Смяната на часовото време се повтори тази вечер и вероятно ще е една от последните в следващите години. В 2 през нощта ще стане 3, така че губим час сън и нашите циркаден ритъм е засегнат. Можем ли да напълнеем? Можем ли да обвиняваме наднорменото си тегло във времето? Ние също няма да се придържаме към тази идея, но е вярно, че дисбалансите могат да доведат до наддаване на тегло.
Безсънието е един от ключовите фактори
Всички знаем ефекта от това да не можем да заспим и да прекарваме часове в въртене в леглото. Безсънието може да се появи поради стрес, промени в работните смени, купони, часови пояс или сезонни промени в часовото време. И да, безсънието може да ви накара да наддадете на тегло. Почивката е също толкова важна, колкото и здравословното хранене и редовните упражнения. Освен че е едно от най-хубавите чувства, спането като бебе ни помага да се възстановим и да поддържаме теглото си.
Проучване проведено от университета в Упсала (Швеция) потвърждава, че липсата на спокоен нощен сън е свързана с «повишен риск от множество метаболитни състояния, включително затлъстяване, метаболитен синдром и диабет тип II".
Това изследване също така подчертава значението на дребни детайли като седмични промени в съня или прекарване на повече от 5 нощи без добър нощен сън. На кого не му се е случвало едва да стъпи на леглото за една стресираща работна седмица? Или дори за пътуване или посещение на фестивал. Всичко това може да увеличи риска от напълняване при здрави хора.
Защо настъпват метаболитни промени?
В гореспоменатото изследване са участвали 15 здрави хора с нормално тегло. Те трябваше да извършат две общи сесии за физическа активност и хранене. На случаен принцип доброволците спали една нормална нощ (минимум 8 часа), а следващата не спали изобщо. На следващата сутрин бяха извършени биопсии на подкожна мастна тъкан и скелетни мускули, тъй като те са две тъкани, които изглеждат «нарушен метаболизъм при затлъстяване и диабет«. Освен това са взети кръвни проби за извършване на «сравнение на тъканните отделения на редица метаболити, включващи захарни молекули, както и различни мазнини и аминокиселини".
С всички тези данни бяха извършени различни молекулярни анализи, които потвърдиха, че «загубата на сън води до тъканно-специфична промяна в метилирането на ДНК, форма на механизъм, който регулира генната експресия«. Това ДНК метилиране е епигенетична модификация, която играе роля в "регулирането на активирането или дезактивирането на гените във всяка клетка на тялото и се влияе както от наследствени, така и от фактори на околната среда, като физически упражнения или почивка".
Трябва да вземете предвид безпокойството относно храната
Помислете за това: когато не можете да спите, започвате да се чувствате отегчени и първото нещо, което ви идва наум, е да отидете до хладилника, за да хапнете нещо. Сънят е от съществено значение за тялото, за да може да изпълнява основните си функции и да се възстанови от всички тези, които е изпълнявало през деня. Ако не го направим, метаболизмът се забавя, способността за изгаряне на калории намалява и това ще ви накара да ядете повече през нощта. Липсата на сън променя нивата на хормоните, които регулират глада, апетита и ситостта; Ето защо обикновено прибягваме до храни с високо съдържание на захар или наситени мазнини.
Така че можем да кажем, че смяната на часа се отразява негативно на здравето ни и може да ни накара да напълнеем, ако не спим необходимите часове. Много хора свързват това с пролетната умора, която често ги оставя без пълноценен сън в продължение на няколко дни.