Hilibka digaaga 100% Taam

Hoos u dhaca heerkulka ayaa durba bilaabay in la dareemo, waqti ka waqti, jirkeena wuxuu na weydiiyaa malqacad. Maanta waxaan kuu keenaynaa cunto karinta caadiga ah oo aad u dhaqameed, laakiin qaab si buuxda ula jaan qaadaya qaab nololeedkaaga fayoobida. U fiirso cuntada soo socota. Waxay ku saabsan tahay a maraqa digirta 100% Taam Ma joojin kartid tijaabinta!

Waa cunto karinta ina xasuusinaysa suxuunta awoowayaasheen maalmahaas qabow. In kasta oo aan weli dhowr bilood ka hadhsannahay ka hor imaanshaha jiilaalka, ma dhaawacayso in aan horay u sii ogaanno noocaan suxuunta ka sii faahfaahsan, taas oo naga caawisa in aan ku soo celi heerkulka jirkeena. Midkan, gaar ahaan, waa ku habboon labadaba qado, sida Khayraadka jimicsiga ka hor.

Waa maxay sababta diyaarinta fuuq-baxa chickpea ay fikrad fiican u tahay?

Chickpeas waa qayb ka mid ah kooxda digiraha Waxayna faa'iidooyin weyn u leeyihiin caafimaadkeenna. Waxay qani ku yihiin karbohaydraytyada waxayna ka dhigan tahay wax ku biirin weyn borotiin marka loo eego digirta kale. waa isha fiber, potassium, calcium, magnesium, iron iyo fosfooraska. Intaa waxaa dheer, waxay ka kooban yihiin fiitamiino dooriya shaqada saxda ah ee jidhka, gaar ahaan A, oo ka socda group B iyo C.

Chickpeas ayaa jecel caafimaadka wadnaha iyo dheefshiidka, yaraynta khatarta cudurrada wadnaha iyo kor u qaadista joogtada ah ee socodka xiidmaha. Intaa waxaa dheer, waxay ku habboon yihiin gudaha Cuntooyinka dhimista, maadaama maadada fiberku ay siinayso awood dhergin taas oo ka fogaanaysa wax-ka-qabashada waxayna yaraynaysaa qaadashada kalooriga. Waxyaabaha ay ka kooban tahay fiitamiinada iyo macdanta ayaa si weyn u jecel caafimaadka lafaha, ka qayb qaadashada dhismaha, dayactirka iyo caabbinta lafaha.

Ku habboon fuud chickpea, tallaabo tallaabo

Haddii aad hore u ogeyd waxaad rabto inaad isku daydo cuntadan, fudud, caafimaad qaba oo 100% Taam ah, kaliya waa inaad u tagto. Dooro wakhti maalintii ah si aad u samayso, hel maaddooyinka aanu hoos ku faahfaahinayno, oo raac tilmaamaha adiga oo aan ka boodin wax tafaasiil ah. Natiijo dhadhan fiican leh, waa hubaal!

Hilibka digaaga 100% Taam

Daabac cuntada

• Dhibaato: warbaahinta
• Nooca saxanka: Caadi

• Waqtiga diyaarinta: 02:00

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 500 g oo digir ah
• 1 baradho macaan
• Xawaashyada ay dhadhamiyaan: paprika, turmeric, basbaaska, oregano, pebrella, cumin ...
• milix casaan ah oo Himalayan ah iyo saliid
• 2-3 ukun la kariyey si loo qurxiyo
• 1 xabbo oo bocor ah
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• Karootada 2-3
• 1 chiribita/dabocase
• 1 pera
• 1 Baay caleen
• 1 madaxa toonta

Diyaarinta

1. Waxaan ku ridnay digirta biyo si aan u karino, si ay hadhow u xumbo ka hor inta aan lagu darin khudaarta. Dhanka kale, waxaan jarjarnaa dhammaan khudaarta.

2. Ku rid khudaarta la jarjaray iyo xawaashyada ku jira mashiinka cadaadiska. Haddii aynaan haysan dheriga cad, waa in aan karsannaa maaddooyinka laba jeer in ka badan.

3. U ogolow inay ku karsato kulayl yar ugu yaraan laba saacadood, mashiinka cadaadiska, si ay ula soo baxdo dhammaan dhadhankeeda.

4. Waxaan u dhignaa ukunta si aan u karino oo u xafidno.

5. Waxaan u adeegnaa saxanka oo dhig ukunta la jarjarey dusheeda sida qurxinta. Dhadhan, caafimaad qaba oo aad u macaan!