Walang lunas para sa psoriasis, isang hindi gumagaling na kondisyong nauugnay sa immune system na nagdudulot ng mapula at scaly patch sa balat. Ngunit ang mga gamot at pagsasaayos ng pamumuhay, kabilang ang diyeta, ay maaaring makatulong sa pagpapagaan ng mga sintomas at mabawasan ang mga flare-up.
Marami ang hindi alam tungkol sa kundisyong ito: Hindi alam ng mga eksperto kung bakit nakukuha ito ng mga tao, bagama't maaaring may papel ang genetics, o kahit na kung bakit nangyayari ang mga flare-up. Ang alam ay ang immune system ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa psoriasis; pinapagana ng kondisyon ang nagpapasiklab na tugon ng katawan.
Paano ito nakakaapekto sa immune system?
Ang psoriasis ay itinuturing na isang labis na tugon ng immune na hindi napigilan. Bilang resulta ng labis na reaksyon ng immune system, ang mga selula ng balat ay nagsisimulang lumaki sa napakabilis na bilis, 10 hanggang 20 beses na mas mabilis kaysa sa karaniwan. Kahit na ang mga selula ng balat ay karaniwang may turnover rate na 28 hanggang 40 araw, na may psoriasis, ang rate na iyon ay bumibilis sa bawat dalawa hanggang tatlong araw, na nagiging sanhi ng labis na pagtatayo ng mga layer ng balat na nakikita sa kondisyon.
La pamamaga Maaari rin itong makaapekto sa iba pang bahagi ng katawan sa labas ng balat, tulad ng mga kasukasuan at iba pang mga organo. Ang pamamaga na ito ay bahagi ng biyolohikal na tugon ng iyong katawan sa impeksiyon o pinsala. Sa panahon ng proseso at pagtugon na ito, na maaaring kaagad, tulad ng pagputol ng iyong daliri, o talamak at mababang antas, ang mga tisyu ay naglalabas ng mga kemikal na nagsasabi sa katawan na magsimulang gumaling at ayusin ang sarili nito.
Ang mga anti-inflammatory na pagkain ay mga pagkain na maaaring makapagpabagal o makapagpahinto sa pagtugon na ito. Dahil maraming tao na may psoriasis ay mayroon ding insulin resistance at samakatuwid ay mas mataas ang posibilidad na magkaroon ng type 2 diabetes, ang mga pagpipilian sa malusog na diyeta na kinabibilangan ng mga anti-inflammatory na pagkain ay maaari ring makatulong na mabawasan ang panganib ng karagdagang mga problema.
Mga pagkain na maaaring mapabuti ang psoriasis
Dahil ang psoriasis ay isang nagpapasiklab na proseso, dapat mong subukan na isama ang maraming mga anti-inflammatory na pagkain sa iyong diyeta hangga't maaari.
Mga prutas at gulay
Subukang kumain ng maraming uri ng prutas at gulay. Kung mas makulay ang mga ito, mas maraming anti-inflammatory properties ang mayroon sila. Ito ay dahil sa tinatawag na mga compound ng halaman mga phytochemical, na lumalaban sa pamamaga. Kasama sa iyong mga paborito ang celery, leeks, sibuyas, bawang, at artichoke.
Halos lahat ng mga anti-inflammatory diet ay kinabibilangan ng mga prutas at gulay. Ang mga pagkaing ito ay mataas sa antioxidants, na mga compound na nagpapababa ng oxidative stress at pamamaga. Ang diyeta na mayaman sa prutas at gulay ay inirerekomenda para sa mga nagpapaalab na kondisyon tulad ng psoriasis.
Ang mga inirerekomendang pagkain ay maaaring:
- Broccoli, Cauliflower, at Brussels Sprouts
- Madahong berdeng gulay, tulad ng kale, spinach, at arugula
- Mga berry, kabilang ang mga blueberry, strawberry, at raspberry
- Mga seresa, ubas at iba pang maiitim na prutas
Mga pagkaing mayaman sa mga antioxidant
Isama rin ang mga pagkaing mataas sa antioxidant sa iyong diyeta.
Tumutulong ang mga antioxidant na i-neutralize ang mga libreng radical, na maaaring magdulot ng pinsala sa cell at maaaring humantong sa mas mataas na panganib ng ilang mga kondisyon sa kalusugan. At ang mga pagkaing mayaman sa antioxidant ay ipinakita upang makatulong na baligtarin ang ilan sa mga epekto ng pamamaga sa katawan, ayon sa pagsusuri sa Oktubre 2016 sa Oxidative Medicine at Cellular Longevity Journal.
