Ang Sunny Delight ay isang inumin na nagpapaalala sa aking mga bakasyon sa tag-init noong ako ay maliit pa; Hindi ko talaga alam kung ito ba ay dahil binili ito ng aking mga magulang para sa akin o dahil sa ilang beses kong nakita ang patalastas sa telebisyon. Ilang araw ang nakalipas ay ganoon din ang nangyari sa akin, naghahapunan ako at may lumabas na ad mula kay Sunny na nagsasabi sa akin tungkol sa mga bagong property. Kung walang mga preservative o mga pangkulay, na may maraming bitamina at may 55% na mas kaunting asukal, ano pa ang maaari mong hilingin mula sa isang pang-industriyang juice?
Maraming mga magulang na gustong baguhin ang mga gawi sa pagkain ng kanilang mga anak at gumamit ng mga produkto na naglalaro sa dami ng mga sangkap na nilalaman nito. Sinusuri namin kung totoo na ang bagong bersyon na ito ng Sunny Delight ay mas mahusay kaysa sa orihinal at kung sulit na ipagpatuloy ang pamumuhunan ng pera sa juice na ito (spoiler: hindi!).
Kailangan mong maging matulungin sa lahat ng impormasyon dahil matutuklasan namin ang isang bagay na nagpasindak sa amin, dahil ito ay hindi isang bagong produkto ngunit pareho, na may natitirang impormasyon sa paraang ito ay nagdulot ng napakaseryosong kalituhan .
Soft drink na may kaunting asukal?
Kapansin-pansin na ang unang pangungusap ng ad ay "Nakapagtataka na gusto ng iyong anak ang isang soda na may mas kaunting asukal«. Ang ibig sabihin ba ng mababang asukal ay hindi matamis? Marahil ang problema ay nakasalalay sa katotohanan na mayroon tayong panlasa na sanay sa mga lasa na may labis na asukal, at ito ay isang pagkakamali na nagmula sa pagkabata.
Ang Sunny Delight ay ina-advertise na may 55% mas kaunting asukal, ngunit may magandang print! Mas kaunting asukal kumpara sa iba pang non-carbonated fruit drinks na mayroon na sa merkado. Ang seryoso sa bagay na ito ay ang 55% na mas kaunting asukal na kanilang ina-advertise na may hype at platito ay hindi nangangahulugan na ito ay ang halaga na kanilang kinuha mula dito kumpara sa nauna, ngunit sila ay nagsagawa ng isang pag-aaral sa merkado at mayroon napagtanto na ang kanilang katas na may mga tina ay tumawag Ang Sunny Delight ay may 55% na mas kaunting asukal kaysa sa kumpetisyon.
Naglalaro sila ng maling impormasyon, minamanipula ang mamimili at niloloko tayo dahil gusto nila at kaya nila. Iyon ang dahilan kung bakit mahalagang malaman at basahin ang lahat ng mga label. Karaniwan kapag naglalagay ito ng asterisk ay karaniwan nilang ipinapaliwanag ito sa likod, bagama't kadalasan ito ay halos hindi mabasa na liham at napakakaunting impormasyon.
Sa nutritional table ang mga sangkap ay karaniwang nakalantad at kailangan nating maging malinaw na, kung ang asukal o artipisyal na mga sweetener ay lilitaw sa unang 3 sangkap, mas mabuting huwag bumili ng produktong iyon. Gayundin, kailangan mong tingnan ang mga average na halaga para sa bawat 100 gramo ng produkto. Ang 100 gramo ay karaniwang ang standardized na halaga para sa nutritional information sa Spain, bagama't ito ay pinakamahusay na tingnan ang eksaktong halaga, halimbawa, 200 ml sa kaso ng Sunny Delight.
Ang isa pang mahalagang detalye ay ang dami ng prutas na dinadala nito, sa kasong ito, 5% lamang ng 200 ml ang nilalaman ng prutas at gayundin mula sa concentrates, na hindi inirerekomenda sa anumang pagkakataon.
Pagsusuri ng sangkap
Ngayon na alam natin na wala talagang pagbawas sa mga sugars na naroroon, suriin natin ang lahat ng mga sangkap:
- Tubig.
- Katas ng prutas mula sa concentrates. 5% lamang ng lahat ng nilalaman at, higit pa rito, hindi ito natural. Ang mga juice na nakabatay sa concentrates ay ang mga sumasailalim sa paggamot sa isang piniga na juice upang ma-dehydrate ito at pagkatapos ay ihalo muli sa tubig. Kadalasan ay nagdaragdag sila ng mga preservatives, sugars at dyes upang magmukhang bagong piniga na juice muli. Ibig sabihin, ito ang pinakamasamang paraan ng pag-inom ng katas ng prutas.
- Asukal.
- Mga regulator ng kaasiman.
- mga stabilizer:
- E-452i (sodium polyphosphate). Ito ay ginagamit bilang isang stabilizer at emulsifier. Ang ganitong uri ng additive na nakabatay sa pospeyt ay maaaring magbago ng ilang mga metabolic na proseso, at maging nakakapinsala sa kalusugan ng bato.
- xanthan gum
- selulusa gum
- Likas na bango.
