Mata masu juna biyu za su iya cin abinci na yau da kullun, idan dai sun yi la'akari da jerin buƙatun aminci, tun da duk abin da suke ci yana shafar ci gaban al'ada na jariri. Akwai wasu 'ya'yan itatuwa da ya kamata mu yi taka tsantsan da su idan muna da juna biyu ko kuma muna tunanin muna da.
Yin ciki mafarki ne ga dubban mata a duniya, kuma duk da cewa yawancin mutane ba su da bambancin abinci mai mahimmanci da lafiya, yana daya daga cikin abubuwan da duk likitoci suka gaya mana idan muka sami labarin cewa a cikin watanni 9. za mu zama daya a cikin iyali. 'Ya'yan itãcen marmari wani ɓangare ne na wannan nau'in abinci mai ban sha'awa da lafiya, don haka dole ne a gabatar da su, kuma mafi yawan iri-iri, mafi kyau.
'Ya'yan itãcen marmari ne tushen bitamin da ma'adanai maras ƙarewa waɗanda ke da kyau koyaushe, ko muna da ciki ko a'a. Dole ne mu ci kusan guda 5 na 'ya'yan itace a rana, kuma idan sun bambanta, mafi kyau.
A lokacin daukar ciki dole ne mu kula da abin da 'ya'yan itatuwa da muke ci da an kafa iyaka na guda 4 don kada mu samar da fiber mai yawa ko kuma samun yawan wasu bitamin, tunda an fahimci cewa abincinmu zai kasance da lafiya sosai da kuma bambanta, don haka ba za mu nemi bitamin a cikin 'ya'yan itatuwa ba kamar yadda ake cin abinci na yau da kullun.
Haramun 'ya'yan itatuwa a lokacin daukar ciki
A fasahance babu wani ’ya’yan itace da aka haramta kamar haka, misali, ba a haramta cin tuffa, ko lemu, ko berries, ko blueberries ba, amma an hana wasu al’amura ko adadi, musamman idan fatar ‘ya’yan itacen za a iya ci ko kuma idan ta ci. shine maganin 'ya'yan itatuwa masu tsami.
- 'Ya'yan itãcen marmari waɗanda dole ne mu guje wa, da farko, su ne waɗanda a matsayin ƙa'ida ta gaba ɗaya ke sa mu ji daɗi, haifar da rashin haƙuri ko halayen rashin lafiyan halayen. Kasancewa da ciki yana kama da babban iko, amma har yanzu ana samun mummunan halayen yayin daukar ciki, a gaskiya ma, suna iya haifar da sakamako mai tsanani.
- dole ne ka zaba 'ya'yan itacen halitta da muhalli cewa ba a yi masa magani da kowane irin kayan kashe qwari ko sinadarai ba.
- 'Ya'yan itacen dole ne koyaushe su kasance mai tsabta kuma a wanke shi da kyau, kawar da cizon kwari, kumbura da wuraren launin ruwan kasa.
- Idan 'ya'yan itacen yana cikin mummunan yanayi, yana da kyau a jefar da shi a cikin kwandon kwayoyin halitta.
- Ba a ba da shawarar 'ya'yan itace mara girma ba. Misali, koren ayaba ba sa narkewa sosai.
- Kula! Citrus ba kyakkyawan ra'ayi ba ne. Vitamin C yana da mahimmanci kuma citric acid yana da matukar mahimmanci, amma cin zarafi duka na iya haifar da kumburi, gas, haushin ciki, zafi, gudawa, da dai sauransu.
- Kada ku daskare 'ya'yan itace tare da bugun kwatsam, wato, daga injin daskarewa zuwa zafin jiki. Kada a taba bijirar da shi ga rana, ko wankan ruwan zafi. Daga cikin injin daskarewa, dole ne ta je firij kuma idan ta bushe, cinye nan da nan. Wannan shawarar tana aiki ga duk abincin daskararre.
Muhimmin: 'Ya'yan itãcen marmari da aka yanka da kuma nunawa a manyan kantunan, wuraren cin abinci, shagunan alewa, da sauransu an haramta. kuma ba a cikin firiji. Baya ga 'ya'yan itatuwa da suke fitowa ga rana da kuma inda kwari da sauran kwari ke shawagi. Duk waɗannan 'ya'yan itatuwa za a iya gurɓata su da E. Coli ko salmonella kwayoyin cuta wanda zai iya cutar da jariri.
