Chips zucchini caafimaad qaba ee qoyska oo dhan

Haa. Cunto fudud oo degdeg ah oo caafimaad leh ama cunto fudud, waxay sidoo kale ku habboon tahay qoyska oo dhan iyo dhammaan noocyada cuntooyinka, marka laga reebo cuntada paleo. Haddii aan nahay vegan ama khudradda, waxaan ku dhici doonaa jacaylka zucchini chips-ka la karinayo weligiis.

Mararka qaarkood marka aan guriga kula kulanno filim asxaabta, lammaaneheena ama nafteena, ma haysanno salool oo aad ayaan ugu caajisnaa inaan dibadda u baxno oo aan iibsano qashinka taas oo ugu dambeyntii ay yihiin dufanka trans, kalooriyada madhan, sonkor, la safeeyey. saliid, milix, iwm. midabyo iwm Waxa aan sameyn karno waa in aan furno khaanadda khudradda qaboojiyaha waxaana hubaal ah in aan haysanno zucchini.

Zucchini-kaas, dhib malahan haddii ay tahay tad bislaaday, si la mid ah ayay noogu adeegi kartaa, waxaan samayn karnaa jajabyada zucchini oo aan saliid lahayn iyo dhowr daqiiqo gudahood si aan u samayno nidaamka wejiga, qalaji timaha, quudin xayawaankayaga, beddelo. xaashida , tuur qashinka, soo qaado boostada ama samee hawl yar oo kale, chips ayaa diyaar u noqon doona inaan ku raaxaysanno.

Waa in la sheegaa in cuntadan la midka ah sidoo kale lagu samayn karo karootada, laakiin dabcan jajabyada aan jecelnahay waa zucchini, iyo marka aan dhammaanteen isku dayno waxaan fahmi doonaa sababta. Waxa ugu fiican ee ku saabsan cuntadan ayaa ah inaadan u baahnayn saliid xad-dhaaf ah ama digsi shiilan, maadaama ay taasi ku darayso kalooriyo dheeraad ah oo aan loo baahnayn, gaar ahaan marka cunnadan inta badan la qaato badhtamaha galabnimada ama habeenkii iyadoo aan ku raaxaysaneyno filimka aan jecelnahay. ama taxane.

Waa maxay sababta zucchini u tahay walxo wanaagsan?

Zucchini waa ikhtiyaar aad u wanaagsan sida appetizer, sidoo kale waxay ku daraa dhammaan noocyada jiiska, xitaa pizzas, waxaana la cuni karaa cayriin iyada oo aan wax dhib ah la kulmin. Fikradaha kale ee aan ku isticmaali karno khudraddan ayaa ah samaynta baastada zucchini, jarida go'yaal oo loo isticmaalo lasagna, kareem, tempura, ukunta la shiiday, lagu daray farmaajo, hilib iyo khudaar, xaleef zucchini oo lagu roodhiyey farmaajo Parmesan, sandwiches iyo sandwiches, iwm.

Zucchini waa maaddo wanaagsan sababtoo ah waxa uu leeyahay fiitamiinno aad muhiim ugu ah jidhkeena sida, tusaale ahaan, A, B6, B9, C iyo K. Sidoo kale, waxa uu leeyahay macdano lagama maarmaan ah sida calcium, potassium, sodium, fosfooraska iyo magnesium.

Zucchini waa khudrad ka tirsan qoyska Cucurbitaceae, waana in ay ka mid noqoto cuntooyinka cusub ee ay ka kooban tahay cunto maalinle ah iyo toddobaadleba. Cunista zucchini waxay si joogto ah u caawisaa inay lumiso miisaanka iyada oo ay ugu wacan tahay fiber-ka iyo qaadashada biyaha. Marka la eego miisaanka, zucchini waa cunto aad u dheregto, markaa waa inaad ka taxadartaa qadarka cuntadan.

Khudaarta cagaaran waxaa lagu cunaa maqaarkeeda iyo habkan ayaa u fiican, gaar ahaan haddii aan isticmaali doono jajabyada si aan u dhex gelino maraqa kale, maadaama ay siiridu siin doonto joogto ah. Khudaartani waxay caawisaa dhimista kolestaroolka, cadaadiska dhiigga, waxay wanaajisaa caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga, iwm. Laakiin run ahaantii maaha in ay tahay wax soo saar mucjiso ah, ee waa in marka aynu cuntada u beddelno mid ku salaysan inta badan khudaarta iyo ka fogaanshaha hilibka cas iyo cuntooyinka aadka loo habeeyey, caafimaadkeenna guud ayaa si aad ah u soo hagaagaya.

