Kumpletong Gabay sa MCT Oil

Ang bilang ng mga pag-aaral sa langis ng MCT at pagbaba ng timbang ay maliit, ngunit ang mga paunang resulta ay nagpapahiwatig na ang suplementong ito ay maaaring mag-alok ng katamtamang benepisyo. Sa halip na umasa sa langis ng MCT lamang para sa pamamahala ng timbang, isama ang paggamit nito sa isang malusog na plano sa diyeta at regular na ehersisyo.

Ang interes sa medium chain triglycerides (MCTs) ay mabilis na lumaki sa mga nakaraang taon. Ito ay bahagyang dahil sa mga kilalang benepisyo ng langis ng niyog, na isang mayamang pinagmumulan ng mga ito. Ipinagmamalaki ng maraming tagapagtaguyod na ang mga MCT ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, kaya nananatili itong makita kung ito ay ganap na totoo.

Ano ang MCT?

Los medium chain triglyceride (MCT) ay mga taba na gawa sa anim hanggang 10 carbon atoms, habang ang long-chain triglycerides (LCT) ay binubuo ng 12 hanggang 18 carbon atoms, paliwanag ng Abril 2013 na artikulo sa Nutrition Review. Karamihan sa mga taba sa diyeta ay mga taba ng LCT, na hindi nagbibigay ng mga kapaki-pakinabang na epekto na ibinibigay ng mga taba ng MCT.

Ang medium chain triglyceride ay na-metabolize nang iba kaysa long chain triglycerides (LCT) na matatagpuan sa karamihan ng iba pang mga pagkain. Ang langis ng MCT ay isang suplemento na naglalaman ng marami sa mga taba na ito at sinasabing mayroong maraming benepisyo sa kalusugan. Ang triglyceride ay simpleng teknikal na termino para sa taba. Ang triglycerides ay nagsisilbi ng dalawang pangunahing layunin: sinusunog ang mga ito para sa enerhiya o iniimbak bilang taba ng katawan.

Ang mga taba ng MCT ay may mga natatanging katangian na pinagbabatayan ng kanilang mga benepisyo sa kalusugan. Nagbibigay sila ng 10 porsiyentong mas kaunting mga calorie kaysa sa LCT fats. masyadong mas mabilis silang nasisipsip at na-metabolize nang mas maaga sa enerhiya, kaya agad silang nagiging panggatong para sa mga kalamnan at organo. Matutulungan nila ang mga taong may mas mataas na pangangailangan sa enerhiya tulad ng mga pasyenteng nagpapagaling mula sa operasyon o mga atleta na gustong pagbutihin ang kanilang pagganap.

Kahit na ang langis ng niyog at buong gatas ay naglalaman ng mga taba ng MCT, ang mga purong MCT ay hindi matatagpuan sa kalikasan. Kinukuha ng mga tagagawa ang langis ng MCT mula sa mga likas na pinagkukunan at ginagamot ito upang makagawa ng walang kulay, walang lasa na likido na ginagamit bilang pandagdag sa pandiyeta.

Katangian

Ang langis ng MCT ay ginagamit para sa maraming kondisyon para sa mga nutritional properties nito. Halimbawa, bilang isang depekto sa intraluminal hydrolysis ng taba (nabawasan ang pancreatic lipase, nabawasan ang mga bile salts), may depektong pagsipsip ng mucosal fat (nabawasan ang mucosal permeability, nabawasan ang absorptive surface area), may sira na lymphatic transport ng taba (ie intestinal lymphatic obstruction) o para sa ketogenic diet.

Sa isang kutsarang langis ng MCT makikita natin ang mga sumusunod na nutritional value:

• Enerhiya: 120 calories
• Taba: 14 gramo
  • Saturated na taba: 14 gramo
  • Trans fat: 0 gramo
• Carbohydrates: 0 gramo
• Protina: 0 gramo

Hindi mahalagang pinagmumulan ng kolesterol, sodium, fiber, sugars, bitamina A, bitamina C, calcium, o iron. Hindi rin ito idinisenyo bilang nag-iisang pinagmumulan ng nutrisyon.

Uri

Bagama't maraming iba't ibang suplemento ng langis ng MCT sa merkado na mapagpipilian, hindi tayo dapat mapuspos sa pagpili ng tama. Kapag naunawaan na natin ang apat na pangunahing uri ng langis ng MCT, magiging mas madali para sa atin na pumili ng tamang suplemento para sa ating mga pangangailangan.

