Kofi abin sha ne wanda ya wuce shekaru aru-aru. Duhunsa da tsattsauran ra'ayi da aka samu daga wani bakon iri ya tada sha'awar duk duniya. Lokacin da shagunan kofi suka fara buɗewa a Turai, wasu sun ce abin sha ne mai ban sha'awa da zai sa mu kamu da caca. An yi masa magani kamar magani. Kuma duk da shahararsa, a cikin 70s da 80s, kofi har yanzu ana kallonsa tare da zato a matsayin "m abu mai haɗari". Wannan tsoro kuma ya fito ne daga binciken da ke danganta shi da matsalolin zuciya, kodayake ba a la'akari da wasu dalilai kamar kiba, hawan jini, ko shan taba a cikin waɗannan binciken.
Abin farin ciki, kimiyya ta ci gaba sosai kuma ra'ayin da muke da shi na kofi ya bambanta. Wannan abin sha, bisa ga sabon binciken, na iya ba da fa'idodin kiwon lafiya da yawa kuma yana iya haɓaka tsawon rai.
A yau za mu yi magana dalla-dalla game da mafi kyawun fa'idodin 5 da kofi ya kawo mana. Yana da ban sha'awa, musamman ma idan kuna ƙauna kamar ni kuma kuna so ku san yadda yake da kyau a jikin ku. Ko da yake dole ne a tuna cewa duk zagi ko wuce gona da iri ba shi da kyau.
Kofi na iya zama lafiya ga zuciyar ku
En nazari na 36 nazari, Masana kimiyya sun sami alaƙa tsakanin cin kofi da kuma rage haɗarin cututtukan zuciya, tare da waɗanda suka sha kofuna uku zuwa biyar a rana suna da mafi ƙarancin haɗari. A wannan yanayin, yawan amfani da kofi Ba a haɗa shi da babban haɗarin fama da kowace cuta ta zuciya ba.
Yana iya taimakawa hana a bugun jini, musamman. A cikin masu shan kofi na yau da kullun (waɗanda ke sha aƙalla kofi ɗaya a rana) ana iya lura cewa suna da ƙarancin 20% na haɗarin wahala. bugun jini idan aka kwatanta da waɗanda ba kasafai suke shan kofi ba.
Kofi kuma yana kare mu daga abubuwan haɗari na mutum don wasu cututtukan zuciya. An danganta amfani da shi zuwa a Babban darajar HDL ("mai kyau") da ƙananan LDL ("mara kyau") cholesterol, da ƙananan haɗarin metabolism ciwo y type II ciwon sukari.
Zai iya taimaka mana mu rayu tsawon rai
Ba da dadewa ba, na karanta cewa masu shan kofi na iya rayuwa mai tsawo. Yawancin mu sun san cewa wannan abin sha yana da alaƙa da ƙananan haɗarin mutuwa, amma na sami sabon binciken daga wannan binciken yana da ban sha'awa sosai.
Binciken, wanda aka buga a JAMA Internal Medicine, ya gano cewa shan kofi yana da alaƙa da tsawon rai da ƙananan haɗarin mutuwa, musamman daga cututtukan zuciya da ciwon daji (biyu daga cikin manyan abubuwan da ke haifar da mutuwa).
Masu binciken sun yi nazarin bayanan jama'a da kiwon lafiya a kan fiye da mutanen Burtaniya 498.000, ciki har da bayanai game da shan kofi da kuma ko suna da bambance-bambancen kwayoyin da ke shafar metabolism na maganin kafeyin.
Shekaru goma bayan haka, masu bincike sun gano cewa mutanen da suka sha kofi daya a rana suna da hadarin mutuwa da kashi 6% fiye da wadanda suka sha kasa da adadin. Kuma, waɗanda suka cinye kofuna takwas ko fiye a rana suna da ƙananan haɗari 14%.
Wannan binciken ya dogara ne akan kallo kawai, don haka ba a tabbatar da cewa shan kofi ya haifar da ƙananan haɗarin mutuwa ba; kawai yana nuna dangantaka tsakanin cinyewa da tsawon rai.
Wannan bincike ba shine farkon wanda zai fara sha'awar tasirin kofi akan haɗarin mace-mace ba. A cikin 2017, Nazarin An bincika rukuni daban-daban a Hawaii da Los Angeles. Sun sami hanyar haɗi tsakanin shan kofi na yau da kullun da rage haɗarin mutuwa gabaɗaya, da kuma mutuwa daga:
- Ciwon zuciya
- Ciwon daji
- Shanyewar kwakwalwa
- ciwon
- ciwon koda
- Cututtukan numfashi
Idan aka kwatanta da mutanen da ba su taɓa shan kofi ba ko da wuya, waɗanda suka sha kofi ɗaya a rana an gano suna da 12% ƙasa da haɗarin mutuwa. Kuma wadanda suka sha kofuna uku na kofi a kullum suna da 18% ƙasa da na yiwuwar mutuwa. Sakamakon ya kasance iri ɗaya ga duka caffeinated da kofi na decaf, kuma shekaru, jinsi, ko shan barasa ba su da mahimmanci.
