Mint waa geed caan ku ah udgoonka iyo dhadhanka, inkastoo sidoo kale si weyn looga isticmaalo adduunka daawaynta dhaqameed. Guryaheedu waxay bixiyaan tiro badan oo faa'iidooyin caafimaad ah, waana sababta isticmaalkeeda had iyo jeer loogu taliyay.
Hoos waxaan kaaga sheegi doonaa wax walba oo ku saabsan basbaaska iyo sababaha ay tahay inaad ugu darto cuntadaada (ka baxsan mojitos).
Waa maxay ?
Waxaa jira dad badan oo ku wareersan basbaaska iyo reexaanta, sababtoo ah runtii waa warshad caraf udgoon oo isku mid ah ("Mentha Spicata"). Magaceedu wuxuu ka yimid luqada Laatiinka ee "spica", oo macneheedu yahay "waranka" wuxuuna ka helay qaabka caleemaha. Waxay u muuqataa inay asal ahaan ka soo jeedaan Yurub, Afrika iyo Aasiya, taas oo ah sababta dhaqamada kala duwan ay uga faa'iideysteen hantidooda qarniyo badan.
Waxay ku jirtaa caleemaha meesha aan ka helno walxo kiimiko dabiici ah oo kala duwan kuwaas oo siinaya saameyn caafimaad leh jirka. Mint waa geed aad u fudud in la beero (laga yaabo in aad guriga ku heshay) waxaana lagu dari karaa cuntadaada hab fudud.
Uma baahnid inaad ka cabsato kalooriyada ay bixiso, sababtoo ah aad ayay u yar yihiin maadaama ay ku yar yihiin dufanka iyo karbohaydraytyada. Kuma jiraan wax sonkor ah, waxa ay qani ku tahay biyaha, calcium, iron, magnesium, fosfooraska, potassium, sodium iyo Vitamin C.
Farqiga u dhexeeya reexaanta
Basbaaska iyo spearmint waa dhir isku mid ah, laakiin waxay leeyihiin joogtayn iyo faa'iidooyin kala duwan. Laga soo bilaabo spearmint, peppermint (mentha piperita) waxay ka kooban tahay in ka badan 30% menthol iyo ilaa 0,2% carvone. Carvone waa walax laga helo geedo badan oo saliidaha lagama maarmaanka ah. Dhanka kale, basbaaska ayaa ka kooban ilaa 70% carvone iyo kaliya ilaa 1% menthol.
Labada dhirba waxay kaa caawin karaan inay yareeyaan calaamadaha dheefshiidka iyo lallabbo. Waxay sidoo kale bixiyaan xoogaa xanuun baabi'in ah.
Si kastaba ha ahaatee, basbaaska ayaa si fiican u yareeya calaamadaha neef-mareenka iyo maqaarka, halka spearmint ay u shaqeyn karto sidii anticonvulsant oo ay caawiso firfircoonida unugyada dhiiga cad ee dhiiga qofka. Basbaasku waa kiciya, halka spearmintu ay tahay dawo dejineed.
Faa'iidooyinka
Mentha spicata waxay leedahay hanti badan sida faa'iidooyinka ay u keento jidhka bini'aadamka. Kuwa ugu caansan waa dhadhanka iyo udgoonka cuntada, laakiin dawo ahaan sidoo kale waan ka faa'iideysan karnaa.
ka hortagga cudurka macaanka
Daraasadihii ugu dambeeyay waxay xaqiijinayaan in basbaaska ay koontaroolaan xuubka dhiigga ku wareegaya. Qaadashada geedkan waxay yaraynaysaa heerarka kolestaroolka iyo triglyceride, sidaas darteed waxay si wanaagsan u saameyn kartaa ka hortagga sonkorowga.
kor u qaada dheefshiidka
Dhab ahaantii tani waa mid ka mid ah guryaha ugu caansan. Qaadashada faleebo ma aha si fudud dhadhanka ay bixiso, laakiin sababtoo ah waxay waxtar u leedahay yaraynta xanuunka caloosha iyo dheef-shiidka.
Basbaasku waxay yareeyaan calaamadaha dheefshiidka sida gaaska, dibiro, iyo dheefshiidka. Daraasaduhu waxay muujinayaan in ay dejiso habka dheef-shiidka oo ay yareyn karto xanuunka. Waxa kale oo ay ka hortagtaa murqaha siman inay isku ururaan, taas oo yareyn karta bararka xiidmaha.
Inkastoo aysan jirin daraasado lagu baaray shaaha basbaaska iyo dheefshiidka, waxaa suurtogal ah in shaaha uu yeelan karo saameyn isku mid ah.