Ang apat na medium chain fatty acids (MCFA) sa mga langis ng MCT ay:

• Caproic acid (C6): Ang C6 ay pinaniniwalaang nagko-convert sa mga ketone sa napakahusay na rate. Sa kasamaang palad, ang mga benepisyong ito ay kadalasang sumasabay sa mga isyu sa tiyan, kaya karamihan sa mga tao ay hindi magrerekomenda ng pagkuha ng C6 nang mag-isa. Gayundin, maraming tao ang nagbabala ng masamang lasa sa bibig.
• Caprylic acid (C8): Ang C8 (caprylic acid) ay ipinakita na nagbibigay ng pinakamabilis at pinakamatagal na henerasyon ng ketone ng mga fatty acid na nasubok. Bukod pa rito, ang C8 ay gumagawa ng mas mataas na konsentrasyon ng acetoacetate (isa sa 3 mga katawan ng ketone na ginawa sa ketosis) kaysa sa buong langis ng niyog, na nakabuo ng mas maraming beta-hydroxybutyrate. Ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga unang araw ng ketogenic adaptation dahil hanggang ang katawan ay ganap na nag-aayos sa paggamit ng mga ketones para sa enerhiya.
• Capric acid (C10): Ang C8 at C10 ay ang pinakakaraniwang mga fatty acid na matatagpuan sa mga formula ng langis ng MCT dahil pinaniniwalaang mas mabilis silang na-metabolize kaysa C12 at walang hindi kasiya-siyang aftertaste tulad ng C6. Maaaring magbigay ang C10 ng karagdagang benepisyo ng pag-aalis ng candida nang mas mabilis at epektibo kaysa sa iba pang mga MCFA. Ang Candida ay isang yeast na maaaring tumubo sa maliit na bituka kung saan hindi ito dapat at maaaring magdulot ng gastrointestinal upset tulad ng belching, pagtatae, at pagduduwal.
• Lauric acid (C12): Ang C12 ay ang pinakamaraming MCFA na matatagpuan sa langis ng niyog. Maaaring mas mabagal itong masipsip kaysa sa iba pang mga MCFA, na maaaring maging magandang pandagdag sa isang timpla ng langis ng MCT na kinabibilangan ng C8 at C10 na mas mabilis na sumisipsip. Mayroon din itong malakas na antimicrobial effect.

Makakatulong ba ito sa pagbaba ng timbang?

Bagama't ang agham ay nagbunga ng magkahalong resulta, may ilang paraan na makakatulong ang mga langis ng MCT sa pagbaba ng timbang. Gayunpaman, tandaan na marami sa mga pag-aaral na ito ay may maliit na sukat ng sample at hindi isinasaalang-alang ang iba pang mga kadahilanan, tulad ng pisikal na aktibidad at kabuuang paggamit ng calorie.

Mas mababang caloric density

Nagbibigay ang mga MCT ng humigit-kumulang 10% mas kaunting calorie kaysa sa mga LCT, o 8,4 calories bawat gramo para sa mga MCT kumpara sa 9,2 calories bawat gramo para sa mga LCT. Gayunpaman, tandaan na karamihan sa mga langis sa pagluluto ay naglalaman ng parehong MCT at LCT, na maaaring magpawalang-bisa sa anumang pagkakaiba sa calorie.

Ayon sa artikulo sa Pagsusuri ng Nutrisyon, ang mga MCT ay may ilang mga katangian na makakatulong sa pagbaba ng timbang. ang mga taba na ito naglalaman ng mas kaunting mga calorie kaysa sa iba pang mga taba, at ang katawan ay nag-iimbak ng mas mababang porsyento ng mga MCT bilang taba, pagkatapos ng pagkonsumo. Dagdag pa, pinapataas nila ang iyong metabolic rate, na tumutulong sa iyong magsunog ng mas maraming calorie, dagdagan ang pagkabusog, at mas mabilis na magsunog ng taba.

Ang langis ng MCT ay nagdaragdag ng pagkabusog

Sinuri ng isang pag-aaral noong Abril 2015, na inilathala sa European Journal of Clinical Nutrition, ang mga epekto ng pagkonsumo ng corn oil at MCT oil sa gana sa pagkain at pagkain. Binubuo ito ng dalawang randomized crossover trials. Ang isang pagsubok ay nagsasangkot ng 10 tao at ang iba pang pito. Sa kabila ng maliit na bilang ng mga kalahok, ang pag-aaral ay nagkakahalaga ng pagbanggit, dahil sa mga promising na natuklasan nito. Napansin ng mga may-akda na ang pagkonsumo ng langis ng MCT ay nagbawas ng kabuuang paggamit ng pagkain.