- Mga bitamina: B6, C, D, E. Ang mga ito ang pangatlo mula sa huli sa listahan ng mga sangkap, kaya ang pagkakaroon ng mga bitamina na ito ay napakaliit na hindi ito nagkakahalaga ng pagpuna sa takip ng produkto.
- Mga sweeteners: sodium cyclamate at sucralose
- Mga kulay: maliwanag na asul. Mata! Sinabi nila na ito ay walang artipisyal na mga kulay, ngunit mahirap paniwalaan kung paano idinaragdag ang maliwanag na asul (tulad ng panlinis sa sahig) sa isang inumin.
Ito ay karaniwang isang hindi malusog na inumin para sa mga bata. Sa kabila ng pagkakaroon ng tubig bilang pangunahing sangkap, sinusundan ito ng dalawang uri ng asukal na walang gaanong kinalaman sa natural na katas. Ito ay totoo na ito ay may mas kaunting asukal kaysa sa orihinal na recipe, ngunit ang mga ito ay balanse sa mga sweetener. Ang mga sangkap na ito ay hindi kasing agresibo para sa katawan, ngunit mayroon silang parehong epekto sa mga tuntunin ng paglikha ng mga spike ng insulin pagkatapos ubusin ito.
Bilang karagdagan, ang mga inuming ito ay hindi karaniwang iniinom nang nakahiwalay, dahil ang mga bata ay karaniwang kumakain ng ilang uri ng meryenda o cookie. Ito ay bumubuo ng isang napakataas na paggamit ng enerhiya, batay sa mabilis na hinihigop na carbohydrates. Kung saan, normal na pagkaraan ng maikling panahon ay mas nakaramdam sila ng gutom at bumababa ang kanilang mga antas ng enerhiya.
Sa kabilang banda, ang pagkakaroon ng mga prutas ay hindi kapansin-pansin. Sa kabila ng naglalaman ng orange, grapefruit, tangerine, blueberry at lime, lumilitaw ang mga ito sa anyo ng puro juice. Iyon ay, ang mga kapaki-pakinabang na sustansya ng mga pagkaing ito ay hindi natutunaw. Sa kaso ng pagnanais na madagdagan ang paggamit ng prutas sa buhay ng isang bata, hindi inirerekomenda na gawin ito sa pamamagitan ng mga juice. Mas mainam na ubusin ang mga ito sa kanilang natural na estado o, kung sakaling hindi makagat ng tama ang bata, maaari silang gawing puree ng prutas.
Mga Malusog na Alternatibo sa Sunny Delight
Ang pinakamaliit na bote ng Sunny Delight ay isang 200 ml na format, na naglalaman ng 6 g ng asukal. Karaniwan, ang inuming ito ay iniinom kasama ng meryenda (cookies, chips, sandwich...), na nagpapataas ng paggamit ng asukal sa isang pagkain.
Ayon sa WHO, ang maximum na halaga ng idinagdag na asukal na maaaring kainin ng isang bata bawat araw ay 25 gramo. Ngunit ang karamihan ay may posibilidad na triple ang bilang na iyon, dahil ang mga magulang ay nag-aalok sa kanilang mga anak ng ganitong uri ng juice, pati na rin ang iba pang matamis na shake, cookies at pang-industriya na pastry ng lahat ng uri at lasa.
Ang diyeta na ito ay nagdaragdag ng mga pagkakataon na ang mga bata ay magkakaroon ng labis na katabaan sa pagkabata at maging sa kanilang pagtanda type 2 diabetes at kolesterol Dahil sa masamang gawi sa pagkain na nakuha mula pagkabata, maaari silang magkaroon ng mga problema sa puso at kanser.
Ito ay hindi lamang tungkol sa pagkain ng malusog at iba-iba, ang pisikal na ehersisyo ay dapat sumama sa mga gawi sa pagkain. Ang isang laging nakaupo na pamumuhay ay mapanira para sa mga bata at matatanda bilang isang diyeta batay sa mga ultra-processed na pagkain.
Kung ang intensyon natin ay uminom ng katas ng prutas (bagaman ito talaga ay tubig na may 5% concentrated juice), mas mabuting piliin na gawin ito sa bahay. Palagi kaming nagbibigay ng parehong payo, kapag pupunta kami upang pumili ng isang pagkain na pumapalit sa isa pa, ang pinakamahusay na pagpipilian ay kunin ang orihinal na produkto o sangkap.
Kabilang sa mga pangunahing malusog na opsyon o alternatibo sa Sunny Delight ay may makikita kaming tubig na may mga piraso ng natural na prutas, limonada o orangeade na may Stevia. Maaari ka ring gumawa ng mga natural na juice sa isang blender (alisin ang malalaking buto at hindi nakakain na mga balat), gumawa ng mga popsicle na may mineral na tubig at mga piraso ng prutas o may natural na Greek yogurt (nang walang asukal). Maaari pa nga tayong maglagay ng mga piraso ng prutas sa isang balde ng yelo, punan ang mga butas ng tubig at gumawa ng mga nakakapreskong inumin na may mga prutas, bukod sa iba pang mga opsyon.