Jidhkayagu waxa uu leeyahay laba nooc oo dufan ah, oo loo yaqaan baruur bunni iyo cad. Midka kowaad waxa kale oo loo yaqaan baruur bunni ah wuxuuna mas'uul ka yahay ilaalinta heerkulka saxda ah ee jirka, iyo sidoo kale loo isticmaalo shidaal ahaan. Taa beddelkeeda, dufanka cad ayaa ah midda aan dhammaanteen u necbahay in ay ina yeelato gacmo jacayl. Dufanka Brown waxa lagu kaydiyaa qaybo kala duwan oo jidhka ah, sida qoorta, laf dhabarta, ama kelyaha; Goorma jirku wuxuu dareemaa qabow waxa ay dhaqaajisaa nudahan si ay u isticmaasho sonkorta dhiiga iyo dufanka si ay u dhaliso kulayl.
Laakiin nooca dufanku ma caafimaad qabaa?
Koox cilmi-baarayaal ah oo ka socda Jaamacadda Rutgers ayaa sameeyay Daraasad taas oo ay ku ogaadeen in dufanka buniga ahi uu sidoo kale caawin karo shaandhaynta jidhka oo uu ka saaro asaasiga iyo asiidhyada amino acids-ka ee lama huraanka ah (BCAAs) ee dhiigga. Kuwaas waxaa ka mid ah leucine, isoleucine iyo valine, kuwaas oo si dhow ula xiriira buurnaanta iyo macaanka haddii lagu kaydiyo tiro badan.
ka BCAA Waxaa laga helaa cuntooyinka sida ukunta, hilibka, kalluunka, digaaga iyo caanaha, laakiin sidoo kale waxaa jira ciyaartoy doorta inay u isticmaalaan qaab kaabis ah si ay u kordhiyaan cufnaanta muruqa. Sida muuqata walxahan ayaa faa'iido u leh hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka iyo waxqabadka ee ciyaartoyda, laakiin a isticmaalka xad-dhaafka ah Waxay ku xidhan tahay xaaladaha cayilka iyo sokorowga. Kaabayaasha BCAA waxaa loogu talagalay kuwa leh dufan bunni ah oo firfircoon, laakiin waxaa laga yaabaa inay waxyeello u geystaan kuwa aan haysan noocaan dufanka brown (waayeel, cayilan, ama sonkorow) maadaama aysan yeelan doonin awood isku mid ah oo baabi'inta.
Waxa ay daraasaddan ka sheegeen in dufanka noocan ahi uu inaga ilaalin karo buurnaanta iyo xanuunka macaanka, maadaama ay ka shaqaynayso dufanka cad cad si ay meesha uga saarto amino acids-kan. Si kastaba ha ahaatee, cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo baaro sababta dadka qaarkiis ay u leeyihiin dufanka noocaan ah iyo kuwa kale, ama sida loo kicin karo. Ma samayn karaan dawooyin kordhiya tirada jidhka?
borotiinka SLC25A44 ayaa wax walba masuul ka ah
Cilmi-baaristu waxay ogaatay in borotiinka cusub, SLC25A44, waxay mas'uul ka tahay xakamaynta heerka ay dufanka brown ka saarayso asiidhyada amino ee dhiigga oo ay u isticmaasho si ay u soo saarto tamar iyo kulayl. Daahfurkan ayaa qaatay in ka badan 20 sano in la xaliyo, inkastoo saynisyahannadu ay ka shakiyeen jiritaanka qaar ka mid ah gaadiidka mitirka. BCAA. Tallaabada xigta waa in la barto sida loo maareeyo si ay u awooddo in ay ka saarto BCAA-yada ugu badan ee suurtogalka ah oo ay wanaajiso caafimaadka dheef-shiid kiimikaadka.
Si kastaba ha ahaatee, cilmi-baarayaashu waxay wali u baahan yihiin inay ogaadaan haddii nuugista BCAAs ee dufanka brown lagu xakameyn karo arrimo deegaanka, sida soo-gaadhista heerkulka qabowga ama isticmaalka cuntooyinka basbaaska leh, ama daawooyinka.