Carol Álvarez

An haife ni a Madrid, babban birnin Spain, inda na girma cikin al’adu da bambance-bambance. Tun ina ƙarami ina sha'awar duniyar tallace-tallace da kasuwanci, kuma na yanke shawarar yin karatun wannan aikin a jami'a. Duk da haka, shi ma yana da wani sha'awar: wasanni da lafiya. Ina son kula da jikina da hankalina, da koyon yadda zan inganta rayuwata. Saboda haka, lokacin da na kammala karatuna, na shiga cikin kwasa-kwasan da yawa da suka shafi horarwa da abinci na sirri, kuma na sami takaddun shaida da yawa waɗanda suka amince da ni a matsayin ƙwararru. Amma ba kawai ina son yin wasanni da cin abinci mai kyau ba, har ma da raba ilimi da gogewa tare da sauran mutane.