Faytamiin C waa mid ka mid ah fiitamiinnada ugu caansan uguna caansan adduunka. Si aad u badan in dad badani ay qaataan kaabis maalin kasta ama cuntooyinka lagu hodmay si ay u labanlaabaan faa'iidooyinka, laakiin aad uga taxaddar tan. Faytamiin C kuma ururo jidhka, mana aha in badan oo aan qaadanno, way ka sii fiican tahay, laakiin waxa ay leedahay iska-hor-imaadyo daran sababtoo ah xad-dhaaf.
Marka laga hadlayo fitamiin C, waxaan had iyo jeer ka fikirnaa orange ama tangerine, laakiin runtii kiwi waa mid ka mid ah miraha leh boqolkiiba ugu sarreeya ee fitamiin C. Qoraalkan oo dhan waxaan ku ogaan doonaa cuntooyinka kale ee hodanka ku ah nafaqadan muhiimka ah.
Vitamin C waa lagama maarmaan
Waa fiitamiino nooga caawiya hawlo badan oo muhiim ah oo uu jidhkeenu qabto wakhti kasta sida dib u soo kicinta unugyada iyo hagaajinta, waxay sameeyaan borotiinno sameeya maqaarka, seedaha, seedaha, iyo xididdada dhiigga, waxay bogsiisaa nabarrada, waxay bogsiisaa nabarrada, waxay ka ilaalisaa luminta aragga dabiiciga ah da'da awgeed, waxay yaraynaysaa khatarta cudurrada, waxay ilaalisaa wadnaha, waxay ilaalisaa ukunta, ilkaha iyo carjawda caafimaad iyo xoog leh, waxay u shaqeysaa sidii antioxidant waxayna ka hortagtaa cudurrada faafa sida Alzheimers, waxay naga ilaalisaa. laga bilaabo arteriosclerosis iyo isbeddelka unugyada ee keena kansarka.
Sida aan arki karno, waa nafaqo lagama maarmaan ah, intaa ka sii dheer, waa shay uusan jirkeennu isku dhejin, sidaas darteed waxaan u baahanahay inaan maalin kasta siino. Tani waa halka ay dhibaatadu ka timaaddo, maadaama aysan fiicneyn in la dhaafo qadarka ugu badan ama la abuuro khasaare.
Dadka waaweyn, qadar 65 mg ilaa 90 mg maalintii ayaa la sameeyay., iyo xad-dhaaf, ka badan 2.000 mg maalin kasta waxay keeni kartaa shuban (xataa daran), lallabbo, matag, calool xanuun, calool-xanuun iyo laabjeex, hurdo la'aan, madax-xanuun, iwm.
Faytamiin C-yarida (aad u daran) waxay soo saartaa scurvy, kaas oo ah cillad halis ah oo sababa dhiig-bax, dhiig-yaraan, iyo dhiig ciridka. Inkasta oo sida caadiga ah heerkan aan la gaarin, yaraanta "caadiga ah" ee fitamiin C waxay keeni kartaa daciifnimo, daal, xanaaq, xanuun aan xad lahayn, barar wadajir ah, enzymes bararsan, iwm.
Cuntooyinka ugu muhiimsan ee hodanka ku ah fitamiin C
Nolosheenna oo dhan waxaynu ku qaadanay in aan rumaysnahay in Liintu ay tahay cuntada ugu badan ee fitamiin C, runna maaha. Aad bay u caafimaad qabaan, dabcan, waxaanan kugula talineynaa casiir iyo gebi ahaanba, laakiin waxaa jira cuntooyin kale oo hodan ku ah nafaqeynta waxaanan baran doonnaa iyaga.
basbaaska kulul iyo basbaaska macaan
Iska horimaad uu basbaaska kulul ku guulaysto dhul go'an, maadaama basbaaska cagaaran uu na siinayo 120 mg iyo basbaaska cas 225mg marka la barbardhigo basbaaska cas ee macaan, kaas oo ah 152 mg.
Sidaa darteed, haddii aan jecelnahay cuntooyinka basbaaska leh iyo kuwa qalaad waxaa si fiican u nafaqeeyay fitamiin C, laakiin aad u taxaddar, maadaama ay badanaa yihiin cuntooyin keena dhibaatooyin caafimaad mustaqbalka fog. Tani waa sababta ay ugu habboon tahay in la abuuro hab nololeed caafimaad leh oo leh cuntooyin kala duwan.
