Kui proovite kaalust alla võtta, olete võib-olla kuulnud lameda kõhu dieedist. Ainuüksi selle nimi kutsub esile visuaalse kuvandi, mille poole paljud meist ihkavad – lame kõht, ning lubadus kaotada 10 päevaga kuni 32 kg tekitab huvi ja intrigeerimist.
Kuid miljoni dollari küsimus: kas see tõesti töötab ja kas see on ohutu? Siin on meie dieedi analüüs, mis hõlmab plaani eeldust, seda, mida saate (ja mitte) süüa ja kas see aitab kaalu langetada, et saaksite otsustada, kas see on teie aega väärt.
Mis on?
Selle lõi ajakiri Prevention ja see debüteeris 2008. aastal koos raamatu käivitamisega Lameda kõhuga dieet. Sellest ajast alates on raamatust ilmunud mitmeid laiendusi, sealhulgas lame kõhu dieet, arvukalt kokaraamatuid, spetsiaalselt diabeetikutele, meestele jne.
Nagu nimigi ütleb, on selle dieedi eesmärk kõhtu tasaseks ajada ja kiiresti kaalust alla võtta. See põhineb teoorial, et monoküllastumata rasvhapped need sihivad ja hävitavad kõhurasva, soodustades samas küllastumist ja vältides ülesöömist. Neid taimseid rasvu leidub sellistes toiduainetes nagu pähklid, seemned, šokolaad, avokaadod ja oliiviõli.
Erinevalt küllastunud rasvadest, mis kõvastavad ja ummistavad artereid, hoiavad monoküllastumata rasvhapped veresooned pärast seedimist pehmed ja elastsed. Lisaks nende tervislike rasvade rõhutamisele on Flat Belly Diet modelleeritud a Vahemere dieet.
Dieet lubab, et vaid 7 päevaga kaotad kuni 32 kilo. 32 päeva tulevad dieedi kahest faasist:
- Tursevastane toime 4 päeva alguses. See etapp keskendub veepeetuse, gaaside ja kõhukinnisuse vähendamisele, süües päevas 1.200 kalorit, peamiselt puuvilju, köögivilju, täisteratooteid ja patenteeritud veeretsepti. Soovitatav on vältida kõrge naatriumisisaldusega toite ja jooke.
- 4 nädala toitumiskava. Põhineb 1.600-kalorisel dieedil, mis on jagatud neljaks 400-kaloriliseks toidukorraks, samuti 400-kalorisel "suupistepakil". Soovitatav on söögikordade vahele jätta mitte rohkem kui neli tundi.
Dieedi eeldus keskendub ühele toitainele: monoküllastumata rasvadele (MUFA), sest tolleaegsed üha suurenevad uuringud näitasid, et see rasvhape võib mängida rolli kõhurasva vähendamisel. Monoküllastumata rasvu lisatakse toitumiskava igale toidukorrale, nii et neid tarbitakse kogu päeva jooksul. Füüsiline harjutus on vabatahtlik.
Mida süüa?
Dieet keskendub monoküllastumata rasvhapetega toitude söömisele kogu päeva jooksul, mistõttu nende rasvade sisaldusega toidud moodustavad suure osa toidust.
Lubatud toidud
Lameda kõhu dieedi järgimiseks pole kohustuslikke toite ega tooteid, mida peaksime ostma. Kõhupuhituse vähendamiseks, eriti algfaasis, soovitatakse plaanis olevatel inimestel süüa pigem keedetud kui tooreid köögivilju ja vähendada naatriumirikka toidu tarbimist.
Mõned toidud, mis on lubatud lameda kõhu dieedil, on järgmised:
- Oliiviõli
- Avokaadod
- Pähklid ja seemned
- Tume šokolaad
- Soja
- Taimsed õlid
- Puuviljad ja mõned köögiviljad
- Täistera
- Lahja liha ja valgud
Toidud nagu avokaadod ja oliivid sisaldavad palju monoküllastumata rasvu. Näiteks avokaado sisaldab rohkem kui 13 grammi monoküllastumata rasvu. Need maitsvad toidud täidavad kõhtu, mis aitab meil vältida vähem tervislikke soolaseid või rasvaseid toite.
Taimsed õlid on veel üks hea tervislike rasvade allikas, nagu ka pähklid ja seemned. Need sisaldavad antioksüdante, mis aitavad parandada rakukahjustusi kehas, võivad aidata ennetada diabeeti ja neil võib olla isegi põletikuvastaseid omadusi.
Toidud, mida tuleb vältida
Toidud, nagu kaubanduslikult toodetud sai, küpsised ja muffinid, sisaldavad sageli küllastunud rasvu ja vähe või üldse mitte monoküllastumata rasvu. Rafineeritud terad pakuvad vähem toitaineid kui täisteratooted ning sisaldavad tõenäoliselt rohkem suhkrut ja soola.