Natuklasan ng isa pang pag-aaral na, kumpara sa mga LCT, ang mga MCT ay gumawa ng mas malaking pagtaas sa peptide YY at leptin, dalawang hormone na nakakatulong na mabawasan ang gana sa pagkain at nagpapataas ng pakiramdam ng pagkabusog.

imbakan ng taba

Sa isa pang pag-aaral noong Pebrero 2015, na inilathala sa Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, ang mga klinikal na pagsubok na naghahambing sa mga pagkilos ng mga MCT fats at LCT fats sa timbang ay sinuri. natagpuan na ang pagpapalit ng LCT sa diyeta ng MCT ay maaaring humantong sa katamtamang pagbawas sa timbang ng katawan at pagbabago sa komposisyon ng katawan. Higit pang pananaliksik ay kinakailangan upang i-verify ang pagiging epektibo at matukoy ang isang naaangkop na modelo ng dosing, ang mga may-akda ay nagtapos.

Dahil mas mabilis na nasisipsip at natutunaw ang mga MCT kaysa sa mga LCT, ginagamit muna ang mga ito para sa enerhiya sa halip na itabi bilang taba sa katawan. Gayunpaman, ang mga MCT ay maaari ding itago bilang taba ng katawan kung labis na halaga ang natupok.

Mayroon ding ilang mga pag-aaral na nagpapakita na ang MCTs ay maaaring magpataas ng kakayahan ng katawan na magsunog ng taba at calories. Natuklasan ng isa pa na ang isang diyeta na mayaman sa mga MCT ay nagdulot ng mas malaking pagkasunog at pagkawala ng taba kaysa sa isang diyeta na mas mataas sa LCT. Gayunpaman, ang mga epektong ito ay maaaring mawala pagkatapos ng 2-3 linggo kapag ang katawan ay nakapag-adjust.

Mga side effects at contraindication

Tulad ng anumang suplemento, kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang paggamit ng langis ng MCT at huwag lumampas sa inirerekomendang dosis. Kung ang suplemento ay kinuha upang dagdagan ang isang regular na diyeta, sa halip na palitan ang iba pang mga taba, ang resulta ay maaaring tumaba. Dahil ang pananaliksik sa paksa ay limitado, ang pagkuha ng langis na ito ay hindi dapat palitan ang malusog na pandiyeta at mga interbensyon sa pamumuhay para sa pamamahala ng timbang.

Nakakuha ng timbang

Ang isang kutsara ng langis ng MCT ay naglalaman ng humigit-kumulang 120 calories at 14 gramo ng taba. Kung idaragdag natin ito sa diyeta sa halip na gamitin ito bilang kapalit ng iba pang pinagmumulan ng taba, ang mga sobrang calorie ay maaaring magdagdag ng dagdag na libra.

Mayroon ding mga pag-aaral na nagmumungkahi ng mga negatibong epekto ng langis ng MCT; sinasabi ng isa na ang pagkonsumo ay maaaring humantong sa mataas na antas ng triglycerides, na isang uri ng lipid (taba) na matatagpuan sa dugo. Ang mataas na antas ng lipid ay maaaring tumaas ang panganib ng sakit sa puso.

mga kondisyon ng cardiovascular

Ang langis ng MCT ay isang saturated fat. Sa pamamagitan ng pagtataas ng LDL cholesterol, ang sobrang saturated fat ay maaaring magpapataas ng panganib ng isang tao sa atake sa puso o stroke. Ang labis na paggamit ng langis ng MCT ay maaaring magpapataas ng antas ng masamang kolesterol sa ilang mga tao. Ang side effect na ito ay lubos na kilala at mula roon, nasa atin at sa isang doktor ang magpasya kung saan natin gustong mapanatili ang ating mga antas ng LDL para sa pinakamainam na kalusugan.

Ang mga partikular na epekto ng langis ng MCT sa kalusugan ng puso ay hindi pa lubos na nauunawaan. Pansamantala, inirerekumenda na makakuha ng hindi hihigit sa 5-6% ng iyong pang-araw-araw na calorie mula sa saturated fat, kabilang ang mga matatagpuan sa red meat at French fries.