Koyaushe dukan 'ya'yan itace
Ana ba da shawarar cewa mu ci dukan 'ya'yan itace, guntu, ko dai tare da ko ba tare da fata ba dangane da 'ya'yan itacen da yake. Dole ne ku guje wa ruwan 'ya'yan itace, ba lallai ba ne don kawar da su daga rayuwarmu, amma rage yawan amfani da su.
Da ruwan 'ya'yan itace muna nufin yin amfani da blender da samar da namu juices. Babu wani yanayi da muke ba da shawarar shan ruwan 'ya'yan itace da aka sarrafa sosai, tunda an yi musu kati da sukari kuma suna da ƙarancin abinci mai gina jiki.
Ruwan 'ya'yan itace na halitta da za mu iya yi a gida yana da kyau sosai, amma tsarin haɗakarwa yana hana mu amfana daga babban ɓangaren abubuwan gina jiki, kamar fiber da wasu bitamin, waɗanda aka rage sosai.
Wani zaɓi shine ƙirƙirar ruwa mai ɗanɗano ta halitta. Don wannan za mu iya haɗa ma'adinai ko tace ruwa tare da ɗigon 'ya'yan itace, bari cakuda ya tsaya a cikin firiji na tsawon sa'o'i da yawa kuma don haka ba za mu gaji da shan ruwan ko da yaushe ba tare da ɓata lokaci ba.
Dangane da iri kuwa, ba a samu wata shaida da ta sa mu guje su ba, don haka idan muka ci 'ya'yan inabi, kankana da sauran 'ya'yan itacen da ake ci, za mu iya ci gaba kamar yadda aka saba. Wani abu da ya bambanta shi ne cinye pips masu haɗari ko tsaba irin su apples ko pears masu dauke da cyanide.
Lokacin hada 'ya'yan itatuwa yana da kyau a hada su da yogurts marasa sukari kuma suna da yogurts masu inganci, wato, kayan lambu 100% ne tare da mafi ƙarancin soya 90%, misali, 100% da madarar saniya. Za mu iya sanya 'ya'yan itace a cikin salads, tare da hatsi, tare da (na halitta) zuma, don yin ado da kayan zaki, da dai sauransu. Amma ya kasance kamar yadda zai yiwu ko da yaushe kamar yadda babu sukari kamar yadda zai yiwu.
Mafi kyawun 'ya'yan itatuwa don ciki
Idan wani sabon memba ya zo cikin danginmu a cikin 'yan watanni ko makonni, baya ga cewa barci mai kyau kuma gidan shiru ya ƙare, mun zo ne cewa akwai jerin 'ya'yan itatuwa da suke kusan mahimmanci saboda yawan abubuwan ciki. na cikin bitamin C da bitamin B9, wanda kuma aka sani da folic acid.
Folic acid yana da mahimmanci a lokacin daukar ciki, amma abin da ya dace shi ne farawa kafin yin ciki, domin akwai tanadi mai kyau. Wannan bitamin na rukunin B yana taimakawa ci gaba na yau da kullun da haɓakar ɗanmu ko 'yarmu na gaba.
Bugu da kari, bitamin C yana da matukar muhimmanci ga rayuwarmu ta yau da kullun domin yana taimakawa wajen samuwar fata da sauran kyallen jikin jiki kamar su jijiyoyi, ligaments da hanyoyin jini. Yana kuma taimakawa wajen warkar da raunuka da kuma warkar da su cikin sauri. Wannan bitamin, a cewar bincike, yana hana bayyanar cutar Alzheimer, arteriosclerosis da maye gurbin kwayoyin halitta wanda daga baya ya haifar da ciwon daji.
Mafi kyawun 'ya'yan itatuwa, kuma da su za mu cimma waɗannan fa'idodin sune:
- Lemu
- Tangerines
- Berry.
- Ayaba
- Mangwaro
- Peach
- Apricot.
Babu shakka za mu iya cin duk 'ya'yan itatuwa da muke so, muddin likitanmu ya ba da izinin ci gaba; ana wanke su da kyau; kada ku haifar da mummunan tasiri kamar allergies ko ƙwannafi; suna cikin yanayi mai kyau; ba su ƙunshi sinadarai ko ruɓaɓɓen sassa; Ba a fallasa su ga rana da gurɓatawar waje kamar dattin hannu, dabbobi da kwari da sauransu.