Rumayso ama ha rumaysan, orso ciridka ah waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu fiican ee lagu helo ruxitaanka borotiinkaaga inta lagu jiro jimicsigaaga ama ka dib. Waa suurtogal in la helo muuqaal qariib ah marka qof ku cunayo nacnaca goobta jimicsiga, laakiin kuwa dhisayaasha ayaa leh sharraxaad.
Sababtoo ah shay ayaa sida caadiga ah loo kala saaraa "macaan", macnaheedu maaha inay noo xun yihiin. Wax qarsoodi ah maaha in cunto caafimaad leh ay muhiim u tahay ciyaartoyda. Inkasta oo Michael Phelps '10.000-calorie-cunnadii-maalintii laga yaabo in la buunbuuniyay, waxaa la fahamsan yahay in dabaasha iyo cayaartoyda kale ee dulqaadka leh ay u baahan yihiin xaddi badan oo nafaqo ah si ay ugu adkeystaan jimicsiga adag.
dib u soo kabashada dextrose
Ka dib jimicsi adag, jidhkeenu wuxuu bilaabaa inuu ku qayliyo borotiinka iyo karbohaydraytyada si uu u buuxiyo murqahayaga daalan. borotiinka, whey waa doorashada ugu fudud. Si dhakhso ah ayey u dheefshiidaa, taas oo macnaheedu yahay inay ku dhufan doonto murqahaaga adigoon u baahnayn inaad marka hore jebiso.
Laakiin marka ay timaado karbohaydraytyada, dad badan ayaa si khalad ah u doorta ikhtiyaarrada cuntada sida miro. Iyo in kasta oo ay tahay cunto lagama maarmaan ah, maaha doorashada ugu fiican isla markiiba ka dib jimicsiga. Taasi waa sababta oo ah qiyaastii 50% sonkorta laga helo miraha waa fructose. Ka hor inta aan la isticmaali karin, the fructose waa in la burburiyaa, taas oo hoos u dhigaysa habka quudinta muruqyada gaajada ee weli ka ruxaya tababarka lugaha.
Taa baddalkeeda, waxaan dooran doonaa sonkorta qaabka dextrose (sidoo kale loo yaqaan glucose). Sida whey, dextrose uma baahna in la burburiyo ka hor intaadan isticmaalin, taas oo ka dhigaysa mid aad u dhakhso badan oo aad murqahaaga uga shaqeyso karbohaydraytyo degdeg ah. Beeraha cirridka ayaa ku habboon tan, maadaama nooca ugu muhiimsan ee sonkorta la isticmaalo waa dextrose.
Ugu badnaan 17 xanjo
Cilmi baaristu waxay si cad u muujineysaa in aan wali cuni karno daawaynta aan ugu jecelnahay wadada si aan u dhisno jir weyn. Dhab ahaantii, samaynta sidaas sida caadiga ah waxay keentaa heerar guulo aad u sarreeya marka loo eego isku dayga inaad "cunto gabi ahaanba nadiif ah."
Qiyaasta lagu taliyey waa 17 xabbo oo xanjo ah, taas oo u dhiganta 30 garaam oo karbohaydrayt ah. Tani waxay ku filan tahay inay dheregto iligaaga macaan oo aad dareento inaad naftaada ugu abaal gudatay tababarka adag, adoon wax badan ka dhigin yoolalkaaga kalooriga maalinlaha ah.
Sidoo kale, haddii cilmi-baarista mustaqbalka ay dib u soo noqoto oo ay soo jeediso in aan kordhino insulin-ta iyada oo loo marayo karbohaydraytyada daaqada jimicsiga ka dib, 30 garaam oo karbohaydrayt ah ayaa ku filan in sidaas la sameeyo. Dhab ahaantii, waxay bixisaa kororka insulinta ilaa 90 garaam.
Markaa waxaan nafteena ku guuleysaneynaa abaal-marin, annagoo xakameynayna iliga macaan oo aan dabooleyno saldhigyada si aan u taageerno koritaanka murqaha iyo luminta baruurta. Waa run inaan heli karno 30 garaam oo karbohaydrayt ah qaab budada karbohaydrayt ah, sida maltodextrin, taasina waa fiican tahay. Laakiin waxaad arkaysaa suurtogalnimada in ruxitaanka borotiinku uu ku dhammaado dhadhan karaahiyo ah.