Shin kayan zaki shine ɓangaren cin da kuka fi so? Shin kai mutumin da ba zai iya daina tunanin kayan zaki ba? A cewar wani bincike na baya-bayan nan, wannan bai kamata ya zama rauni na ku ba. Zaɓin ɓangaren zaki kafin sauran abincinku na iya taimaka muku zaɓi mafi kyawun zaɓuɓɓuka.
Shin muna bambanta zabinmu akan layi da kuma a rayuwa ta gaske?
Binciken, wanda aka buga a cikin Journal of Experimental Psychology, ya tabbatar da yadda tsarin gabatar da abinci ya shafi zaɓin su kuma sun gudanar da gwajin duka a cikin cafeteria da kuma umarni kan layi.
Masu binciken sun gwada zaɓin abinci na masu sa kai 134 a layin cin abinci. A cikin gwaji guda, an fara gabatar da su tare da kayan zaki da aka gani kamar "mai yawan sha'awa"(wainar), kafin kallon sauran zaɓuɓɓuka don babban hanya: zaɓin "mai daɗi" na soyayyen kifi tare da miya na tartar da soya, ko zaɓin "lafiya" na gasasshen kaza fajitas tare da ƙaramin koren salatin.
Lokacin da aka fara ba da kayan zaki mai daɗi, mutane sun zaɓi shigarwa mafi koshin lafiya kuma kusan kashi 69% na lokaci. Amma lokacin da suka gan shi a ƙarshe, sun zaɓi abinci mai lafiya kawai kashi 31% na lokacin. Sabanin haka, lokacin da aka fara ba da kayan zaki mafi koshin lafiya (cakudaddiyar 'ya'yan itace) da farko, babban hanya da abinci mai kyau an zaɓi kashi 46% na lokacin.
Irin wannan yanayin kuma ya faru a cikin umarni na kan layi. Lokacin da aka nuna kayan zaki da farko, 56% na mahalarta sun zaɓi shigarwa mai sauƙi, kuma kashi 44% kawai sun zaɓi shigarwar mafi koshin lafiya idan sun fara ganin kayan zaki mai kyau.
Zaɓin cheesecake zai iya sa ku cinye ƙananan adadin kuzari
Ƙididdigar kalori don abincin abinci tare da kayan zaki mai dadi da kayan abinci mai kyau ya kasance ƙasa da lokacin da kayan zaki ya kasance lafiya kuma an zaɓi mafi girma caloric shigarwar. Musamman, muna magana ne game da adadin kuzari 496 da 865. Don haka kuna iya cin ƙarancin adadin kuzari lokacin da kuka zaɓi cheesecake.
Wannan shi ne saboda imani cewa idan muka zabi kayan zaki mafi koshin lafiya da farko ('ya'yan itace), to, za ku yi ƙarancin zaɓin lafiya a cikin sauran jita-jita. "Abinci mai lafiya na iya nuna ci gaba zuwa ga manufa don haka ya sa mutane su yi yuwuwar ɗaukar wasu lasisi don zaɓar abinci marasa lafiya", in ji marubucin binciken.
Wato, tunanin ku yana tunanin cewa kun riga kun yi zaɓi mai kyau ta hanyar yin fare akan kayan zaki mai lafiya, don haka yana ɗaukar 'yancin ba da kansa ɗan ƙaramin haraji a cikin sauran jita-jita. Hakanan ya shafi ɗayan zaɓi. Idan kun riga kun yi "zunubi" akan kayan zaki, hankalinku yana ƙoƙarin zaɓar jita-jita masu lafiya don ramawa. Wanene zai gaya mana haka zabi launin ruwan kasa na farko zai iya taimaka mana mu ci gaba da yanke shawara mafi kyau!