Qof kastaa wuu ogyahay in mid ka mid ah cabitaannada sida ugu fiican u shaqeeya si ay tamar u bixiyaan ay tahay qaxwaha. Cabitaankan qadhaadhku waa il weyn oo kafeyn ah, inkasta oo aanu had iyo jeer tamar ku siin dadka oo dhan. Ma jiraan noole dulqaad badan? Maxay dadka qaar u dareemaan daal badan?
Inta badan dadka waaweyni waxay cabbaan kafeega toddobaad kasta, iyo boqolkiiba badan ayaa sidaas sameeya maalin kasta. Waxaa jira kuwa aan garanayn sida loo bilaabo maalinta iyada oo aan la helin tamartaas lagama maarmaanka ah isla marka ay indhaha kala qaadaan. Kobcinta tamartaas ayaa ah waxa aan ka fileyno kafeega, laakiin had iyo jeer maaha kiiska. Qaar ka mid ah, kafeega ayaa ka dhigi kara inay dareemaan hurdo.
Mid ka mid ah saamaynta inta badan ku dhacda cabitaannada tamarta ayaa ah in marka hore aan helno korriin ka yimaada caffeine-ka, laakiin markaa waxaa jira hoos u dhac ku yimaada tamarta marka kafeyntu ay gabato oo heerka sonkorta dhiigga hoos u dhacdo. Taasi ma sababta kafeega mararka qaarkood kuu hurdo?
Sababaha
Haddii aan ogaano hoos u dhaca heerarka tamarta ka dib cabitaanka qaxwada, waxaa xiiso leh in la helo asalka si loo daaweeyo.
Isticmaalka sonkorta iyo macaaneeyaha
Koob kafeega espresso ah waxa uu ka kooban yahay laba kalori oo keliya mana ka koobna dufan, karbohaydrayt ama borotiin. Inkasta oo kafeegu si dabiici ah uga madhan yahay sonkor, dad badan ayaa ku raaxaysta in ay ku daraan macaan oo kala duwan si ay qadhaadhka meesha uga saaraan. Waxa ku jira sonkorta ku jirta macaaneeyayaashan ayaa si degdeg ah u soo gurguurta oo waxay ka qayb qaadan kartaa waxyeelada hurdada ka dib marka la cabbo kafeega.
Iyada oo ku xidhan waxa ay dadku ku daraan kafeega, macaaneeyaha la doortay waxa laga yaabaa ama laga yaabaa in aanu dejin koodhka sonkorta dhiigga. Tani waxay caadi ahaan u eegtahay tamar degdeg ah, oo ay ku xigto hoos u dhac maalinti ah.
Sonkorta ku jirta kafeega waxay sidoo kale saamaysaa heerarka insulinta, taasoo naga dhigaysa daal marka heerka sonkorta dhiigu hoos u dhacdo. Sonkorta xad-dhaafka ah ee kafeega waxay keentaa in insulin-ta xad-dhaafka ah la sii daayo iyo doorka insulin-ta ee hoos u dhigista heerarka gulukooska. Marka heerka gulukoosta hoos u dhaco, waa caadi in la dareemo daal iyo hurdo.
waxay soo daysaa adenosine amino acid ah
Saamaynta kicinta ee kafeega ayaa inta badan sabab u ah habka ay ugu xirto adenosine reseptors. Adenosine waa amino acid lagama maarmaan u ah hurdada. Dadka intooda badan waxay u muuqdaan inay helaan tamar degdeg ah marka hore ka dib markay cabbaan kafeega kafeega leh, laakiin haddii aad dareento in cabbitaanka kafeega ay isla markiiba dareento daal, waxaa laga yaabaa inaad la kulanto sii deynta adenosine ee maskaxdaada.
Adenosine waa amino acid ku lug leh dariiqyada hurdada. Caffeine wuxuu marka hore xannibaa adenosine reseptors, taas oo ah waxa keena dareen ku meel gaar ah oo tamar ah iyo feejignaan. Marka caffeine-ka la dheefshiido, waxay dadka qaar u keeni kartaa in ay hal mar ku degdegto adenosine.
Cab kafeega calool madhan
Haddii aan ka boodno quraacda, waxay u badan tahay inaan cabno qaxwo calool madhan. Cabitaanka qaxwada oo aan cunto lahayn caloosha ayaa si weyn u saameeya xakamaynta sonkorta dhiigga.
Cunista cuntada, sida quraacda, ka hor inta aan la cabbin kafeega waxay ka hortagi kartaa sonkorta dhiigga oo hoos u dhacda, taas oo lala xiriiriyo calaamadaha sida daalka.
Waa duriye
Cabbitaanka koob kafee ah ayaa naga dhigi kara isticmaalka musqusha marar badan. Haddii aan cabno qadar dhexdhexaad ah (laba ama saddex koob), waxaa laga yaabaa inaanan waxba dareemin, laakiin haddii aan cabno afar koob ama ka badan, waxaa laga yaabaa inaan ku cararno musqusha.