Mga problema sa digestive

Binabalaan na ang labis na paggamit ng ay nauugnay sa mga sakit sa bituka tulad ng pagtatae, cramps, gas, bloating at abdominal discomfort. mga taong may sakit sa atay dapat iwasan ang langis.

Naniniwala ang mga eksperto na dahil ang MCT ay na-metabolize nang walang enzymes, ang taba ng ilang tao ay maaaring mag-overload sa digestive system. Ang langis ng MCT ay may isang epekto ng laxative natural. Ang pagpapalit ng langis ng niyog sa langis ng MCT ay maaaring makatulong sa tibi. Ang pag-iingat ay dapat gawin upang unti-unting isama ang langis ng MCT sa diyeta, dahil ang masyadong mabilis ay maaaring magdulot ng pananakit ng tiyan atbp.

Anong mga benepisyo ang dulot nito?

Ang limitadong pananaliksik ay nagmumungkahi na ang mga MCT ay maaaring magkaroon ng potensyal na malunasan ang mga karamdaman na lampas sa labis na katabaan, ayon sa artikulo ng Pagkain at Nutrisyon. Kabilang dito ang mga kondisyon na nakakaapekto sa bituka, tulad ng celiac disease, irritable bowel disease, short bowel syndrome, at postgastrectomy. Makakatulong din ang mga MCT sa cystic fibrosis, epilepsy, diarrhea, at Alzheimer's disease. Higit pang mga pag-aaral ang kailangan bago makagawa ng anumang konklusyon ang mga siyentipiko tungkol sa halaga ng suplemento para sa mga kundisyong ito.

Ang isang pag-aaral noong Disyembre 2019, na inilathala sa Aging Research Reviews, ay nag-imbestiga sa mga epekto ng MCT sa Alzheimer's disease at banayad na cognitive impairment. Ang mga taong may Alzheimer ay may mababang glucose metabolism sa utak, ngunit maaaring gumamit ng ketones para sa enerhiya.

Dahil ang mga MCT ay may potensyal na pasiglahin ang mga ketone, ang mga may-akda ay nag-post na maaari nilang bawasan ang mga sintomas ng sakit. Ipinakita ng mga resulta na ang paggamit ng MCT ay humantong sa banayad na ketosis at pinahusay na katalusan. Ang mga ketone ay mga kemikal na nagagawa ng katawan kapag nagsusunog ito ng taba para sa enerhiya, sa prosesong tinatawag na ketosis.

magandang mapagkukunan ng enerhiya

Ang katawan ay sumisipsip ng mga MCT nang mas mabilis kaysa sa mga long-chain triglycerides (LCT), na naglalaman ng mas maraming carbon sa kanilang mga fatty acid chain. Dahil sa mas maikling haba ng kadena, mas mabilis na naglalakbay ang mga MCT mula sa bituka patungo sa atay at hindi nangangailangan ng apdo na masira tulad ng ginagawa ng mas mahabang chain fats.

Sa atay, ang mga taba ay pinaghiwa-hiwalay upang magamit para sa panggatong o iimbak bilang taba sa katawan. Dahil ang mga MCT ay madaling pumasok sa iyong mga cell nang hindi nasisira, maaari silang magamit bilang isang agarang mapagkukunan ng enerhiya. Kapag sumusunod sa isang ketogenic diet, ang mga MCT ay maaari ding ma-convert sa mga ketone sa atay. Ang mga ketones na ito ay maaaring tumawid sa hadlang ng dugo-utak, na ginagawa itong isang mapagkukunan ng enerhiya para sa mga selula ng utak.

Kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo

Ang langis ng MCT ay maaari ding magkaroon ng mga benepisyo para sa mga taong may diabetes. Ang mga MCT ay ipinakita upang bawasan ang pag-iimbak ng taba at dagdagan ang pagsunog ng taba, na maaaring makatulong na pamahalaan ang kondisyon.

Nalaman ng isang pag-aaral na kapag 10 taong may diyabetis ang naturukan ng insulin, kailangan nila ng 30% na mas kaunting asukal upang mapanatili ang normal na antas ng asukal sa dugo kapag umiinom ng mga MCT, kumpara sa mga LCT. Gayunpaman, ang parehong pag-aaral ay walang nakitang epekto ng mga MCT sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo sa pag-aayuno. Samakatuwid, ang ibang mga salik, gaya ng timing at dami ng pagkain na kinakain, ay maaaring maka-impluwensya sa mga epekto ng langis ng MCT.

