El броколи Това е храна със страхотни свойства за нашето здраве. Това е зеленчук, който трябва да присъства в диетата ни, поради важните ползи, които предлага. Не забравяйте, че ежедневното спазване на балансирана диета е първата стъпка към добро здраве.
Природата ни дава храна, която е истинска съкровища за нашето здраве. И това е случаят с броколите, източник на витамин А, C, K, B1, B6 и E; и минерали като фосфор, калий, желязо, калций, цинк, магнезий и селен. Освен това е източник на мастни киселини Омега 3, фибри, растителни протеини и въглехидрати. Вашето съдържание на фитохимикали превръщат го в автентично природно лекарство.
Защо да консумираме броколи често?
Превенция на рак
Броколите имат важно значение антиракови свойства които са подсилени от съдържанието им на витамин А, С, Е, аминокиселини, калий и цинк. Особено предотвратява простатата, гърдата, матката, дебелото черво, бъбреците, червата и черния дроб. Неговият могъщ антиоксидантна функция спомага за намаляване на риска от развитие на дегенеративни заболявания.
Сърдечно-съдово здраве
Съдържанието му в влакно помага за поддържане на оптимално сърдечно-съдово здраве и предотвратява сърдечни заболявания. Освен това е способен на намаляване на лошия холестерол в кръвта, спомагайки за балансиране на нивата му.
Погрижете се за здравето на очите
Броколите са мощни защита на здравето на очите. Той е в състояние да намали риска от дегенеративни заболявания като катаракта и други състояния, причинени от възрастта. Освен това предотвратява дегенерация на макулата и предпазва от UV лъчение.
Храносмилателни свойства
броколи подобрява процеса на храносмилане, така че е идеален за тези, които страдат от тежко храносмилане, възпаление на стомаха или киселини. По същия начин съдържанието на фибри предотвратява и лекува случаи на запек.
външен вид на кожата
Той е перфектен съюзник на кожата, благодарение на антиоксидантната стойност се грижи за него и предотвратява преждевременното стареене. Честата консумация на броколи й помага да изглежда по-жизнена, млада и сияйна. В допълнение, съдържанието на витамин С произвежда колаген и поддържа кожата здрава и еластична.
Други ползи от яденето на броколи
- Укрепва имунната система
- отстраняване на грешки организма
- Защитете костна система
- Лакомства нерви и депресия
- Борба с хипертиреоидизъм
- Това благоприятства pérdida песо
Препоръчително е да се консумира сурови или варени на пара за да запазите имотите си непокътнати. Ако не ядете броколи редовно, какво чакате?