Embotits d'Oix е компания за месо в Каталуния, където здравните власти са открили бактерията Listeria monocytogenes в различни партиди колбаси. Започва тежко разследване, което дори елиминира от пазара до 9 партиди колбаси и (временно) закрива дейността на фирмата.
Засега, за щастие, в Испания няма случаи на листерия, свързани с тази компания. Здравните власти на Каталуния уведомиха Испанската агенция за безопасност на храните и храненето (Aesan) за наличието на листерия в различни месни продукти, произведени от Embotits D'Oix (компания със седалище в Жирона).
9 лота са изтеглени и компанията е затворена до второ нареждане
Изтеглените продукти са botifarra d'ou, bull blanc, botifarra negra, botifarra de fetge, botifarra all i julivert и включените партиди са 2106, 2107, 2108, 2109, 2110, 2111, 2112, 2113 и 2114. Те са пуснати на пазара само в Каталуния, но властите пуснаха известието в цялата страна.
Ако имаме тези продукти вкъщи, най-добре е да ги върнем в магазина, от който сме ги купили и да не мислим за консумация. Тъй като това е здравословно предупреждение, не би трябвало да има проблем с възстановяването на парите.
Агенцията за обществено здраве на Каталуния е преустановил дейността на дружествотоТова е така, защото наличието на листерия предизвика тревога за липсата на санитарни гаранции в компанията и нейните продукти.
Любопитното при листерията, за разлика от другите бактерии, е, че може да вирее дори във фризери. След поглъщане на продукти с бактериите, усещаме втрисане, треска, повръщане, общо неразположение, болки в стомаха и др.
Ако се съобразим с тези симптоми, трябва бързо да отидем в болница, за да бъдем прегледани от специалисти и да започнем възможно най-скоро антибиотично лечение.
листерии може да има в непастьоризирани млечни продукти, месни храни, приготвени с вече замърсени меса, непастьоризирани месни храни, варени и сушени колбаси, ястия, приготвени със замърсени храни и др.