Yin hulɗa da alerji na histamine na iya zama mai ban takaici sosai. Abincin abinci mai arziki a cikin abinci mai rage histamine zai iya taimakawa wajen sauƙaƙa alamun bayyanar cututtuka kuma ya hana jikin ku samun amsa. Don kiyaye matakan bincike, ku ci abinci mai wadataccen abinci gaba ɗaya na halitta kamar kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, hatsi marasa alkama, gwaiduwa kwai, da sabo nama. A guji abubuwan ciye-ciye masu gishiri, tsofaffin kiwo, nama da aka tattara, da sauran kayan abinci da aka sarrafa.
Menene histamine?
Wannan shi ne sinadaran sinadaran wanda ke faruwa a zahiri a cikin jiki don taimakawa rage tasirin rashin lafiyan halayen. Yana samuwa a cikin adadi mai yawa a cikin gastrointestinal tract, huhu, da fata, kuma muhimmin sashi ne na yawancin tsarin jikin ku.
Lokacin da jiki ya ci karo da wani baƙon abu wanda yake ganin zai iya haifar da rikici, yana sakin histamine don dakatar da yaduwar abu. Wurin da abin ya shafa yana kumbura yayin da jikinka ke aiki don kawar da abin da ya ɗauka yana da matsala. Kuna iya fara ƙaiƙayi, gumi, ko atishawa, duk wani martani da ke da alaƙa da rashin lafiyar jiki.
Yana da wani tsari da ake nufi don kiyaye ku daga abubuwa masu guba, amma wani lokacin, mutane sun fi damuwa da histamine kuma suna fuskantar tashin hankali ba tare da wani dalili ba. Lokacin da suka ci wasu abinci, za su iya fuskantar wani mummunan hali kuma galibi mai tsanani na jiki.
La rashin haƙuri na histamine wani lokaci ana iya rikicewa da rashin lafiyar abinci, kuma dalilin ya zama abin asiri. Yawancin lokaci yana da alaƙa da mafi girma fiye da matakan al'ada na wannan abu a cikin jikin ku, wani lokaci saboda rashin daidaituwa na enzyme.
Idan kun damu cewa kuna da hankali, yi magana da likitan ku game da yadda zaku iya rage tasirin sa. Alamun na iya zama ɗan bambanta ga kowane mutum, don haka dole ne a tsara magani don dacewa da yanayin.
Wadanne abinci ne suke da yawa a cikin histamine?
Ko da yake yana da taimako don ƙara yawan abincin da ke cikin histamine, yana da mahimmanci don rage yawan abincin da ke dauke da histamine. nisanci daga barasa, gwangwani ko abinci mai gwangwani, nama mai kyafaffen, kayan ciye-ciye masu gishiri, da cuku, gwargwadon iyawa. Wadannan abinci suna da yawa a cikin histamines kuma suna iya haifar da amsawa.
Wasu abinci ba su ƙunshi sinadari kai tsaye ba, amma suna da dukiya da ke haifar da sakin histamine duk lokacin da kuka ci su. Ana kiran waɗannan masu sakin histamine kuma sun haɗa da 'ya'yan citrus, busassun 'ya'yan itatuwa, tumatir, goro, alayyahu da cakulan. Hakanan yana da kyau ku nisanci waɗannan abinci idan kuna neman fara cin abinci mara ƙarancin histamine.
An nuna hakan maganin kafeyin, abinci mai mahimmanci na mutane da yawa, yana inganta sakin sa. Musamman lokacin da tsarin narkewar ku yana farkawa, maganin kafeyin yana haifar da aiki a cikin ƙwayoyin histamine na jiki, wanda zai iya zama matsala ga wasu mutane masu hankali. Kofin kofi na safiya bazai zama mafi kyau ga lafiyar ku ba; yana iya zama darajar gwada decaf don ganin ko yana taimakawa.
Ka tuna cewa babu wata dabara-daidai-daidai-duk don magance rashin haƙuri na histamine. Wani labarin Nuwamba 2014, wanda aka buga a cikin Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, ya lura cewa tsarin kulawa da kowane mutum ya kamata ya zama na musamman ga yanayinsa. Likitan abinci mai rijista zai iya yin aiki tare da kai don gwada ƙuntatawa na abinci daban-daban da ganin abin da ke aiki.
Gabaɗaya baya da amfani a daina cin duk samfuran da ke ɗauke da histamine, sai dai a cikin mafi munin yanayi. Kuna iya mayar da martani ga wasu abinci fiye da wasu, wanda a cikin wannan yanayin zai zama da amfani don daidaita abincin ku ga bukatun mutum.