Bawasan ang akumulasyon ng lactate sa mga atleta

Sa panahon ng ehersisyo, ang pagtaas ng antas ng lactate ay maaaring negatibong makaapekto sa pagganap ng ehersisyo. Kapansin-pansin, makakatulong ang mga MCT na bawasan ang pagbuo ng lactate. Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mga atleta na kumuha ng 6 gramo o humigit-kumulang 1.5 kutsarita ng MCT na may pagkain bago ang pagbibisikleta ay may mas mababang antas ng lactate at mas madaling mag-ehersisyo, kumpara sa mga umiinom ng LCT.

Bukod pa rito, natuklasan ng pag-aaral na ang pag-inom ng langis ng MCT bago mag-ehersisyo ay makakatulong sa atin na gumamit ng mas maraming taba sa halip na mga carbohydrate para sa enerhiya.

Labanan ang paglaki ng bacterial

Ang mga MCT ay ipinakita na may mga antimicrobial at antifungal effect. Ang langis ng niyog, na naglalaman ng maraming MCT, ay binabawasan ang paglaki ng Candida albicans ng 25%. Ito ay isang karaniwang lebadura na maaaring maging sanhi ng thrush at iba't ibang mga impeksyon sa balat. Ang parehong langis ay maaaring mabawasan ang paglaki ng isang bacteria na nagdudulot ng sakit na tinatawag na Clostridium difficile.

Ang kakayahan ng coconut oil na bawasan ang yeast at bacterial growth ay maaaring dahil sa caprylic, capric, at lauric acid sa MCTs. Ang mga MCT mismo ay ipinakita rin upang sugpuin ang paglaki ng isang malawakang nakakahawang fungus sa mga ospital ng hanggang 50%.

Gayunpaman, tandaan na ang karamihan sa pananaliksik sa mga MCT at suporta sa immune ay ginawa sa pamamagitan ng in vitro o pag-aaral ng hayop. Ang mataas na kalidad na pag-aaral ng tao ay kailangan bago makagawa ng mas matibay na konklusyon.

Nagpapabuti ng kalusugan ng isip

Maraming tao ang nag-uulat na nakakaranas sila ng kapansin-pansing pagpapalakas ng pag-iisip mula sa pagdaragdag ng mga MCT. Sa kasamaang palad, wala pa ring maraming pag-aaral na sumusuporta sa teoryang ito.

May isang pag-aaral na tumitingin sa kakayahan ng langis ng MCT na pataasin ang mga antas ng ketone sa utak ng mga pasyente ng Alzheimer bilang isang paraan upang mabayaran ang mahinang metabolismo ng glucose. Natuklasan ng pag-aaral na ang paggamit ng MCT ay nadoble ang pagkonsumo ng mga ketone sa utak ng mga pasyente ng Alzheimer.

Pinahusay na kalusugan ng bituka

Ang kalusugan ng pagtunaw at pagsipsip ng sustansya ay may malaking kinalaman sa gut bacteria. Maraming iba't ibang uri ng probiotic bacteria sa iyong digestive tract ang nauugnay sa mas mahusay na pagsipsip ng nutrient at mas mababang antas ng pamamaga.

Mayroong ilang katibayan na maaaring makatulong ang mga MCT. Nalaman ng mga pag-aaral ng hayop sa mga daga at baboy na ang pagbibigay ng mas maraming MCT ay nagpabuti ng pagsipsip ng sustansya at kalusugan ng bituka ng bakterya. Nalaman din ng isang pag-aaral ng tao na maaaring mapabuti ng mga MCT ang paggasta ng enerhiya at kalusugan ng metabolic dahil sa kanilang kakayahang pahusayin ang permeability ng bituka at ang bacterial na kapaligiran.

Mga pagbabago sa komposisyon ng katawan

Kung sinusubukan nating magbawas ng timbang, makatutulong na makinig sa mga senyales ng gutom at pagkabusog ng katawan. Ang pag-aaral na kumain kapag tayo ay nagugutom at huminto sa pagkain kapag tayo ay busog na ay maaaring pigilan tayo sa pagkain ng labis na calorie, na maaaring humantong sa pagtaas ng timbang.

