Hacendado ya ci gaba da sauraron abokan cinikinsa. iyaka + Sunadaran Yana ƙara girma, yana barin kayan kiwo na musamman (yogurt, shake da madara). Sama da shekara guda da suka wuce sun ƙaddamar da ingantaccen nau'in man gyada, amma sun sake ƙetare kansu da abin da ake sa ran zai zama samfurin shekara: gurɓataccen gyada.
Har zuwa yau, ana iya samun wannan samfurin a kan ɗakunan tallace-tallace, musamman a cikin sashin kayan abinci. Amma, ko da sanin cewa Mercadona ba ya saba ɓatar da alamunta, muna so mu tabbatar da cewa waɗannan ɓangarorin gyada sun dace da abinci mai kyau da daidaitacce.
Sinadaran da darajar sinadirai
Gurasar gyada kuma ana kiranta da fulawar gyada. Yana da babban zaɓin rage yawan adadin kuzari kuma an yi shi da sinadarai guda ɗaya: gasasshen gyada. Foda na wannan busasshen 'ya'yan itace yawanci ana yin su fasahar danna sanyi, tsarin da ba ya canza fa'ida kuma ta hanyar fitar da babban sashi na kitsen gyada.
Bisa lissafin da ke bayan kunshin, abubuwan da ke cikinsa sune: “cgasasshen gyada. Alamomin goro. 70% rage kitse idan aka kwatanta da gasasshen kernels gyada.
Game da darajar sinadirai, ga kowane gram 100 na samfurin muna samun:
- Ƙimar kuzari: 416 adadin kuzari
- Fat: 13 g
- Cikakken: 1 grams
- Monounsaturated: 10 grams
- Polyunsaturated: 0 grams
- Carbohydrates: 21 grams
- Sugar: 10 g
- Abincin fiber: 13 g
- Sunadaran: 46 grams
- gishiri: 0 grams
Kuna iya samun yawan adadin furotin da ke ƙunshe da ban mamaki. Da yake shi fulawa ne da aka lalatar, abin da ke cikin furotin na halitta ya fi girma. Shi ya sa ya ƙunshi kusan 47% furotin kayan lambu tare da sashi guda ɗaya. Bugu da ƙari, wani abu mai kyau kuma shi ne cewa ba ya ƙunshi ƙarin sukari, don haka ya zama samfurin lafiya wanda ya dace da dukan iyali, kuma musamman ga 'yan wasa. Haka kuma ba sa ƙara gishiri, ƙamshi ko kayan zaki kowane iri. Don haka abin da za ku samu shine gasasshen gyada.
Suna ba da shawarar ƙara kusan cokali biyu zuwa yogurt. Ko da yake yana da dacewa don gabatar da girke-girke na irin kek da santsi. Ma'auni zai dogara ne akan abin da girke-girke ya kira. A cikin wannan akwati na gram 200 za ku sami nau'i 20 na gram 10 da kimanin 7 na 30 grams.
Hotunan da aka samo daga @os_vegym
Gurasar gyada akan Yuro 3 kacal
Idan aka kwatanta da samfuran da suka ƙware a cikin ƙarin wasanni, Mercadona ya fito da zaɓi mai inganci a farashi. Domin kunshin sa na gram 200 za mu biya Yuro uku kacal. A gefe guda, wasu ƙwararrun samfuran suna son siyar da kwantena rabin kilo (gram 500) akan kusan €10. Bugu da kari, ya kamata a lura da cewa mafi yawan sayar da man gyada foda. Baƙon abu ne a ga gyada da aka lalata ta musamman.
Kamar yadda ya faru da edamame da aka shirya don sha a matsayin abun ciye-ciye ko kirim na tahini, Hacendado yana neman karya bayanan tallace-tallace tare da wannan sabon samfurin da aka mayar da hankali ga 'yan wasa da mutanen da ke jagorantar rayuwa mai kyau. Muna ba da shawarar tafiya da wuri-wuri don gwada shi, tunda ana sa ran za a sayar da shi cikin ɗan gajeren lokaci kamar yadda ya riga ya faru da man gyada.