Jikinmu yana da nau'in kitse iri biyu, wanda ake kira mai launin ruwan kasa da fari. Na farko kuma ana kiransa da kitse mai launin ruwan kasa kuma yana da alhakin kiyaye yanayin zafin jiki da ya dace, da kuma amfani da shi azaman mai. A maimakon haka, farin kitse shi ne wanda muka ƙi shi don ya sa mu samu iyawar soyayya. Ana adana kitsen launin ruwan kasa a sassa daban-daban na jiki, kamar wuya, kashin baya, ko koda; yaushe jiki yayi sanyi yana kunna wannan nama don amfani da sukarin jini da mai don haifar da zafi.
Amma wannan nau'in kitse yana da lafiya?
Tawagar masu bincike daga Jami'ar Rutgers ta gudanar Nazarin wanda a cikinsa suka gano cewa kitse mai launin ruwan kasa kuma zai iya taimakawa jiki tacewa da cire asali da mahimman amino acid mai rassa (BCAAs) daga cikin jini. Daga cikin wadannan akwai leucine, isoleucine da valine, masu alaka da kiba da ciwon suga idan an adana su da yawa.
da BCAA Ana samun su a cikin abinci irin su kwai, nama, kifi, kaza da madara, amma akwai kuma ’yan wasa da suka zavi su cinye shi a cikin nau’i na kari don ƙara yawan tsoka. A fili wadannan abubuwa suna da amfani ga inganta metabolism da aiki na 'yan wasa, amma a yawan wuce kima Yana da alaƙa da lokuta na kiba da ciwon sukari. Abubuwan kari na BCAA ana yin su ne ga waɗanda ke da kitse mai launin ruwan kasa, amma yana iya zama mai lahani ga waɗanda ba su da irin wannan kitse mai launin ruwan kasa (tsofaffi, masu kiba, ko masu ciwon sukari) saboda ba za su sami ƙarfin kawar da iri ɗaya ba.
Abin da suka ce daga wannan binciken shi ne cewa irin wannan nau'in kitsen zai iya kare mu daga kiba da ciwon sukari, tun da yake yana aiki fiye da kitsen fata don kawar da wadannan amino acid. Duk da haka, ana buƙatar ƙarin bincike don bincika dalilin da yasa wasu mutane ke da irin wannan kitsen wasu kuma ba su da, ko kuma yadda za'a iya kunna shi. Za su iya yin magungunan da ke kara yawan jiki?
Sunadaran SLC25A44 shine ke kula da komai
Binciken ya gano cewa wani sabon furotin, SLC25A44, shine ke da alhakin sarrafa yawan kitse mai launin ruwan kasa yana cire amino acid daga cikin jini kuma yana amfani da su don samar da kuzari da zafi. Wannan binciken ya ɗauki fiye da shekaru 20 kafin a warware shi, kodayake masana kimiyya sun yi zargin akwai wani mai jigilar mitochondrial. BCAA. Mataki na gaba shine koyon yadda ake sarrafa shi ta yadda zai iya kawar da yawancin BCAAs da yawa da inganta lafiyar rayuwa.
Koyaya, masu bincike har yanzu suna buƙatar sanin ko shawar BCAA ta kitse mai launin ruwan kasa za a iya sarrafa shi ta abubuwan muhalli, kamar fallasa yanayin sanyi ko cin abinci mai yaji, ko ta magunguna.