Ang mga MCT ay maaaring magkaroon ng epekto sa mga hormone ng gutom sa pamamagitan ng pagtaas ng produksyon ng leptin, na nagpapahiwatig sa utak na ikaw ay busog na. Pagkatapos ubusin ang langis ng MCT, iminumungkahi ng pananaliksik na mas busog ang pakiramdam ng mga tao at samakatuwid ay kumakain ng mas kaunti. Kung ang pagbaba ng timbang ay isa sa aming mga layunin, maaaring makatulong sa amin ang langis ng MCT na bigyang-pansin ang aming kinakain.

Pagbawas ng seizure

Ang mga seizure sa mga tao at aso ay mahirap pangasiwaan, at sa ilang mga kaso ay hindi mapangasiwaan kahit na may gamot. Minsan ang mga gamot na iniinom upang bawasan ang dalas ng seizure ay lubhang nagpapababa ng kabuuang kalidad ng buhay.

Kaya ang anumang tulong sa pandiyeta bukod pa diyan ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Sa kabutihang palad, ang langis ng MCT ay makakatulong din sa bagay na ito. Ang pagdaragdag ng langis ng MCT sa diyeta ay natagpuan upang mabawasan ang mga seizure ng hanggang 42% sa isang maliit na pag-aaral. Sa isa pang pag-aaral sa mga aso, ang pagdaragdag ng langis ng niyog sa mga diyeta na nasa gamot na para sa seizure ay nagpababa ng mga seizure ng hanggang 48% sa loob ng 90 araw. Ito ay isang kamangha-manghang dahilan upang isaalang-alang ang langis ng MCT para sa mga aso na may mga seizure.

Nagtatanggal ng insekto

Hanggang kamakailan lamang, ang pinaka-epektibong insect repellents ay naglalaman ng kemikal na DEET. Ang kemikal ay sikat dahil maitaboy nito ang lahat ng uri ng surot at maiwasan ang pagkalat ng mga sakit na dala ng surot. Gayunpaman, ang DEET ay maaaring magdulot ng ilang malubhang epekto sa kalusugan. Halimbawa, maaari itong maging nakakalason sa central nervous system, maaaring maging sanhi ng mga reaksyon sa balat, at kahit na nauugnay sa kanser. Ang kemikal ay partikular na mapanganib na gamitin sa buong katawan nang regular. Ang kahirapan ay dumarating kapag tayo ay nakatira sa isang lugar kung saan ang mga insekto ay karaniwang nakakaabala sa atin at wala tayong pagpipilian kundi ang gumamit ng repellent.

Ang magandang balita ay ang MCT coconut oil ay mas epektibo sa pag-iwas sa mga bug kaysa sa DEET. Halimbawa, natuklasan ng isang pag-aaral na ito ay 90 porsiyentong epektibo para sa pagtataboy ng lamoks. Ito ay mainam din para sa pagpapanatiling libre ng mga aso fleas y mga tik.

Hindi tulad ng karamihan sa mga paggamot, ito ay hindi nakakalason, na nangangahulugan na walang problema kung ang aso ay dumila sa langis. Ang langis na antimicrobial at antifungal MCT, tulad ng nabanggit sa itaas, ay binubuo ng mga medium chain fatty acid. Ang pinakakaraniwan ay capric, caprylic, at lauric acids.

Langis ng niyog kumpara sa Langis ng MCT

Ang langis ng niyog at langis ng MCT ay may iba't ibang komposisyon. Bagama't may MCT ang niyog, mayroon din itong LCT. Sa kabaligtaran, ang langis ng MCT ay binubuo lamang ng mga medium-chain na taba. Ang pangunahing bahagi ng langis ng niyog ay lauric acid, isang taba na kumikilos tulad ng MCT sa ilang mga paraan at tulad ng LCT sa iba. Ang mga pag-aaral na nagtutuklas sa mga benepisyo ng mga MCT ay hindi naaangkop sa langis ng niyog.

Ang pananaliksik sa langis ng niyog ay napaka-preliminary, kaya masyadong maaga upang hatulan ang pagiging epektibo nito para sa pagbaba ng timbang at kalusugan. Ang mga epidemiological na pag-aaral sa mga populasyon na regular na kumakain ng pagkain sa diyeta, tulad ng India at Polynesia, ay nag-uulat ng mababang saklaw ng mga sakit sa cardiovascular. Nagtatalo ang mga siyentipiko na ang mga resulta ay hindi nagpapatunay na ang mga benepisyo ay nagmumula sa langis ng niyog: maaaring ito ay dahil sa iba pang paraan ng pamumuhay o pandiyeta na mga kadahilanan, tulad ng iyong mataas na pagkonsumo ng mga prutas, gulay at isda.