Waxay dejisaa calaamadaha mindhicirka xanaaqa
Sii wadida habka dheef-shiidka, waxay sidoo kale wanaajisaa calaamadaha mindhicirka xanaaqa. Taasi waa, waxay si weyn u yaraynaysaa gaaska xad-dhaafka ah iyo xanuunka caloosha. Basbaasku waxay dejiyaan murqaha nidaamka waxayna u ogolaataa calaamadahan inay horumaraan.
Cudurka mindhicirka xanaaqa (IBS) waa cillad caadi ah oo ku dhacda habka dheefshiidka. Waxaa lagu gartaa calaamadaha dheefshiidka sida calool xanuun, gaas, dibiro, iyo isbedelka caadooyinka mindhicirka. In kasta oo daawaynta IBS ay inta badan ku jirto isbeddellada cuntada iyo dawooyinka, cilmi-baadhistu waxay muujinaysaa in qaadashada saliidda basbaaska sida dawo dhireed ay sidoo kale waxtar leedahay.
Saliiddu waxay ka kooban tahay iskudhis la yiraahdo menthol, taas oo la aaminsan yahay in ay caawiso yaraynta calaamadaha IBS iyada oo loo marayo saamaynta nasashada ee muruqyada habka dheef-shiidka.
Waxay leedahay saameyn antispasmodic iyo xanuunka
Saliidda basbaaska waa nasinta murqaha ugu fiican marka la isticmaalo iyo marka maqaarka loo isticmaalo labadaba. Waxay u muuqataa in ficilka menthol uu keeno hoos u dhigista xanuunka, taas oo ah sababta loo tixgeliyo geedka leh sifooyinka xanuunka.
Sababtan isku mid ah iyo saameynteeda qaboojinta, waxay yiraahdaan waxay yareysaa xanuunka gubashada yaryar. Iyo, waayo-aragnimadayda, waxay sidoo kale yaraynaysaa cuncunka maraboobka. Waa geedo inta badan isla koraan, markaa u fiirso taladan haddii aad tahay qof si joogto ah uga shaqeeya beerta.
Neefsashada Freshens
Waxaa jirta sabab ay spearmintu u tahay dhadhanka caadiga ah ee daawada cadayga, dhaqidda afka, iyo xanjada. Marka laga soo tago urta macaan, basbaaska waxay leedahay sifooyin bakteeriyada bakteeriyada ka caawisa inay disho jeermiska keena huurada ilkaha, kaas oo hagaajin kara neefta.
Mid ka mid ah daraasadda, dadka lagu sameeyay qalliinka laf-dhabarka oo helay biyo raacin laga sameeyay basbaaska, geedka shaaha, iyo saliidda liinta waxay la kulmeen horumar xagga calaamadaha neefta xun, marka loo eego kuwa aan helin saliidda.
Wuxuu yareeyaa madax xanuunka
Maadaama basbaaska uu u dhaqmo sida nafis muruqa ah iyo xanuun baabiiyaha, waxay yarayn kartaa noocyada madax-xanuunnada qaarkood. Menthol ee saliidda ku jira waxay kordhisaa socodka dhiigga waxayna bixisaa dareen qaboojin, oo laga yaabo inay yareyso xanuunka.
Daraasad lagu sameeyay dadka qaba xanuunka dhanjafka, saliidda basbaaska ee lagu dhejiyay wejiga iyo macbadyada ayaa si weyn hoos ugu dhigtay xanuunka laba saacadood ka dib, marka loo eego saliidda placebo. Daraasad kale, saliidda basbaaska ee lagu marsado wejiga ayaa la ogaaday inay waxtar u leedahay madax-xanuun sida 1000 mg oo paracetamol ah.
Inkasta oo udgoonka shaaha reexaanta uu kaa caawin karo nasinta murqaha iyo hagaajinta madax xanuunka, ma jirto caddayn cilmi ah oo lagu taageerayo saameyntan. Si kastaba ha ahaatee, saliidda macbadyada ayaa ku caawin karta.
Waxay yaraysaa dhaqdhaqaaqa bakteeriyada
Peppermint waxay leedahay habab kala duwan oo ficil ah oo ku saabsan bakteeriyada, laakiin wax kasta ka sarreeya waxay soo bandhigtaa sifooyinka bakteeriyada. Tani waxay sabab u tahay joogitaanka phenolics ee u dhaqma sida pro-oxidants oo yareeya dhaqdhaqaaqa bakteeriyada.
Inkastoo aysan jirin daraasado ku saabsan saameynta bakteeriyada bakteeriyada shaaha, saliidda basbaaska ayaa la muujiyay inay si wax ku ool ah u disho bakteeriyada. Mid ka mid ah daraasadda, saliidda basbaaska ayaa la ogaaday inay disho oo ka hortagto koritaanka bakteeriyada caadiga ah ee cuntada, oo ay ku jiraan E. coli, Listeria, iyo Salmonella ee cananaaska iyo casiiradaha cambe.