Dhirta
Waxaan tixraacnaa dhir la isticmaali karo ku dhawaad wakhti kasta, basil, milix iyo basbaas. Dhirta udgoon ayaa bixiya fitamiin C iyo ku dhawaad sida liinta.
Dhankeeda dhirku waxa uu na siiyaa ilaa 190 mg 100 garaam oo miisaan ah, sida cad cidina ma qaadanayso cadadkaas dhir, laakiin hadii aynu wax yar ku darno dhawr jeer maalintii, waxa aynu jidhka ku yeelan doonaa xaddi fiican oo fitamiin C ah. , iyo inta kale, cuntada aan cunno maalintii oo dhan.
Hilibku wuxuu leeyahay 60 mg 100 garaam oo badeeco ah iyo basil 61,2 mg oo fiitamiin C ah 100 garaam oo badeeco ah, thyme-kuna wuxuu leeyahay 45 mg. Markaa dhirtu waxay ku guulaysataa dhul go'an.
Madoobaado madow
Ma jiraa midho cas oo ka qurux badan kan? Maya, ma jirto oo waa in aad wax kasta ku samayn karto currants madow, laga bilaabo cunista oo dhan, samaynta macaanka, burburinta iyo abuurista macmacaanka, samaynta jalaatada leh currants, ku dar yogurt leh noocyo kale oo miro ah. , maraqa currant ee noocyada hilibka iyo kalluunka qaarkood, iwm.
Waa hagaag, midhahan qalaad iyo macaan ayaa ina siinaya ku dhawaad 160 mg oo fitamiin C ah 100 garaam oo badeeco ah, markaa malqacad ama laba ka mid ah macaankaga waxaanu si fiican ugu shaqaynaynay fiitamiinkan hal maalin.
Strawberry, kiwi, qaraha iyo babaayga
Waxa jira 4 miro oo si fudud looga helo khudaarta cagaaran iyo qaybta cagaaran ee dukaamada waaweyn, laakiin waxa kale oo jira midho kale oo ka qalaad oo la yidhaahdo guava. 5-tan waxa ku jira xaddi xiisa leh oo fiitamiin C ah 100 garaam oo badeecad ah.
Xabxabka waxa uu bixiyaa 67 mg, strawberries 60 mg, kiwi 59 mg, babayga 64 mg iyo jawharad ku jirta taajka waa guava oo na siiya 273 mg oo fitamiin C ah 100 garaam oo midhahan qalaad. Sidaa darteed, haddii aan rabno inaan kordhinno qaadashada nafaqadan, waa waqtigii la raadin lahaa guavas.
oranji iyo liin
Waxay yihiin dhadhanka ugu badan ee cabitaannada fudud, slushies, jalaatada iyo wixii la mid ah, laakiin marka ay timaado cunista midhaha, orange ayaa ku guuleysta sababo muuqda. Marka la eego qiyamka nafaqeynta, labaduba aad bay lagama maarmaan u yihiin oo marka la eego qaddarka fiitamiin C ee ay ku jiraan, liinta wax yar ayay ka badisaa liinta.
100 garaam oo liimi ah ayaa na siinaya 50 mg oo fitamiin C ah, halka liin dhanaanku uu leeyahay 53 mg oo fitamiin C ah 100 garaam oo midhahan ah, ama 200 ml oo casiir ah oo dabiici ah.
Khudaarta cagaaran
Waxaan haynaa brokoli, sprouts Brussels, digirta cagaaran ee fidsan, kaluunka, iyo biyo-baxa. Kala duwanaanshuhu waa ballaadhan yahay waxaanan leenahay doorasho, inkastoo guud ahaan khudaarta caleenta cagaaran ay aad u nafaqo badan yihiin iyo ikhtiyaar aad u fiican oo la isticmaalo maalin kasta, sidaas darteed jirkeena mar walba si fiican ayuu u nafaqayn doonaa.
Kaabashka ayaa na siinaya 110 mg oo fiitamiin C ah 100 garaam oo badeecad ah, brokoli wax yar oo isku mid ah, si kastaba ha ahaatee, kale oo kaliya waxay na siisaa 62 mg oo fitamiin C ah 100 garaam oo badeecad ah. Ugu dambeyntii, watercress waxay bixisaa 60 mg 100 garaam oo badeecado ah iyo digirta 107 mg.