Ang ilang mga pagkaing mayaman sa antioxidants ay:
- Bayas
- Mga ubas
- Mga berdeng dahon na gulay
- Mga gulay na cruciferous tulad ng broccoli at kale
- Mga bunga ng sitrus
- Itim na tsokolate
Mga pagkaing mayaman sa probiotics
Ang mga probiotic, na mabuti para sa iyo na bakterya na matatagpuan sa iyong bituka, ay maaaring makatulong sa paglinang ng isang malusog na microbiome. At, ang kalusugan ng iyong bituka ay maaaring makaapekto sa iyong balat, ayon sa isang pagsusuri sa Nobyembre 2019 na sinusuri ang link sa pagitan ng gut bacteria at psoriasis inflammation na inilathala sa Journal of Family Medicine at Primary Care.
Ang pagdaragdag ng mga probiotics sa iyong diyeta ay hindi isang hamon: ang yogurt ay mayaman sa probiotics, tulad ng mga fermented foods tulad ng sauerkraut, la kombucha at kimchi. Maaari ka ring uminom ng probiotics bilang pandagdag.
Turmerik para sa psoriasis
Maaaring makatulong ang pampalasa na ito sa mga nagpapaalab na kondisyon, tulad ng psoriasis.
Bagaman higit pang pananaliksik ang kailangan, ang turmerik ay nagpakita ng mga magagandang resulta bilang isang paggamot para sa psoriasis sa mga daga, ayon sa isang artikulo noong Abril 2016 na inilathala sa Biochimie. At, natuklasan ng isang pag-aaral sa laboratoryo na ang curcumin, pinipigilan ng isang tambalang matatagpuan sa turmeric ang mga psoriatic cell na dumami, ayon sa pagsusuri noong Enero 2018 sa potensyal ng turmeric na inilathala sa Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences.
Ang turmerik ay maaaring makatulong na isara ang pamamaga sa antas ng cellular at immune. Maaari mo itong gamitin bilang pampalasa, kunin ito bilang pandagdag, o ilapat ito bilang pangkasalukuyan na cream.
Tubig
Ang sapat na paggamit ng likido ay mahalaga upang makatulong na mapanatili ang hydration ng balat. Dapat kang mag-hydrate ng purong tubig at hindi ng mga matamis na inumin ng anumang uri.
Galugarin ang posibilidad ng pagluluto gamit ang tubig o sabaw sa halip na langis tradisyonal na mga langis, dahil kahit na ang labis na langis ng gulay ay maaaring maging sanhi ng pamamaga.
matabang isda
Ang mga taong may psoriasis ay maaaring makinabang mula sa pagdaragdag ng mga pagkain na may omega-3 fatty acid, na tumutulong sa pagbabawas ng pamamaga, sa kanilang diyeta. Ang isang mahusay na mapagkukunan ng mga Omega-3 fatty acid ay mataba na isda, tulad ng Salmon, la alumahan, el tuna at herring.
Ngunit ang isda ay hindi lamang ang pinagmumulan ng mga omega-3. Inirerekomenda din na ubusin abukado, flax, mga walnut y buto, na mayaman sa Omega-3 na anti-inflammatory vegetable fats.
Mga ipinagbabawal na pagkain para sa psoriasis
Kahit na ang pagdaragdag ng mga anti-inflammatory na pagkain sa iyong diyeta ay mahalaga sa pamamahala ng psoriasis, ang pag-aalis ng ilang partikular na pagkain ay mahalaga din. Sa kabutihang palad, walang tiyak na uri ng pagkain o grupo ng pagkain na dapat iwasan sa psoriasis.
Gayunpaman, ang mga nagpapaalab na pagkain ay maaaring magpalala ng kondisyon tulad ng psoriasis, kaya pinakamahusay na iwasan ang mga ito upang makatulong na mabawasan ang pamamaga sa anumang paraan na posible.
Sa psoriasis, mahalagang iwasan ang mga pagkain na maaaring mag-trigger ng pamamaga. Ang pamamaga at ang tugon ng immune system ay maaaring humantong sa isang flare.
Mga pagkaing may idinagdag na asukal
Matagal nang naiugnay ang asukal sa pamamaga sa katawan, at natuklasan ng isang pag-aaral noong Pebrero 2020 sa Journal of Investigative Dermatology na kahit na ang panandaliang pagkakalantad sa diyeta na mataas sa idinagdag na asukal ay humantong sa psoriasis.
May mga asukal na natural na matatagpuan sa ilang pagkain, tulad ng mga prutas at pagawaan ng gatas, ngunit ang idinagdag na asukal ay tumutukoy sa sweeteners pinagsama-sama sa isang pagkain sa panahon ng pagproseso.
Ayon sa Harvard Health Publishing, ang mga karaniwang pagkain na may idinagdag na asukal ay kinabibilangan ng:
- Mga matatamis na inumin, tulad ng mga soda at energy drink.
