Ana ɗaukar man zaitun a matsayin zinare mai ruwa na daidaitaccen abinci da Rum. Duk da cewa kasar Sipaniya ce ke samar da irin wannan man, wani bincike na baya-bayan nan ya nuna cewa yawan amfani da shi ya yi kasa fiye da yadda muke zato.
Juan Vilar Consultores Estratégicos, mashawarcin manazarcin man zaitun na duniya, zai gabatar da wannan bincike a bugu na gaba na Expoliva a cikin watan Satumba. Sai dai kuma, an riga an bayyana wasu bayanai da suka fi dacewa kan yadda ake amfani da man zaitun a kasarmu. Ta yaya annobar za ta shafi sayan mai?
Spain ba ita ce ƙasar da ta fi cin man zaitun ba
Ko da yake mutane da yawa sun yi imanin cewa Spain ita ce ƙasar da ta fi yawan man mai irin wannan, binciken ya nuna cewa mun yi kuskure. San Marino, Italiya, na cinye kilo 22 na mai ga kowane mutum a kowace shekara. Ita ce mafi girma ga kowane mabukaci, la'akari da cewa matsakaicin abinci na duniya shine gram 450 a kowace shekara da mutum.
Bayan San Marino, Girka ta biyo baya tare da cin kilo 12 ga kowane mutum kuma Spain tana da kilo 11 na man zaitun ga mutum da shekara. Sa'an nan Vatican zai bi, da kilo 10,7; Italiya, mai kilo 8,2 da Portugal, mai kilo 7,9. Har ila yau, ya kamata a lura cewa kasar da ta fi cinyewa ba tare da kasancewa mai samar da wannan man fetur ba ita ce Iceland, tare da adadin kilo 5 a kowace shekara da mutum.
A duk duniya, ƙasashe 67 ne kawai ke samar da man zaitun kuma 198 suna cinyewa. Binciken ya nuna cewa wanda ya fi kowa cin kasuwa a duniya shi ne mai addini (Katolika, Buda ko Musulmi). Bugu da kari, matsakaicin shekarun mabukaci yawanci tsakanin shekaru 49 zuwa 75 ne, tare da yara da yawa, matsakaici ko babban matakin ilimi da matsakaicin matsakaicin kudin shiga. Yawancin mutane (70%) suna cinye shi a cikin gidajensu, kodayake idan sun fita sukan sha a mashaya da gidajen abinci.
Mutanen Sipaniya sun fi cinye mai da aka tace
A Spain, mafi yawan mabukaci kuma mutum ne, wanda yawanci ya haura shekaru 49. "Shekaru abu ne da ya kamata a yi la’akari da shi, domin idan mutum ya mutu, mai amfani da mai zai iya yin asara, amma idan aka haifi yaro, fannin ba ya samun abokin ciniki”., ya bayyana kamfanin da ya gudanar da binciken.
Kamar yadda muka fada a baya, Mutanen Espanya suna cin kilo 11,76 na mai a kowace shekara, suna da matsakaicin ikon siye, da matsakaici ko matakin ilimi. Duk da haka, da mai mai ladabi ya ci gaba da zama mafi yawan amfani da shi a kasarmu, kodayake kadan kadan ana kwatanta shi da tsinkayar man zaitun.
Binciken ya kuma bayyana yadda sayan man ya kasance a lokacin bala'in. "CDon haka, an siya kilo 1 na man zaitun da kowane dan Spain ya sha a kan layi, fiye da kilo 5 a cikin shagunan gida da manyan kantuna, da kilo 3 a manyan kantuna. Sauran ana samun su ne a masana'antar mai da sauran nau'ikan kamfanoni". Dole ne mu jira 'yan watanni don gano ko ana kiyaye wannan yanayin siyan a cikin dogon lokaci ko kuma saboda ƙarancin motsi ne kawai.