Yawancin binciken da aka yi a baya ya danganta abinci mara kyau kamar kayan ciye-ciye masu sukari da soyayyen abinci ga ƙarancin lafiyar kwakwalwa idan aka kwatanta da waɗanda suka zaɓi zaɓi mafi lafiya. Amma wani sabon bincike, wanda aka buga a mujallar Neurology, ya nuna cewa abincin da kuke ci tare na iya zama mahimmanci idan ya zo ga haɗarin hauka.
Masu binciken sun tambayi mahalarta 1.522 don kammala cikakken binciken abinci a cikin 2002, wanda ya haɗa da ƙayyadaddun tambayoyin mitar abinci. Bayan shekaru 12 da suka biyo baya, sun duba mahalarta 209 da suka kamu da cutar hauka, da kuma mutane 418 da ba su samu ba.
Sun yi amfani da bayanan don ƙirƙirar "gidajen abinci," wanda ya gano irin nau'in abincin da aka fi ci a hade, da kuma ko waɗannan ƙungiyoyin abinci sun bambanta sosai tsakanin masu ciwon hauka da waɗanda ba su da.
Masu binciken sun gano haka mutanen da suka kamu da ciwon hauka sun fi cin naman da aka sarrafa sosai, irin su tsiran alade da tsiran alade, tare da sitaci abinci, kamar dankali, barasa da kayan ciye-ciye masu daɗikamar kukis da kek.
Naman da aka sarrafa ya zama kamar mahimmanci a cikin abincin, wanda ke nufin cewa an haɗa shi da abinci da yawa. Mafi munin halayen cin abinci ga naman da aka sarrafa da abincin abun ciye-ciye sun bayyana shekaru kafin a gano cutar hauka. Duk da haka, abinci iri-iri da lafiyayyen abinci suna bayyana suna rage haɗarin haɓakar hauka.
Ma’ana, ba wai naman da aka sarrafa ba ne da kansa ke da matsala, amma yadda ake danganta cin shi da wasu sinadaran da ake ganin ba su da lafiya, irin su taliya, jam da dankali. (Duk da haka, yana da mahimmanci a lura cewa 'yan wasa na iya amfana daga yin amfani da waɗannan abinci don man fetur lokacin da ake buƙatar carbohydrates da sukari masu sauri don kiyaye su daga tsayawa ta hanyar motsa jiki mai tsawo.)
Duk da haka, binciken yana da wasu iyakoki. Musamman ma, yana buƙatar mahalarta su tuna abin da suka ci maimakon masu binciken da ke lura da cin su. Har ila yau, ba ta bin tsarin abinci na tsawon lokaci, don ganin ko canje-canjen sun yi wani bambanci.
Ko da waɗannan korarrun, binciken ya ba da kyakkyawar shaida game da mahimmancin bambancin abinci. Bambanci mai yiwuwa yana da kariya saboda yana samar da haɗin abinci mai gina jiki, ciki har da bitamin, polyphenols, da carotenoids daga abinci na shuka, da kuma mai kyau da furotin. Mutanen da ba su ci gaba da ciwon hauka ba a cikin binciken sun kasance suna da nau'i mai yawa a cikin abincin su, wanda ya haɗa da abinci mai kyau.