Haddii aan lumino dareere ka badan inta aan cabno, waxaa laga yaabaa inaan dareemo daal fuuq bax Calaamadaha kale ee fuuq-baxa waxaa ka mid ah harraad, af qalalan, dawakhaad, maqaarka qalalan, dhidid la'aan. Si kastaba ha ahaatee, kafeega ayaa laga yaabaa in aanu ku fuuq bixin. Iyadoo cabbitaannada kafeega ku jira ay kordhin karaan booqashooyinka musqusha, biyaha ku jira cabitaanka ayaa weli gacan ka geysta wadarta qaadashada dareeraha.
Si looga hortago fuuq-baxa, waxaa lagula talinayaa in aad cabto biyo badan oo aad cunto cuntooyinka ay biyaha ku jiraan, sida miraha iyo khudaarta. Marka aan jimicsi samayno, jirranno, ama aan la kulano kulayl, qoyaan, ama cimilo qabow, waxa laga yaabaa inaan u baahanahay inaan cabno biyo ka badan inta caadiga ah.
waa caaryada
Marka laga soo tago qodobka yuck ee caaryada kafeega, wasakhowga caaryada ee ka dhalan karta waxay noqon kartaa sababta aan ugu halgameyno inaan soo jeedno. Tani waa sababta oo ah qaar ka mid ah digirta qaxwaha ayaa la muujiyay inay ku jiraan mycotoxins, nooc ka mid ah caaryada oo lala xiriiriyay daalka joogtada ah.
Nasiib darro, saamaynta caaryada kafeega waxay noqon kartaa mid aad uga khatarsan daalka oo kaliya. Daraasaduhu waxay ku xidheen mycotoxins iyo burooyinka beerka iyo kelyaha, waxaana loo kala saaray inay suurtogal tahay kansar ku dhaca bini'aadamka.
Talooyin lagu bixiyo tamar
Jacaylka ku saabsan cabbitaanka cabitaankan dhinaceeda, ballan qaadka heerarka tamarta ee kordhay waa xoog ka dambeeya caadooyin badan oo kafeega subaxdii. Haddii aan la kulanno saameyn liddi ku ah (dareema daal ka dib qaadashada), waxaan isku dayi doonaa inaan sameyno isbeddelo qaar si kafeega ay u badan tahay inuu nagu farxiyo.
cab espresso
Haddii kafeega oo keliya la cabbo waxay ka hortagtaa hoos u dhaca galabnimadaas marka kafateerigu bilaabo inuu xidhmo, lama filayo. Taasi waxay leedahay wax ka yar in la sameeyo kafeyn ee kafeega marka loo eego sonkorta ku jirta waxa aan rabno in lagu daro.
In aad ka tanaasusho macaan-macmacaan sonkortu ku raran tahay bunkaaga waxa ay meesha ka saaraysaa khatarta shil sokortu hadhow iman karto. Intaa waxaa dheer, waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo qaxwaha madow ama espresso si looga fogaado in caanaha ama cabitaannada khudradda ay saameyn ku yeelan karaan sonkorta dhiigga.
Ku beddelashada koob kafee ah oo koob biyo ah ayaa sidoo kale ku caawin kara. Haddii aan si joogto ah ula kulano hoos-u-dhac galabnimo, waxaan isku dayi doonaa inaan u beddelno qaxwaha ama shaaha cunista ka dib.
Isticmaalka macaaneeyaha glycemic hooseeya
Sonkorta miiska waxay leedahay index glycemic 63, taas oo loo arko index glycemic dhexdhexaad ah. Cunista cuntooyinka leh tusmada glycemic sare waxay la xiriirtaa kor u kaca heerka gulukoosta dhiigga ee degdegga ah.
Waxaa lagu talinayaa in la doorto macaaneeyaha tusaha glycemic hooseeya sida stevia ama sonkorta qumbaha, ama aan macaan lahayn. Tani waxay wax badan ka tari kartaa caawinta yaraynta ama ka hortagga caarada iyo dhibcaha sonkorta dhiigga maalintii oo dhan. Waxa kale oo aad si buuxda uga fogaan kartaa sonkorta ama macaaneeyaha.
Ku cab kafee cunto
Kafeega oo lagu cabbo calool madhan waxay saamayn kartaa xakamaynta sonkorta dhiigga, taasoo keeni karta hurdo la'aan. Mid ka mid ah siyaabaha aad taas uga fogaan karto waa inaad kafee ku cabto quraac ama cunto kale.
Waxaa lagu talinayaa in lagu qaato cunto, door bidaan in yar borotiin iyo waxoogaa yar dufan. Dufanka iyo borotiinka labaduba waxay hoos u dhigi karaan kororka sonkorta dhiigga. Taa baddalkeeda, karbohaydraytyadu waxay si tartiib tartiib ah u geli doonaan dhiigga si looga hortago in heerarku hoos u dhacaan hadhow, taasoo siinaysa tamar joogto ah.