Carbohydratesku waa mid ka mid ah nafaqeeyayaalka ugu badan ee ay bulshadu waxyeelayso. Waxaa jira dad ka baqaya cunista firileyda, baasto ama khudaarta sababtoo ah way kordhi doonaan miisaanka oo iska tuuraya dhammaan tababarkooda. Sababtan awgeed, qaar badan ayaa la yaaban inay cunaan karbohaydraytyada ka dib tababarka ama jimicsiga.
Jidhkayagu waxa uu u baahan yahay in uu kaydiyo dhammaan nafaqooyinka si uu si fiican ugu shaqeeyo. Iyo, in kasta oo intooda badani ay u maleynayaan in borotiinku muhiim u yahay tababarka ka dib, xaqiiqadu waxay tahay inaan sidoo kale u baahanahay karbohaydraytyada dhammaadka kalfadhiga daran.
Dad badan ayaa u maleynaya in cunista karbohaydraytyada ka dib jimicsiga ay ka dhigi doonto miisaan korodh, laakiin wakhtiga ka dambeeya jimicsigaaga waa marka aad hubin karto in sonkortu aysan isku bedeli doonin dufanka jirka. Haddii aan cunto cuneyno, waxa ugu dambeeya ee ay tahay inaan sameyno waa inaan ka boodno karbohidratka jimicsiga ka dib.
Waxay ilaaliyaan jirka ka dib tababarka
Daraasad lagu daabacay joornaalka cilmi-nafsiga ee la dabaqay ayaa lagu ogaaday in karbohaydraytyadu ay yihiin ikhtiyaarka ugu fiican ee lagu caawinayo ilaalinta jirka ka dib tababarka adag. Gaar ahaan, hydratesku waxay ka hortagaan infekshannada inay abuurmaan dhammaadka kalfadhiga xoogga badan.
Marka aan dhammeyno tababarka, jirkeena wuxuu ku jiraa muddo gaaban difaaca oo yaraada, halkaas oo unugyada dhiigga cad iyo lymphocytes ay ka hooseeyaan. Tani waxay ka dhigaysaa habka difaaca mid aad ugu nugul caabuqa. Inta uu bato qaraxa, waa sii dheeraana jirku wuxuu u baahan doonaa inuu ka soo kabsado. Markaa waxa la odhan karaa jimicsiyada xoogga badan waxay kordhiyaan khatarta caabuqa, sida caabuqa neef-mareenka.
Carbohydratesku waxay kaa caawin karaan ka hortagga isbeddeladan xun ee nidaamka difaaca. Haddii aan cunno inta lagu jiro tababarka iyo ka dib, jidhku wuxuu kaydin doonaa gulukoos iyo fructose si uu ugu beddelo tamar. Markaa sidoo kale isku day inaad xakamayso heerarka sonkorta dhiigga, yaraynta walbahaarka jidhka kana ilaali nidaamka difaaca inuu waxyeeleeyo.
Inta u dhaxaysa 30 iyo 60 garaam
Khubarada ayaa sheegay in qaadashada 30 ilaa 60 garaam oo karbohaydrayt ah saacada koowaad ama labaad tababarka ka dib, waxay keeni kartaa faa'iidooyin la dareemi karo. Saynisku wuxuu muujiyay in marka aan dib u dhigno qaadashada karbohaydrayt wax ka badan laba saacadood, heerka buuxinta glycogen wuxuu hoos u dhacayaa 50%.
Isticmaalka gulukoos saafi ah, oo loo yaqaan dextrose, Waa ta ugu badan ee lagu taliyay tababarka ka dib oo uma baahna waqti dheefshiidka. Gulukoosku wuxuu ku nuugaa dhiigga isla markiiba, isla markiiba ka dib marka la isticmaalo. Sidan ayaa si degdeg ah u geli doonta murqaha natiijaduna waa sahayda glycogen ee muruqa ugu dhaqsaha badan uguna dhamaystiran. Tani waxay ilaalin doontaa murqaha inay ka buuxsamaan qadar ku filan oo glycogen ah jimicsiga soo socda, waxay biyo u soo jiidi doontaa unugyada muruqa, waxayna kordhinaysaa tirada muruqa.
Xitaa haddii aynaan qaadan budada borotiinka, waxaan ku dari karnaa qaar cuntooyinka karbohaydrayt Cunto fudud oo jimicsiga ka dib. Kaliya ma caawin doono habka difaaca jirka, laakiin waxaan soo kabsan doonaa tamartayada. Waxaan ka fogaan doonnaa inaan ku dhammaanno daalka guriga, iyo tamar la'aanta inta maalinta ka dhiman.