Вчера Министерството на здравеопазването и семейството на Хунта де Андалусия алармира за избухване на листериоза, която е засегнала 37 души от Севиля и Уелва, поради консумацията на настъргано месо от марката «Фитилът«. Болниците в Андалусия са лекували няколко души с това заболяване през последните седмици, въпреки че преди два месеца a епидемиологична ситуация на листериоза в Испания. Има увеличение на хоспитализациите за това заболяване, което обикновено причинява гастроентерит, но може да доведе до сепсис, менингит или смърт при новородени и хора със слаба имунна система.
🔴 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ЗА ЗДРАВЕТО@AndaluciaJunta постановява здравна тревога в # Севиля на нарязан месен продукт след огнище на #листериоза
В случай на спешен здравен проблем по този въпрос, уведомете ☎️061 @saludand #Управление @Ayto_Севиля
+ https://t.co/5zvdNsK6Tm pic.twitter.com/oJvYzs2Uvh– Извънредни ситуации в Севиля (@EmergenciasSev) Август 15, 2019
Какво представлява листериозата?
Листериозата е заболяване, причинено от a бактерии който замърсява суровата храна и който при консумация причинява симптоми като треска, главоболие или диария. Обикновено те не са сериозни, но групи като напр деца, бременни жени или хора със слаба имунна система.
Бактерията (listeria monocytogenes) се среща в почвата и водата, но е често срещана и в animales като домашни птици или говеда. Можем дори да го намерим в сурово мляко или в храни, произведени от сурово мляко, или в зони за преработка на храни. Това е бактерия, която расте дори при ниски температури и се убива само при процеси на готвене и пастьоризация.
Хората с инвазивна листериоза (когато бактерията се разпространява извън червата) показват различни симптоми в зависимост от това дали сте бременна или не. При жените симптомите обикновено са на обикновен грип, но трябва да се има предвид, че заразяването по време на бременност може да има фатални последици за бебето.
Повечето хора с тази инвазивна версия се нуждаят от болнични грижи, тъй като до 1 на 5 души може да умре. За да се установи дали имаме листериоза се прави бактериална посявка и се лекува с приложение на антибиотици.
Може ли да се избегне?
Специалистите препоръчват да се измиват добре ръцете след контакт с животни и много добре приготвена храна при високи температури. От друга страна, листериозата може да засегне всеки, тъй като е хранително отравяне, но обикновено е по-податлива в групите, споменати по-горе. Освен това трябва да се отбележи, че бременната жена може да предаде болестта на плода и това може да доведе до аборт или мъртво раждане.
Отидете на лекар, за да сте сигурни, че това не е вашият случай и никога не се самолекувайте.