Ang pagharap sa isang histamine allergy ay maaaring maging lubhang nakakabigo. Ang isang diyeta na mayaman sa mga pagkaing nagpapababa ng histamine ay maaaring makatulong sa pagpapagaan ng mga sintomas at maiwasan ang iyong katawan na magkaroon ng reaksyon. Upang mapanatili ang mga antas sa tseke, kumain ng isang diyeta na mayaman sa lahat-ng-natural na buong pagkain tulad ng sariwang gulay at prutas, gluten-free cereal, yolks ng itlog, at sariwang karne. Iwasan ang maaalat na meryenda, matandang gatas, mga nakabalot na karne, at iba pang naprosesong pagkain.
Ano ang histamine?
Ito ay isang kemikal na sangkap na natural na nangyayari sa katawan upang makatulong bawasan ang mga epekto ng mga reaksiyong alerdyi. Ito ay naroroon lalo na sa malalaking halaga sa gastrointestinal tract, baga, at balat, at isang mahalagang bahagi ng marami sa mga natural na proseso ng iyong katawan.
Kapag nakatagpo ang katawan ng isang banyagang substance na itinuturing nitong potensyal na invasive, naglalabas ito ng histamine upang pigilan ang pagkalat ng substance. Ang apektadong bahagi ay namamaga habang ang iyong katawan ay gumagana upang maalis ang kung ano ang itinuturing na isang problema. Maaari kang magsimulang mangati, pawisan, o bumahing, anumang tugon na karaniwang nauugnay sa isang reaksiyong alerdyi.
Ito ay isang proseso na nilalayong panatilihin kang ligtas mula sa mga nakakalason na sangkap, ngunit kung minsan, ang mga tao ay lalong sensitibo sa histamine at nakakaranas ng mga flare-up nang walang maliwanag na dahilan. Kapag kumakain sila ng ilang partikular na pagkain, maaari silang makaranas ng masama at kadalasang matinding pisikal na reaksyon.
La hindi pagpaparaan sa histamine maaari itong malito kung minsan sa mga allergy sa pagkain, at ang dahilan ay nananatiling isang misteryo. Karaniwang may kinalaman ito sa mas mataas kaysa sa normal na antas ng sangkap na ito sa iyong katawan, minsan dahil sa mga kawalan ng timbang sa enzyme.
Kung nag-aalala ka na maaaring mayroon kang sensitivity, makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa kung paano mo mababawasan ang mga epekto nito. Ang mga sintomas ay maaaring bahagyang naiiba para sa bawat tao, kaya ang paggamot ay dapat na iayon sa sitwasyon.
Anong mga pagkain ang mataas sa histamine?
Bagama't nakatutulong na dagdagan ang iyong paggamit ng mga pagkaing mababa sa histamine, parehong mahalaga na bawasan ang iyong paggamit ng mga pagkaing naglalaman ng histamine. lumayo sa alkohol, de-latang o adobo na pagkain, pinausukang karne, maalat na meryenda, at keso, sa abot ng aking makakaya. Ang mga pagkaing ito ay likas na mataas sa histamine at maaaring mag-trigger ng reaksyon.
Ang ilang mga pagkain ay hindi naglalaman ng sustansya nang direkta, ngunit may katangian na nagpapalitaw ng paglabas ng histamine sa tuwing kakainin mo ang mga ito. Ang mga ito ay tinatawag na histamine releasers at kasama citrus fruits, tuyong prutas, kamatis, mani, spinach at tsokolate. Pinakamainam din na lumayo sa mga pagkaing ito kung nais mong magsimula ng diyeta na mababa ang histamine.
Ipinakita iyon kapeina, isang pangunahing pagkain ng maraming tao, na nagtataguyod ng paglabas nito. Lalo na kapag ang iyong digestive system ay nagising, ang caffeine ay nagpapalitaw ng aktibidad sa histamine neurons ng katawan, na maaaring maging problema para sa ilang sensitibong tao. Ang tasa ng kape sa umaga ay maaaring hindi ang pinakamahusay para sa iyong kalusugan; maaaring sulit na subukan ang decaf upang makita kung nakakatulong ito.
Tandaan na walang one-size-fits-all formula para sa paggamot sa histamine intolerance. Ang isang artikulo sa Nobyembre 2014, na inilathala sa Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, ay nagsasaad na ang diskarte sa paggamot ng bawat tao ay dapat na natatangi sa kanilang sitwasyon. Ang isang rehistradong dietitian ay maaaring makipagtulungan sa iyo upang subukan ang iba't ibang mga paghihigpit sa pagkain at makita kung ano ang gumagana.
Sa pangkalahatan ay hindi praktikal na ihinto ang pagkain ng lahat ng mga produkto na naglalaman ng histamine, maliban sa mga pinaka matinding kaso. Maaari kang mag-react nang mas malakas sa ilang pagkain kaysa sa iba, kung saan magiging kapaki-pakinabang na iangkop ang iyong diyeta sa mga indibidwal na pangangailangan.