Antioxidants da anti-mai kumburi
Ko da yake duk waɗannan nazarin ba su bayyana a fili dalilin da yasa kofi yana da tasiri mai kyau ga lafiyar jiki ba, zamu iya nazarin wasu abubuwa da zasu iya ba mu ra'ayi kadan. Misali, babban bangarensa shine polyphenols, wadanda su ne mahadi masu aiki a matsayin antioxidants. Har ila yau, da alama cewa kofi ma anti-mai kumburi. Don haka a nan muna da dalilai guda biyu da ya sa ake ganin yana da lafiya. A ƙarshe, yawancin cututtuka na zamani suna lalacewa ta hanyar lalacewa da kumburi.
Zai iya rage haɗarin ciwon daji
Kamar yadda muka ambata a baya, kofi ya ƙunshi daruruwan kwayoyin aiki da abubuwa masu kariya, ciki har da flavonoids, lignans da sauran polyphenols; wanda ke hana metastasis, sarrafa kwayoyin halittar da ke cikin gyaran DNA, toshe lalacewar tantanin halitta da rage kumburi. wanzu dubban karatu wadanda suka yi sha'awar dangantakar dake tsakanin kofi da nau'in ciwon daji daban-daban.
Mama
An danganta yawan shan kofi da ƙarancin haɗarin postmenopausal ciwon nono. Akwai Nazarin wanda ya nuna cewa shan kofi ya rage hadarin kamuwa da cutar kansar nono da kashi 57%, ko da yake ba shi da wani tasiri a kan hadarin kamuwa da ciwace mai dauke da isrogen.
Prostate
En meta-analysis Daga cikin nazarin 13, wannan abin sha yana da alaƙa da ƙananan haɗarin ciwon gurguwar prostate.
Hanta
A cikin 2005 an aiwatar da shi Nazarin wanda maza da mata masu shan kofi akai-akai suna da ƙarancin haɗarin cutar sankara na hanta fiye da waɗanda ba safai suke shan kofi ba. Har ila yau, a bara, masu bincike sun gano hakan kofi kawai a rana zai iya rage haɗarin ciwon hanta a cikin 20%.
yana kare mu daga bakin ciki
'Yan shekarun da suka gabata an aiwatar da shi Nazarin binciken fiye da mata 50.000, wanda ya gano cewa haɗarin damuwa yana raguwa tare da shan (caffeinated) kofi. Decaf ba shi da alaƙa mai ƙarfi tare da raguwar baƙin ciki. Matan da suka sha fiye da kofuna 4 a rana sun sami raguwa mafi girma a cikin haɗari. A ciki sauran bincike, masu shan kofi na al'ada (kofuna biyu ko fiye a kowace rana) an gano suna da 32% rage yawan damuwa fiye da wadanda ba sa shan wannan abin sha.
Zai iya dakatar da cutar Parkinson
Yawan shan kofi (tare da maganin kafeyin) an danganta shi da raguwa mai yawa a cikin Parkinson. ba kadan ba ne karatun wanda ya sanya haɗarin raguwa tsakanin 32 da 60%. Kimiyya ta yi imanin cewa yana iya zama saboda kofi yana kara yawan motsin hanji, don haka samar da yanayin hanji wanda ke tsayayya da ilimin cututtuka da ke hade da shi. Cutar Parkinson.
Kariyar da ya kamata ku yi yayin amfani da shi
Mun ga duk mafi kyawun fa'idodin da za mu iya samu daga kofi (tare da maganin kafeyin, musamman). Duk da haka, dole ne mu ɗauki wasu tsare-tsare, ya danganta da yanayin amfani da mu.
Kuna da rashin aiki na axis na HPA
Idan axis ɗin ku na hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) ba shi da aiki, shan wannan abin sha na iya zama mummunan ra'ayi, saboda yana iya haifar da jitters da yawa. Ta yaya za ku san idan kuna da wani nau'in rashin aiki?
- Kuna jin gajiya da safe ko kuma kuna da ƙarfin kuzari da rana.
- Ba ku yin barci mai kyau: kuna da matsala barci ko kuna fama da rashin barci.
- Yana ɗaukar lokaci mai tsawo don murmurewa daga horo.
- Shan kofi yana sa ka ƙara gajiya.
Ba ku metabolize maganin kafeyin da sauri
Caffeine yana metabolized ta hanyar wani enzyme da muke da shi a cikin hanta kuma wanda aka sanya shi ta hanyar CYP1A2 gene. Kusan 50% na yawan jama'a suna da bambance-bambance a cikin wannan kwayar halitta, wanda ke haifar da raguwar metabolism na maganin kafeyin.
Idan kuna da wahala lokacin rushe maganin kafeyin kuma yana daɗe a cikin wurare dabam dabam, ana iya haɗa shi da:
- Ƙara haɗarin cututtukan zuciya
- Ƙara haɗarin hauhawar jini
- Rashin glucose mai azumi
- mafi muni ingancin barci
Kuna da ciki
Da alama shan wannan abin sha mai yawa yana ƙara haɗarin haɗari ga mata, yana haifar da haihuwa da wuri ko ƙananan jarirai. Ana ba da shawarar yin amfani da decaffeinated don guje wa irin wannan haɗarin.