Namomin kaza abinci ne da ke bayyana a wurare daban-daban, ba kawai a cikin datti da duhu ba. Kuna iya samun nau'i-nau'i iri-iri, masu girma dabam, da launuka, amma namomin kaza na magani suna ɗaya daga cikin mafi kyawun sabbin kayan abinci a cikin shagunan abinci na kiwon lafiya, har ma a kan kafofin watsa labarun.
Gaskiya, ba muna magana ne game da namomin kaza masu yankakken yankakken da kuke saya a babban kanti don ƙara zuwa omelet ɗinku na safe ko pizza mai cin ganyayyaki ba; muna magana ne akan takamaiman nau'in fungi irin su cordyceps, reishi da chaga (wanda ke girma a cikin zurfin dazuzzuka masu yawa). Wasu suna tunanin irin waɗannan nau'ikan namomin kaza suna da fa'idodi masu ƙarfi na magani (ba na magana game da "tafiya astral") ba.
Shekaru da yawa, ana amfani da namomin kaza a cikin magungunan Sinanci da na Japan, amma kasashen yammacin duniya yanzu sun fara ba da wani mahimmanci. Magoya bayan wannan abincin suna da'awar gaske game da "ikon" na namomin kaza na magani, kamar jelar dawisu da maman zaki, wanda da alama yana inganta rigakafi, mayar da hankali kan hankali, barci mai zurfi, da ƙananan haɗarin cututtuka da dama ciki har da ciwon daji da ciwon sukari.
Yana da al'ada ga 'yan wasa da yawa su kuskura su cinye "supern abinci" waɗanda aka yi sha'awar shekaru da yawa. Manufar kawai da suke bi ita ce inganta ayyukansu a horo. Misali, ana sayar da Cordyceps ga ’yan wasan da suke son motsa jiki akai-akai don yin aiki da gumi, saboda yana tabbatar da ƙarin ƙarfin gwiwa da lokaci kafin gajiya.
Menene kimiyya ke tunani game da waɗannan fungi?
Gabaɗaya, babu bincike da yawa akan fungi, kuma yawancinsu sun fito ne daga binciken rodent da gwajin tube. Zai zama mai ban sha'awa don gudanar da ƙarin bincike tare da mutane da 'yan wasa don samun ƙarin tabbataccen sakamako. Duk da haka, akwai wasu bincike masu ban sha'awa game da waɗannan abincin.
Alal misali, Italian studio sun hada da ’yan tseren keke guda bakwai, kuma sun gano cewa shan maganin fungal na tsawon watanni uku ya sa su 'yan wasa sun fi dacewa da damuwa na oxidative Motsa jiki. sauran bincike, wanda aka buga a cikin Journal of Dietary Supplements, ya nuna cewa mutanen da suka cinye 4 grams na maganin naman gwari a kowace rana a cikin makonni uku. inganta lafiyar jiki, kamar VO2 max.
Wani bincike na baya-bayan nan ya gano cewa namomin kaza, musamman irin su maitake, suna da wadatar wasu abubuwan da ake amfani da su na antioxidants kamar su glutathione. Wannan maganin antioxidant zai iya taimakawa wajen tallafawa tsarin rigakafi mai karfi kuma yana taimaka muku murmurewa daga matsanancin motsa jiki ta hanyar iyakance kumburi. Bayan haka, wasu bayanai bayar da shawarar cewa fiber na musamman (beta-glucan) zai iya taimakawa kare 'yan wasa daga kamuwa da cutar numfashi.
Za su iya ƙara juriya ga damuwa?
A halin yanzu, wasu suna tunanin cewa adaptogens (haɗin da aka samu a cikin wasu abinci na shuka) yana ƙara jurewar jiki ga damuwa. Amma karatun a nan ya yi karanci, a gaskiya a binciken kwanan nan gano cewa wani ƙarin adaptogen bai kawo wani amfani ba lokacin da yazo don inganta aikin tsoka da ƙarfi don amsa horo.
sauran bincike an bincika ko namomin kaza zaɓi ne don inganta lafiyar gaba ɗaya; kamar kawar da wasu kwayoyin cutar daji, rage lalacewar tunani da ke hade da shekaru da rage hawan jini. An sami sakamako mai sauƙi amma mai ƙarfafawa.
Idan mukayi magana akan fa'ida kamar ingantaccen makamashi da aikiWaɗannan abubuwa ne na zahiri kuma suna da wahalar tabbatarwa. Yana yiwuwa kana shan ruwan cordyceps kuma yana da tasiri iri ɗaya da abin shan placebo.
Hakika, ana buƙatar ƙarin karatu, musamman a cikin mutane. Ba abu mai kyau ba ne don samun cin naman kaza a cikin abincinmu, musamman ma idan kai dan wasa ne. Matsalar ita ce kamfanoni da yawa ba su damu da abin da kimiyya ke tunani ba kuma suna sayar da samfuran su don fa'idodin da ba a tabbatar da su ba 100%.
Idan kuna sha'awar kuma kuna jin kamar gwada waɗannan namomin kaza "aiki", za ku iya samun wasu sandunan makamashi ko abin sha. Amma ka tuna cewa aljihunka zai yi tasiri sosai.
A bayyane yake cewa namomin kaza ba za su rama rashin abinci mara kyau ba ko kuma zaman rayuwa. Babu reishi ko cordyceps da za su sa ku zama da sauri kamar kurege, idan ba kuyi rayuwa mai lafiya da aiki ba. Ba manyan abinci ba ne, don haka ba su da kaddarorin sihiri da ke juya ku zuwa Thor. Horar da ƙarfi da ci iri-iri.