem söögiajast kui muudest teguritest.