Hal foorno iyo 10 daqiiqo

Tani waa waxa aan u baahanahay si aan u helno jajabyada zucchini. Dabcan, waxaa jira dhir udgoon oo hagaajin kara xaaladda, kama hadlayno milix kaliya, laakiin basbaaska iyo xawaashka kale sida basbaaska cas, budada toon, geedo yaryar oo Provencal, paprika, ama xitaa isticmaal jajabyadan si aad u dhex geliso suugada. Haddii ay dhacdo in aad rabto in ay hoos u dhigaan, way fiicnaan doontaa haddii aan jarjarno qaybaha dhumucdooda.

Hadda waxaan u baahanahay warqad xaashi ah iyo a foornada preheated ilaa 180 digrii. Waxaan ku dhejineynaa jeexjeexyo gaar ah, waxaan u baxnaa 10 daqiiqo, markaan soo laabano waxaan haysanaa appetizer-ka ugu fiican galabtii filimada aan waligeen dhadhamin. Sidoo kale, waa ikhtiyaar aad u caafimaad badan, ilaa aan isticmaalno xawaashka aadka loo farsameeyay ama suugo aadka loo habeeyey.

Waxaan u qaadan karnaa bilow ahaan, sida rootiga shrimp ee maqaayadaha Shiinaha ama sida saytuunka ee baararka Isbaanishka. Sidoo kale, hadda waxaan baran doonaa sida loo sameeyo jajabyada zucchini, waxaan ku qasi karnaa fursadaha kale sida karootada, eggplant ama kale.

Waxa kale oo lagu samayn karaa digsi shiilan, laakiin waxay hore u lumisay qaybteeda caafimaadka qabta, xitaa haddii ay ku jirto saliid saytuun ah oo bikrad ah. Foornada waxay ku siinaysaa taabashadaas dahabiga ah ee qumman, qaniinyo aad u wanaagsan waxayna ka qaadataa kalooriyo aad u yar oo ka baxsan cuntada. Sidoo kale, haddii aan iyaga ku samayno digsiga, sababtoo ah ma hayno foorno, ama sabab kasta ha ahaatee, ha iloobin in aad daadi chips by chips oo aad geliso marada super nuugista saxanka.

Sida loo kaydiyo chips

Waxa aan had iyo jeer nidhaahno waa in aan samayno qaddar sax ah oo lagama maarmaan ah, taas oo ah, marka aan gooynno zucchini waxaan aragnaa qadarka aan rabno inaan cunno ama aan awoodno inaan cunno. Khiyaamo ahaan, haddii aynaan awoodin in aan la qabsano fikradda ah in aan aragno xaleef saxan ah, aan isku dayno in aan ku ridno bacda qaboojiyaha, tusaale ahaan, ama baaquli.

Tani waxay naga dhigi kartaa inaan aad uga warqabno qadarka aan diyaarineyno. Intaa waxaa dheer, ma noqon doonto cayriin, waxay noqon doontaa mid la dubay oo la dubay, taas oo u rogi doonta jeexjeexyadaas ama xaleefyada khafiifka ah ee zucchini oo ah cunto kariye ku qanacsan.

Haddii aad go'aansato inaad sameyso zucchini oo dhan, noo sheeg inaad u baahan tahay inaad jarjarto dhuuban oo khafiif ah, oo ku dhowaad cad cad, sidaas darteed zucchini oo dhan waa wax badan. Si kastaba ha ahaatee, waxaan ku samayn karnaa dhowr qaybood, taas oo ah, jarjar zucchini oo dhan iyo Ku kaydi weel dhalada ah oo dabool adag ku dheggan yahay xaleef aan la isticmaalin. Zucchini-kaas waa in la cunaa ugu badnaan 72 saacadood.

Haddii aan ugu dambeyntii sameyno tiro badan, marka la kariyo waxaa lagu hayn karaa si la mid ah baradhada shiilan ama la dubay, taas oo ah, weelka Tupperware ee talaajada, laakiin waxaan kugula talineynaa inaadan qaadan wax ka badan 48 saacadood si aad u cuntid. Raacida oo lumin dhadhankooda cusub, iyo sifada jajabka zucchini.