Ang pag-inom ng langis ng niyog sa katamtaman ay hindi masyadong makakasama, ngunit malamang na hindi rin ito magdudulot ng pagbaba ng timbang. Kung gusto mo ang lasa, idagdag ito ng matipid sa isang masustansyang diyeta.

Mga pagkain na may langis ng MCT

Mayroong dalawang pangunahing paraan upang madagdagan ang iyong paggamit ng langis ng MCT: sa pamamagitan ng mga pinagmumulan ng buong pagkain o suplemento.

Ang mga sumusunod na pagkain ay ang pinakamayamang pinagmumulan ng medium chain triglycerides, kabilang ang lauric acid, at nakalista kasama ang porsyento ng komposisyon ng mga MCT:

• Langis ng niyog: 55%
• Palm kernel oil: 54%
• Buong gatas: 9%
• Mantikilya: 8%

Bagama't ang mga mapagkukunan sa itaas ay mayaman sa mga MCT, ang kanilang komposisyon ay nag-iiba. Halimbawa, ang langis ng niyog ay naglalaman ng lahat ng apat na uri ng MCT, kasama ang maliit na halaga ng LCT. Gayunpaman, ang mga langis ng MCT ay binubuo ng mas mataas na halaga ng lauric acid (C12) at mas mababang halaga ng mga capra fatty acid (C6, C8, at C10). Sa katunayan, ang langis ng niyog ay naglalaman ng humigit-kumulang 42% lauric acid, na ginagawa itong isa sa mga pinakamahusay na likas na pinagmumulan ng fatty acid na ito.

Kung ikukumpara sa langis ng niyog, ang mga pinagmumulan ng pagawaan ng gatas ay may posibilidad na magkaroon ng mas mataas na proporsyon ng mga capra fatty acid at mas mababang proporsyon ng lauric acid. Sa gatas, ang mga capra fatty acid ay bumubuo ng 4-12% ng lahat ng fatty acid, at ang lauric acid (C12) ay bumubuo ng 2-5%.

Paano ito kinukuha?

Ang mga langis ng MCT ay nananatiling likido sa temperatura ng silid, na ginagawang madali itong ihalo sa anumang inuming gusto mo. Dahil ang mga ito ay walang lasa at walang amoy, ang mga posibilidad ay walang katapusang! Narito ang ilang mga paraan na makakakuha tayo ng pang-araw-araw na dosis ng napaka-kapaki-pakinabang na suplementong ito:

• Ihalo ito sa isang kape sa umaga.
• Haluin ito sa isang afternoon smoothie.
• Paghaluin ito sa aming mga paboritong pampalasa
• Ihalo Ito sa Iyong Pre-Workout Drink

Inirerekomenda ng artikulo sa Pagsusuri ng Nutrisyon na magsimula sa maliliit na dosis ng tungkol sa 1/4 kutsarita ilang beses sa isang araw at unti-unting dagdagan ang dosis bilang disimulado. Maaari mo itong kunin nang diretso mula sa garapon o gamitin ito bilang isang salad dressing. Posible ring magluto na may mantika, ngunit subukang huwag painitin ito nang higit sa 65ºC, dahil ang mas mataas na temperatura ay magpapababa nito at makakaapekto sa lasa nito.

Bagama't ang langis ng MCT sa kasalukuyan ay walang tinukoy na matitiis na itaas na antas ng paggamit, a maximum na pang-araw-araw na dosis ng 4 hanggang 7 kutsara (60 hanggang 100 ml). Bagama't hindi rin malinaw kung anong dosis ang kailangan para sa mga potensyal na benepisyo sa kalusugan, karamihan sa mga pag-aaral ay gumagamit ng 1 at 5 kutsara (15 hanggang 74 mL) bawat araw. Maaaring iwasan ang ilang mga side effect sa pamamagitan ng pagsisimula sa maliliit na dosis, tulad ng 1 kutsarita (5 ml) at dahan-dahang pagtaas ng iyong paggamit. Kapag pinahintulutan, ang langis ng MCT ay maaaring inumin ng isang kutsara.