Samuti avaldab naatriumi tarbimine suurel määral puhitust ja veepeetust kogu kehas. Sel põhjusel (ja kuna kõrge naatriumi tarbimine on ebatervislik) ei soovitata lameda kõhu dieedil soolaseid toite.
Mõned toidud, mida ei soovitata tarbida, on järgmised:
- kõrgelt töödeldud toidud
- Soolased toidud
- Potentsiaalsed gaaside teket soodustavad toidud, nagu kapsas, spargelkapsas, rooskapsas (eriti nelja alguspäeva jooksul)
- Sidrunviljad
- Kunstlikud magusained
Kas see töötab kehakaalu langetamiseks?
Lühike vastus on jah. Dieet on neljapäevane, 1.200 kalorit sisaldav, neljanädalane, 1.600 kaloriga toiduplaan, mis põhineb peamiselt täistoidul, nii et kui teie päevane kalorivajadus on sellest kogusest suurem, sa kaotad kaalu selles plaanis.
Vahemere dieet, millel lameda kõhu dieet lõdvalt põhineb, näib soodustavat kaalulangust või väiksemat ülekaalu või rasvumise võimalust.
Nagu öeldud, pole selles dieedis enamuse teiste kaloripiiranguga programmidega võrreldes midagi ainulaadset. Kuigi monoküllastumata rasvad on tervislikud, ei ole need maagiline toitaine, mis aitab kaalust alla võtta, eriti unistus soovitatud 7 kilost 32 päevaga. See on enamikule meist raske, kas treeningprogrammiga või ilma.
Dieet soovitab ka vähendada kiudainerikaste toitude, nagu kaunviljad ja spargelkapsas, tarbimist. Jah, need võivad põhjustada gaase, võib-olla isegi ajutist puhitust, kui te pole sellega harjunud. Kuid need toidud on suurepärased viisid kehakaalu langetamiseks ja selle hoidmiseks. Kiudained aitavad meil tunda täiskõhutunnet, seega sööme vähem.
Eelis
Lameda kõhu dieedil olevaid inimesi julgustatakse sööma taimseid toite, täisväärtuslikke toite (näiteks puuvilju, köögivilju, pähkleid ja seemneid) ja toite, millel on teadaolevalt kõrge toiteväärtus. Plaanis pole tooteid ega tellimusi ning raamat on odav. Olenevalt meie ostuharjumustest võib osa toidust olla odav.
Ettenähtud kaloraaž (esimeses faasis 1200 ja järgmises 1600) on kooskõlas paljude kaalulangetuskavade kalorite eesmärkidega. Paljude inimeste jaoks söö regulaarselt see aitab neil vältida ülesöömist söögiaegadel või rämpstoidu söömist. Ja mõne jaoks muudab regulaarne toidukordade ajakava dieedi järgimise lihtsamaks. Samuti edendab see järjepidevat toidukorda ega nõua, et me ostksime kindlat marki toitu, nagu mõned teised dieediprogrammid, ja see ei nõua toidulisandite kasutamist.
Dieet põhineb lõdvalt Vahemere dieet, mida toetavad aastakümnete pikkused uuringud ja mis on hinnatud parimaks dieediks. Dieet keskendub toitainerikka täistoidu söömisele, pöörates erilist tähelepanu tervislike monoküllastumata rasvade söömisele.
Lisaks on toitumiskava üldiselt vähe küllastunud rasvu ja naatriumi, mis teeb selle südamele tervislikuks.
Puudused
Kuna dieeti enam aktiivselt ei propageerita, peavad tarbijad, kes soovivad kava järgida, ostma raamatu, et põhitõdesid õppida. Mõne jaoks ei pruugi raamatu lugemine ja käeulatuses hoidmine olla mugav.
Mõned toidud, nagu pähklid ja oliiviõli, võivad olla kallid ja kõigil pole regulaarset juurdepääsu kõigile kavas soovitatud toitudele. Hõivatud inimesed või struktureeritud töökohaga inimesed ei pruugi leida aega, et pidada kinni neljast toidukorrast päevas.
Samuti on selle programmiga seotud kaalukaotuse väited olulised. Kiire kaalulangus on sageli vee kaal. Üldiselt peetakse kilo nädalas mõistlikuks ja jätkusuutlikuks. Lubatud tulemused "kuni 7 naela 32 päevaga" kaotamiseks on ilmselt liialdatud.
Dieet on üsna regulaarne ja seetõttu ei sobi see enamikule inimestele, kellel on anamneesis Söömishäired. Väärib märkimist, et selle konkreetse dieedi tõhususe kohta kaalulangus pole muid uuringuid. Siiski ei too dieet tõenäoliselt kaasa jätkusuutlikku kaalukaotust: kui hakkate uuesti normaalselt sööma, taastub tõenäoliselt kaotatud kaal.
Toidukordade ajastuse tõttu peaksime diabeedi korral tegema koostööd dietoloogiga, et teha kindlaks, kas dieet vastab isiklikele vajadustele.