Sa mga supermarket ay nagsisimula na tayong makita ang mga unang igos ng panahon, o mga igos ba sila? Ang maliit na debate na ito ay hawak ng maraming tao. Hindi lamang tila imposibleng maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawa, ngunit mayroon din silang magkaibang mga katangian. Ngunit hindi ba sila nanggaling sa iisang puno? Huwag matakot, sa ibaba ay ipapaliwanag namin ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang prutas at kung alin ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan.
"Mula sa igos hanggang sa igos"
Gustung-gusto namin ang tanyag na kasabihang ito na tumutukoy sa panahon ng paghinog ng mga igos at igos. Paano kung, parehong bunga ay mula sa puno ng igos. Gayunpaman, may mga puno ng igos na nagbibigay ng dalawang ani sa isang taon: isa sa mga igos sa tagsibol at isa pa sa mga igos sa taglagas. Bagama't mayroon ding mga puno ng igos na nagbibigay lamang ng igos.
Ang katangian na karamihan sa mga prutas na ito ay naiiba ang kanilang kulay. Ang igos Ang mga ito ay lilang, bahagyang mas malaki at hindi gaanong matamis, at ang kanilang karne ay maaaring mula sa puti hanggang malalim na rosas. Sa halip, ang igos Ang mga ito ay berde sa labas, mas maliit, napakatamis, at may puti at pink na kulay sa loob. Bagama't pinag-uusapan natin ang tungkol sa 'prutas', sa katotohanan ay hindi.
Mga pag-aari at pakinabang ng mga igos
Maraming mga tao ang nag-iisip na ang igos ay isang mataas na calorie na prutas dahil sa kanilang tamis at makatas. Ngunit ang katotohanan ay kung kakainin mo ang mga ito nang sariwa, ang kanilang caloric intake ay maaaring mas mataas ng kaunti kaysa sa mga mansanas. Sa lohikal na paraan, ang mga ito ay mas maliit sa laki at palagi kang gustong kumuha ng higit sa isa. Diyan ang problema.
Ang mga igos ay may magandang kontribusyon ng natural na asukal, at medyo mababa sa taba at protina. Sa halos 100 gramo ay matatagpuan namin 74 calories, kung saan ang 14 na gramo ay carbohydrates, na ginagawa itong isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya. Bilang karagdagan, nag-aambag din sila maraming fiber (3 gramo bawat 100 gr) at micronutrients, tulad ng magnesium, potassium, phosphorus, iron, manganese at calcium. Pati na rin ang bitamina K, B1, B5 at B6.
Mayroong isang mahusay pagkakaiba sa pagitan ng tuyo at sariwang igos, at higit sa lahat ay nasa nutritional content. Ang mga tuyo ay nag-aalis ng malaking bahagi ng kanilang nilalaman ng tubig, kaya sa parehong dosis ng dami ay paparamihin natin ang kanilang nilalaman sa tatlo. Laging mas mahusay na ubusin ang mga ito nang sariwa, upang makontrol din ang paggamit ng calorie.
Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na prutas para sa katawan. Nakakatulong ang natutunaw na hibla nito kontrolin ang antas ng kolesterol at glucose sa dugo, bilang karagdagan sa pagsasaayos ng pagdaan ng bituka. Siyempre, iniingatan ka rin nila nabusog nang mas matagal, kaya ito ay nagiging isang mahusay na kaalyado para sa pagbabawas ng timbang diets.
Mga katangian at benepisyo ng igos
Bago ka manatili sa mga igos, kinakailangan na alam mo rin ang mga katangian ng mga igos. Magiging mabuti kaya sila kaysa sa mga igos? Ang prutas na ito ay mayroon ding mataas na carbohydrate content, na ginagawa itong perpektong opsyon para sa isang energy shot bago o pagkatapos ng pagsasanay.
Isa sa malaking pakinabang nito ay ang bunga nito ito ay napakadaling natutunaw, habang tumutulong na palambutin ang mauhog lamad ng bituka. Iyon ay, maaari itong ituring bilang isang prutas na may epekto ng laxative para sa fiber content nito. Sa 100 gramo ng produkto ay nakakahanap tayo ng 2 gramo ng hibla. Kaya ito ay lubos na inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan, mga bata at mga atleta.
Bilang karagdagan, maaari mo bawasan ang presyon ng dugo dahil sa mataas nitong porsyento ng potassium. Iyon din, ang mineral na ito ay pangunahing sa pagpapadala ng nerve.
Ang mga igos ay naglalaman ng mga protina, taba, carbohydrates, calcium, iron, phosphorus, fiber, riboflavin, niacin, bitamina A at C. Kaya kung kailangan nating pumili sa pagitan ng mga igos at igos, ang desisyon ay kunin ang pareho. Samantalahin ang panahon ng bawat isa at magdagdag ng iba't-ibang sa iyong diyeta.