Saliida basbaaska ayaa sidoo kale disha dhowr nooc oo bakteeriya ah kuwaas oo xanuuno ku keena dadka, oo ay ku jiraan bakteeriyada staph iyo oof-wareenka la xiriirta. Intaa waxaa dheer, cilmi-baaristu waxay tilmaamaysaa in basbaaska madow ay yareyso dhowr nooc oo bakteeriyada sida caadiga ah laga helo afka.
Waxay hagaajisaa calaamadaha qabowga
Sida aan horay u sheegnay, waxay wanaajisaa shaqada habka difaaca jirka, mid ka mid ah sifooyinkeeda ugu fiican ayaa ah kuwa yareeya. Dhab ahaantii, waxaa jira dhowr daawooyin menthol ah oo aan farmashiyaha laga qorin. Si kastaba ha ahaatee, waa in la qiraa in reexaanta lafteedu aysan lahayn shaqo-joojin, laakiin dareenka soo-celinta ayaa ah waxa keena saameyntaas.
Basbaasku wuxuu leeyahay bakteeriyada, fayraska, iyo sifooyin-bararka. Sababtaas awgeed, faleebo ayaa la dagaalami karta xannibaadda sinuska sababtoo ah caabuqyada, hargabka caadiga ah, iyo xasaasiyadda.
Intaa waxaa dheer, cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in menthol, oo ka mid ah xeryahooda firfircoon ee basbaaska, ay hagaajiyaan aragtida socodka hawada ee daloolka sanka. Sidaa darteed, uumiga ka soo baxa shaaha basbaaska ayaa naga caawin kara inaan si fudud u neefsanno.
Ka hortagga uurka
In kasta oo ay tahay cunto caafimaad leh, reexaanta waxay leedahay iska-hor-imaadyo carruurta da'doodu ka yar tahay 5 sano, sababtoo ah saameynta suurtagalka ah ee ay keento menthol. Xitaa isticmaalka saliidda geedkan maqaarka ayaa dhalin kara falcelinta xasaasiyad, marka laga reebo xanaaqa sanka iyo indhaha.
Sidoo kale waa in taxaddar gaar ah la sameeyaa haddii aan ka cabanno boogaha caloosha, laabjeexa ama dhibaatooyinka caloosha. Mabda 'ahaan, wax dhibaato ah laguma muujin haweenka uurka leh ama hooyada nuujinaysa, laakiin isticmaalkeeda laguma talinayo dhibaatooyinka soo raaca ee menthol ay dhalin karto.
Si macquul ah, basbaaska ma aha cunto aad u fiican. Qaadashada qadar dhexdhexaad ah, gudaha cunto dheellitiran, waxay u oggolaan doontaa jirkeena inuu ka faa'iidaysto dhammaan sifooyinkaas. Markaa iska illow qiyaasta reexaanta adigoo cabba mojito oo ku dar maraqa iyo saladhyada.
Adeegsada
Waxaan si fudud ugu dari karnaa naxaasta salad cagaaran, macmacaanka, smoothies iyo xataa biyaha. Shaaha basbaaska waa hab kale oo caan ah oo lagu daro cuntadaada. Si kastaba ha ahaatee, qaar badan oo ka mid ah cilmi-baarisyada muujinaya faa'iidooyinka caafimaad ee basbaaska ayaa ku lug lahayn in caleemaha lagu cuno cunto. Taa baddalkeeda, reexaanta waxaa loo qaatay qaab kaabsal ah, maqaar la mariyay, ama lagu neefsaday iyadoo la isticmaalayo aromatherapy.
Marka loo isticmaalo reexaanta ujeedooyinka caafimaadka, waxaa muhiim ah in la qiimeeyo waxa loogu talagalay in lagu gaaro iyo sida geedka loogu isticmaalay cilmi-baarista ujeedadaas gaarka ah. Fikradaha qaarkood waa:
- Cun caleemo cusub ama qalalan: Waxaa loo isticmaalaa in lagu daweeyo urta xun.
- Neefsashada saliidaha lagama maarmaanka ah: Waxay hagaajin kartaa shaqada maskaxda iyo calaamadaha qabowga.
- Maqaarka oo lagu marsado: Waxa loo isticmaalaa in lagu yareeyo xanuunka ibta naaska ee naaska.
- Ku qaado kaabsal cunto: Waxa laga yaabaa inay kaa caawiso daawaynta xanuunka xanaaqa iyo dheefshiidka.