Waxaad maqashay marar badan in quraacdu ay tahay cuntada ugu muhiimsan maalinta. Sidaas oo ay tahay, waxa jiray marar badan oo noloshaada ah oo aad ka booddo, laga yaabee in aad goor dambe soo toostay oo ay qasabtay in aad albaabka ka baxdo, ama aanad gaajoon. Laakiin cilmi-baaris cusub oo laga sameeyay Jarmalka ayaa muujisay in maahmaahdii hore ay run tahay: Qaadashada wakhti quraac weyn subaxdii waxay kor u qaadi kartaa dheef-shiid kiimikaadkaaga in ka badan haddii aad quraac yar cuntay ama waxbaba.
en el waxbarashada, oo lagu daabacay Joornaalka Clinical Endocrinology & Metabolism, mid kasta oo ka mid ah 16 kaqeybgalayaasha ragga ah ee da'doodu u dhaxayso 20 iyo 30 waxay cuneen quraac-calorie sare ah ama kaloori yar 9 subaxnimo, laba saacadood ka dib markaad toosto, saddex maalmood. Qiyaastii laba toddobaad ka dib, nimankii way beddelmeen, markaa kuwii cunay quraacda kalooriga yar ee laba toddobaad ka hor waxay cuneen quraacda kalooriyada sare mar labaad, iyo liddi ku ah.
Waxay ku qeexeen cuntooyinka kalooriyada yar 11% baahida tamarta maalinlaha ah ee shakhsiga ah iyo cuntooyinka kalooriyada badan sida 69% baahida tamarta maalinlaha ah, mid kasta oo ku habboon ka qaybqaataha daraasadda.
Cuntooyinka kalooriyada yar-yar, oo ka kooban celcelis ahaan Kalooriyeyaasha 250, waxaa ku jiray laba xabbo oo rooti qolof leh (kaas oo leh qaab la mid ah buskudka sarreenka oo dhan) oo leh farmaajo kareem, caano fadhi, qajaar, iyo nectarine. Cuntooyinka kalooriyada sare leh, kuwaas oo la isku celceliyey Kalooriyeyaasha 997Waxay ku jireen laba xabbo oo rooti qolof ah oo leh compote berry ah, suugo kareem, subag, jiis labeen ah, caano fadhi, iyo qajaar.
Ka qaybgalayaashu waxay sidoo kale qadeeyeen 7 duhurnimo iyo casho 4-da fiidnimo - 5 saacadood ka hor inta aan loo sheegin inay seexdaan. Cabbiraadaha calorimetric iyo shaybaarka dhiigga ayaa la qaaday ka hor iyo ka dib cunto kasta.
Quraacda ayaa ka muhiimsan cashada
La thermogenesis Cunto-dhaqaale, habka wax-soo-saarka tamarta jidhkaaga ee ka dhashay cuntada la isticmaalo, ayaa 2 jeer ka sarraysay markii ka qaybgalayaashu ay cuneen quraac kaloori badan iyo casho kaloori yar marka loo eego habka kale. Tani waxay muujinaysaa "Quraacdu waxay jidhkayaga u leedahay qiimo tamar waxtar leh marka loo eego cashada", ayaa tilmaamaysa daraasadda, taas oo macnaheedu yahay inay muhiim tahay in la cuno quraac maalin kasta. Cilmi-baadhayaashu waxay xuseen in markii ka qaybgalayaashu ay cuneen quraacda kalooriyada yar, waxay sheegeen inay hore u gaajoodeen oo ay u hamuumeen nacnac badan.
Inkastoo cilmi baaris dheeraad ah loo baahan yahay si loo fahmo sababta ka dambeysa natiijada daraasadda, waxay noqon kartaa sababtoo ah faaruqinta caloosha iyo nuugista carbohydrates, dufan iyo borotiinno subaxdii way ka dhaqso badnaan karaan habeenkii.
Inkastoo tani ay ahayd daraasad aad u yar, cilmi-baaris hore waxay taageertaa fikradda ah in quraacdu ay faa'iido badan leedahay. Tusaale ahaan, daraasad 2018 ah oo lagu daabacay joornaalka Maraykanka ee Physiology: Endocrinology and Metabolism waxay ogaatay in cunista quraacdu ay huriso jimicsigaaga sidaas darteed waxay hagaajinaysaa waxqabadkaaga dulqaadka.
Runtii dhib ma leh markaad quraacdo, ilaa intaad sameyso mar uun. Ma jirto caddayn cilmi ah oo ku saabsan wakhtiga ugu fiican ee quraacda. Dadku way ku kala duwan yihiin, waxa jira kuwa gaajoonaya isla marka ay toosaan ka dibna ay si degdeg ah wax u cunaan, waxaana jira kuwa aan cunto cunid lahayn ka dib marka ay kacaan oo sugaan laba ilaa saddex saacadood inta ay ka muuqato baahidooda cunto. Sidaa darteed, way fiicantahay inaad dhegaysato jidhkaaga intii aad raaci lahayd xeerarka adag ee wakhtiga ee ku saabsan wakhtiga quraacda.