Ново проучване включва повече от 700 души и показва изображения на месни ястия. Участниците включват вегетарианци, флекситарианци и всеядни. Резултатът от проучването показва, че месото става все по-малко прието дори сред хората, които го ядат ежедневно.
Проучването е проведено в Университета на Ексетър, Обединеното кралство и са участвали 711 души, разделени между 402 всеядни, 203 флекситарианци и 106 вегетарианци. На показаните снимки имаше всякакви храни и месото получи процент на отвращение до 2 пъти по-висок от други храни, също богати на въглехидрати като яйца, ориз, хляб, чипс и др.
Разследването се състоеше от оценка на 6 изображения от „изобщо не отвратителни до много отвратителни“. По същия начин те трябваше да покажат някакъв знак за доказателство за това чувство на отхвърляне към изображението. По-голямата част от участниците показаха отхвърляне, въпреки че го консумираха редовно.
Последното е нещо, което се сблъсква с резултатите от проучването, а именно, че 75% от всеядните и повече от 20% от вегетарианците са избрали месото и са казали, че го харесват много. Малко неуместно, нали?, тъй като те почувстваха отхвърляне в същото време, когато увериха, че им харесва. Е, не е напълно неразумно, тъй като може да харесваме нещо, но ако не сме съгласни с това как е разработено, получено или произведено, можем да почувстваме това отхвърляне, което понякога е по-мощно от силата на волята.
Силата на волята не е достатъчна, за да промените навиците
Това казаха специалистите факторът на отхвърляне е дори по-голям от силата на волята, когато решите да ядете по-малко месо. Има много хора, които решават да намалят приема си по здравословни или етични причини, като се има предвид злоупотребата с животни, която се крие зад месната индустрия.
Проучването коментира, че отказът от месо след участие в проучването е свързан с по-нисък прием на тази храна през следващите 6 месеца.
Може да се окаже, че консумацията на месо е повлияна от семейството, културните традиции, икономиката, достъпността до други храни и други подобни около онези, които го ядат почти по инерция.
Изследователите са уверени, че този тип проучване и намеса със случайни хора ще помогне за намаляване на консумацията на месо. В момента тази консумация е преляла, тя е неустойчива и нездравословна, освен че е неетична. Това е, което накара много хора да решат да намалят консумацията си и дори заменете животинските протеини с растителни протеини.
Това проучване помага да се разбере защо някои хора, имащи еднакви познания за ситуацията, решават да отхвърлят месото, а други не. Изглежда, че силата на волята и добрите намерения не са напълно ефективни, когато става въпрос за намаляване на консумацията, но е необходимо да почувствате това отхвърляне от дълбините на мозъка.
Разследването завършва с коментара, че не са успели да определят дали отхвърлянето към тях ги кара да ядат по-малко или опитът за намаляване на приема им е, когато това отхвърляне и тези негативни усещания възникват. Вярваме, че това зависи от всеки човек, но преди всичко е на съвестта на всеки един.