Диетата BRAT е акроним за банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб. Изглежда ли скучно? Да, но планът за хранене не е предназначен да бъде вълнуващ, нито е предназначен да ви помогне да отслабнете. Вместо това, той е предназначен да се бори с неприятни храносмилателни проблеми. Сега обаче професионалистите го смятат за остарял тип диета.
Какво представлява диетата BRAT?
Защо някой би се ограничил да се храни сам банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб? Целта на диетата BRAT е да намали неприятните стомашно-чревни симптоми като гадене, повръщане и диария.
Традиционно се смяташе, че хранителният план помага за контролиране на остри епизоди на диария, тъй като се състои от храни с ниско съдържание на фибри, които са свързани. Вярата беше такава позволете на червата да „почине“ от работата по обработката на фибри и включването на храни, които могат да помогнат за втвърдяване на изпражненията ви (ябълковото пюре съдържа пектин, а бананите съдържат устойчиво нишесте), това може да съкрати продължителността на пристъпа на диария.
Този тип диета се препоръчва и за хора, които са имали гадене или повръщане и започват отново да ядат твърди храни. Тези храни се считат за лесни за храносмилане, тъй като са с гладка текстура, без вкус и с ниско съдържание на фибри.
Опасностите от този тип хранене
Въпреки че е на радарите на лекарите от 1950-те години на миналия век, диетата BRAT вече не се препоръчва по време на възстановяване от повръщане или диария, според статия от януари 2004 г. в Emergency Medicine News. Това диетично ограничение е неоптимален избор, защото е ниско съдържание на протеини, мазнини и енергия, което не прави нищо за укрепване на лечебния процес на тялото или имунната функция.
Действителните доказателства сочат това не съкращава продължителността на епизодите на остра диария. Всъщност вярно е точно обратното: след като човек с диария се рехидратира, диарийното заболяване изглежда се съкращава при подновяване на нормална, хранително адекватна диета в сравнение с ограничаване на приема за по-дълъг период от време.
Диетата BRAT е особено вредна за хора, които растат и изискват достатъчно енергия, включително Niños и жените бременна Още веднъж всичко се връща към факта, че бананите, оризът, ябълковото пюре и препечените филийки не осигуряват достатъчно витамини и минерали. Той е лишен от калории, протеини, мазнини, фибри, желязо, калций, цинк, витамин А, витамин В12 и други ключови микроелементи.
Това е проблематично по две причини. Първо, неадекватното хранене може да влоши диарията, като повлияе на функцията на червата в краткосрочен план. Освен това с течение на времето недохранването може да повлияе на растежа и развитието на децата.
Как да избегнем диарията без диетата BRAT?
Ако диарията е вашият основен проблем, има много корекции, които можете да направите в диетата си, за да поддържате нещата по-редовни.
Пия вода
Някои от най-критичните проблеми при хроничната диария са загубата на течности и дехидратацията. Не забравяйте, че достатъчно телесна течност е важна за всичко - от клетъчната функция и храносмилането до регулирането на температурата и контрола на кръвното налягане, според Harvard Health Publishing.
Вместо да следвате стриктно диетата BRAT след пристъп на диария, съсредоточете се върху рехидратацията. Балансирани рехидратиращи разтвори като напр Gatorade вместо течаща вода. Разтворите за орална рехидратация съдържат точно съотношение вода, захар и сол, което увеличава максимално усвояването на течности и намалява отделянето на изпражнения.
Консумирайте разтворими фибри
Включването на разтворими фибри в диетата също може да помогне за облекчаване на диарията. Този тип фибри образува вискозна, гелообразна текстура в червата и помага за забавяне на времето за преминаване и създаване на по-оформени изпражнения.
Някои източници на разтворими фибри, които той препоръчва:
- овес
- папая
- Белена/варена тиква и тикви
- варени моркови
- сладки картофи без кожа
- портокали и клементини
- банани
- обелени ябълки
- авокадо
- Пъпеш пъпеш
Ограничете неразтворимите фибри
Докато увеличавате приема на разтворими фибри, също така е добра идея да сведете до минимум приема на неразтворими фибри, които имат обратния ефект и ускоряват преминаването през стомашно-чревния тракт. Това влакно е фуражът, намиращ се в зелени листни зеленчуци, The дебела кожа на frutas и зеленчуци, цели ядки, пуканки, пшенични трици, frijoles цели числа и леща за готвене.
Избягвайте сладкиши
Също така е по-добре да ограничите желанието си за сладко, ако имате диария.
Малките количества през целия ден не би трябвало да са проблем, но по-високият прием на захар наведнъж може да привлече излишната вода в червата чрез осмоза и да влоши диарията.
Избягвайте концентрирани източници на захар като сокове, подсладени напитки, мед, кленов сироп, сладолед y десерти.
Придържайте се към прости, постни протеини
Богатите на протеини храни са склонни да бъдат лесни за стомаха за тези, които се борят с GI проблеми.
Обикновените постни протеини трябва да са неутрални, което означава, че не трябва да влошават диарията или да стимулират червата, както могат храните с високо съдържание на мазнини. The постно пиле, el пуйка, el pescado и яйца те осигуряват протеини, желязо и цинк и като цяло се понасят добре и не е необходимо да се избягват.
Как да избегнем гаденето?
Вземете рехидратиращи разтвори
Разтворите за перорална рехидратация са също толкова важни при хронично гадене, придружено от повръщане, колкото и при диария.
Ако не можете да поберете по-големи обеми, отпивайте на малки глътки. Друга възможност е да замразите тези разтвори в сладкиши, за да поддържате поглъщането на малки количества течност наведнъж.
добавете джинджифил
Добавянето на джинджифил към вашата диета също може да помогне за облекчаване на гадене и повръщане, благодарение на неговите активни съединения като гингерол и шогаоли, според преглед от март 2016 г., публикуван в Integrative Medicine Insights.
Можете да си купите джинджифилови дъвки и бонбони, чай от джинджифил или да пиете истински джинджифилови бири, които всъщност съдържат джинджифил, а не само аромат на джинджифил.
напитки шейкове
Ако твърдата храна не ви харесва, изберете смути, което включва замразени плодове и зеленчуци заедно с добавки, пълни с протеини, като гръцко кисело мляко, сушени плодове или масло от ядки и семена, като чиа или лен, за една задоволителна глътка.