Кафето е една от най-консумираните напитки в света и много добре приета сред спортисти и хора, които държат на начина си на живот. Консумацията му е свързвана на няколко пъти с по-нисък риск от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания, въпреки че сега, un проучване добави ново предимство: може да предотврати падания при по-възрастни хора.
Кафето може да бъде съюзник на възрастните хора
Изследването има голяма тежест от страна на Автономния университет в Мадрид (UAM), Института за здравни изследвания на Университетската болница в Ла Пас (IdiPAZ), Консорциума за биомедицински изследвания в мрежата за епидемиология и обществено здраве и Мадридския институт за напреднали изследвания в Храна. Резултатите показват, че пиенето на кафе е свързано с по-нисък риск от падания при участниците в Seniors-ENRICA (Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular en España) и UK Biobank (Обединеното кралство).
Паданията са много чести сред възрастните хора и са една от водещите причини за наранявания, увреждания и преждевременна смърт. «Тези резултати показват, че консумацията на кафе не представлява риск от спад в тази популация.“, казва Маркос Д. Мачадо-Фрагуа, автор на изследването.
Проучването Старша възраст-ЕНРИКА Той започна през 2008-2010 г. с около 3.290 испанци на възраст над 60 години от цялата страна. От друга страна изследването Великобритания Биобан Стартира през 2006-2010 г. с участието на 81.720 60 участници, също над XNUMX години и от цялото Обединено кралство.
И двете проучвания събират социодемографска информация; начин на живот, здравословно състояние и диагностика на заболявания, както и проби от кръв и урина. След това те бяха проследени през следващите 7 години. «И накрая, ние забелязахме, че участниците, които консумират повече пълно кафе и кафе с кофеин, са имали по-малък риск от падане. Освен това в проучването Seniors-ENRICA също беше отбелязано, че участниците, които са имали по-висок прием на кофеин, са имали по-нисък риск от падане с леки физически последици“, коментира Естер Лопес-Гарсия, съавтор на изследването.
Авторите ценят, че «Въпреки че резултатите са последователни в тези две популации с различен начин на живот и социално-демографски характеристики, са необходими повече проучвания, за да се потвърдят тези асоциации в други популации и да се установи кои съставки на кафето са отговорни за наблюдаваната асоциация.«. Вярно е, че пиенето на кафе може да бъде полезно и безопасно за възрастните хора, но ще е необходим личен съвет за това колко трябва да приемат така че да не създават други здравословни проблеми.