- Mga Dessert at sweets
- Mga cereal na handa nang kainin
- ilang tinapay
Ang pagbabawas ng paggamit ay maaaring magkaroon ng karagdagang benepisyo ng pagbabawas ng panganib ng cardiovascular disease. Sa pangkalahatan, ang parehong mga pattern ng pagkain na pumipigil sa labis na katabaan at sakit sa cardiovascular ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa psoriasis.
pinong carbohydrates
Ang mga pinong carbohydrates ay lahat ng carbohydrates na naproseso nang husto, kaya wala na sila sa kanilang orihinal na anyo. Kabilang dito ang:
- puting kanin
- puting tinapay at harina
- Mga inihandang pagkain gaya ng crackers, chips, cookies, granola bar, energy bar, at breakfast cereal
Ang mga pinong carbohydrates ay nauugnay sa pamamaga sa katawan. Upang maiwasan ang mga ito, subukang tumuon sa pagkain ng mga pagkain ayon sa likas na katangian nito: brown rice sa halip na puti, steel-cut oats sa halip na cereal, o mansanas sa halip na apple-flavored energy bar.
pinong mga langis sa pagluluto
Mga salitang tulad ng "birhen«,«pinindot en frío"O"krudo» sa etiketa ay makakatulong sa iyo na matukoy ang hindi nilinis na mga langis sa pagluluto.
Hangga't maaari, iwasan ang pagluluto gamit ang mga pinong mantika:
- Mais
- Cotton
- Mani
- Bigas na bran
- Sésamo
- toyo
- Sunflower
Ang mga langis na mayaman sa omega-6 na ito ay na-link sa mababang uri ng talamak na pamamaga, ayon sa isang pag-aaral sa Open Heart noong Setyembre 2018. Pumili na lang ng mga hindi nilinis na langis, tulad ng extra virgin olive oil, raw coconut at cold-pressed avocado.
Kung nawawala mo ang lasa ng mga pinong langis sa iyong pagluluto, isaalang-alang ang pagwiwisik ng ilang zing sa anyo ng mga halamang gamot at pampalasa. Ang turmerikSa partikular, makakatulong ito na mabawasan ang psoriasis sa ilang mga tao.
Pula, naproseso o mataba na hiwa ng karne
Ang mga saturated fats ay nagpapataas ng pamamaga sa buong katawan sa pamamagitan ng maraming mga pathway, at ang labis na paggamit ay maaaring magpalala ng psoriasis. Ang anumang uri ng karne na mataas sa taba ay magkakaroon din ng mataas na antas ng taba ng saturated, kaya dapat na limitado ang mga ito. Lalo na:
- Mga pulang karne, tulad ng mga hamburger at steak.
- Mga naprosesong sausage, tulad ng salami.
Upang higit pang matulungan ang iyong psoriasis, gugustuhin mong palitan ang mga saturated fats na iyon para sa ilang malusog na Omega-3 fatty acids, na maaaring makatulong na mabawasan ang talamak na pamamaga. Kaya sa halip na steak para sa hapunan, pumili ng salmon at salad na nilagyan ng mga walnuts at flax seeds.
Alkohol
Ang psoriasis ay maaaring ma-trigger o lumala sa pamamagitan ng pag-inom ng alak. Tandaan na inirerekomenda para sa sinuman na uminom ng alkohol sa katamtaman, na nangangahulugang hindi hihigit sa isa o dalawang inumin bawat araw.
Mga pagkaing hindi mo matitiis
Ang mga negatibong reaksyon, kabilang ang psoriasis flare-up, ay maaaring mangyari sa mga pagkain kung saan mayroon kang hindi pagpaparaan. Ang mga partikular na intolerance ay nag-iiba-iba sa bawat tao, kaya ang susi ay alamin kung aling mga pagkain ang maaaring personal na mag-trigger nito.
Halimbawa, nakita ng ilang tao na bumuti ang kanilang mga sintomas sa psoriasis pagkatapos alisin ang mga pagkain tulad ng gluten at pagawaan ng gatas. Ang isang talaarawan sa pag-aalis o talaarawan sa pagkain ay maaaring maging kapaki-pakinabang na mga tool upang subaybayan ang iyong sariling diyeta at mga sintomas upang ibahagi sa iyong doktor at tuklasin ang mga posibleng link.
Kung pupunta ka sa ruta ng pag-aalis, ang ideya ay upang alisin lamang ang isang pagkain sa isang pagkakataon, tulad ng gluten, sa loob ng ilang linggo, at pagkatapos ay idagdag ito pabalik sa iyong diyeta. Ikaw ay nag-eeksperimento upang makita kung ang mga sintomas ng psoriasis ay malulutas sa pag-alis at bumalik nang may muling pagpapakilala.
Solanaceae
Ang isa sa mga pinaka-karaniwang nag-trigger para sa psoriasis flare-up ay ang pagkonsumo ng nightshades. Ang mga halaman ng nightshade ay naglalaman ng solanine, na kilalang nakakaapekto sa panunaw at maaaring maging sanhi ng pamamaga. Naniniwala ang ilang mga nagdurusa na kung iiwasan nila ang mga gulay na ito, bumababa ang mga sintomas. Gayunpaman, walang sapat na pag-aaral upang kumpirmahin ito.
Ang mga pagkain na dapat iwasan ay mga kamatis, patatas, aubergine o paminta.
Kumakain ka ng masyadong maraming pagkain na pinagmulan ng hayop
Ang isang malusog na microbiome ay nauugnay sa isang pinababang panganib ng psoriasis, kaya ang mga pagkain na sumusuporta sa kalusugan ng bituka ay maaaring makatulong na mapabuti ang mga sintomas.
Kailangan ng isang malusog na microbiome hibla, na matatagpuan lamang sa mga pagkaing halaman. Kung kumakain ka ng diyeta na mayaman sa mga produktong hayop, tulad ng pagawaan ng gatas, keso, at karne, gugustuhin mong tiyakin na magsasama ka ng higit pang mga pagkaing may mataas na hibla, tulad ng mga gulay, prutas, beans, buong butil, mani, at mga buto.
Pinakamahusay na mga diyeta para sa psoriasis
Hindi lahat ng mga diyeta ay mabuti para sa psoriasis. Narito ang ilang mga opsyon na maaari mong isaalang-alang kapag pumipili ng pinakamahusay na diyeta.
Walang bayad si Gluten
Sa mga taong may psoriasis at gluten sensitivity, ang gluten-free na pagkain ay maaaring magbigay ng ilang pagpapabuti. Natuklasan ng isang maliit na tao na kahit na ang mga taong may banayad na gluten sensitivity ay maaaring makinabang mula sa pagsunod sa isang gluten-free na diyeta.
Sa mga kalahok na sumunod sa isang gluten-free na diyeta, lahat ay nakakita ng pagpapabuti sa kanilang mga psoriatic lesyon. Ang pinakamalaking benepisyo ay naobserbahan para sa mga kalahok na may pinakamalaking sensitivity.
Gulay
Ang isang vegan diet ay maaari ding makinabang sa mga taong may psoriasis. Ang diyeta na ito ay natural na mababa sa nagpapasiklab na pagkain tulad ng pulang karne at pagawaan ng gatas. Ito ay mataas sa mga anti-inflammatory na pagkain tulad ng mga prutas, gulay, at malusog na langis.
Ang vegan diet ay nagpakita rin ng mga paborableng resulta sa mga kalahok sa pag-aaral na may psoriasis. Inirerekomenda na makipag-usap sa isang doktor tungkol sa pagsunod sa isang vegan diet, dahil dapat tayong maging maingat upang makuha ang lahat ng kinakailangang sustansya.
Mediterranean
Ang diyeta sa Mediterranean ay kilala sa maraming benepisyo nito sa kalusugan, kabilang ang pagbabawas ng panganib ng ilang malalang sakit. Nakatuon ang diyeta na ito sa mga pagkaing mayaman sa antioxidant at malusog na taba. Limitahan ang mga pagkain na kadalasang itinuturing na pro-inflammatory.
Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga taong may psoriasis ay mas malamang na kumain ng Mediterranean-type diet kaysa sa mga walang sakit. Natagpuan din nila na ang mga sumunod sa mga elemento ng diyeta sa Mediterranean ay may mas mababang kalubhaan ng sakit.
Paleo
Ang paleo diet ay naglalagay ng diin sa pagkain ng buong pagkain at pag-iwas sa mga naprosesong pagkain. Dahil maraming buong pagkain ang naglalaman ng mga anti-inflammatory compound, ang diyeta na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga taong may psoriasis.
Ito ay tungkol sa pagkain ng maraming karne at isda. Gayunpaman, ang isang pag-aaral ay nagmumungkahi na ang paleo diet ay ang ikatlong pinaka-epektibong diyeta sa mga taong may psoriasis.
Keto
Ang sikat na low-carb diet na ito ay may maraming benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagbaba ng timbang at pinahusay na mga nutrient marker. Totoo na ang pagputol ng mga carbs ay maaaring makatulong na mabawasan ang iyong paggamit ng mga naprosesong pagkain.
Gayunpaman, ang pagputol ng carbs ay nangangahulugan din ng pagbabawas ng maraming anti-inflammatory na prutas at gulay. Nangangailangan din ito ng pagtaas ng protina ng karne. Dahil ang ilang partikular na keto na pagkain ay maaaring maging trigger sa mga taong may psoriasis, maaaring hindi inirerekomenda ang diyeta na ito.