Sa lahat ng iyong mga taon ng sports, malamang na nakarinig ka na ng libu-libong mga remedyo para sa muscle cramps; tulad ng pagkain ng saging o stretching. Pero gusto mo ng isa pa? Uminom ng juice ng gherkins. Hindi kakaunti ang mga atleta na nagtatanggol na ang pag-inom ng juice na ito ay makakatulong na mapawi ang masakit na cramps at maiwasan pa ang mga ito.
Ang atsara juice ay naging isang sikat na leg cramp remedy sa mga nakaraang taon, partikular para sa post-workout cramps na nararanasan ng mga runner at atleta. Ang ilang mga atleta ay nagtitiwala dito at nagpapatunay na ito ay talagang gumagana. Gayunpaman, ang agham sa likod nito ay hindi masyadong malinaw.
Para sa isa, ang mga nag-aalinlangan ay nag-alinlangan na ang pickle juice ay gumagana para sa mga cramp ng binti. Wala pa ring matibay na pang-agham na dahilan upang ipakita kung paano ito gumagana, kaya itinatanggi ito ng ilan bilang epekto ng placebo. Sa kabilang banda, ang ilang pananaliksik ay nagmumungkahi na ito ay mas epektibo kaysa sa isang placebo.
Ang isang teorya kung paano gumagana ang atsara juice ay dahil sa nito nilalaman ng sodium. Ang juice ay naglalaman ng asin at suka, na maaaring makatulong sa muling pagdadagdag ng mga electrolyte. Pero totoo nga ba ito?
Gumagana ba talaga ito?
Huminto tayo at isipin: ang katas mula sa mga atsara ay teknikal na brine, kaya ito ay tubig na asin. Maraming tao ang nag-iisip na ang mga benepisyo ay nagmumula sa sodium sa asin; tulad ng kapag tayo ay na-dehydrate (tulad ng pagkatapos ng masipag na pag-eehersisyo), ang mga electrolyte ng katawan (kabilang ang sodium at potassium) ay naaalis. Iyon ang dahilan kung bakit maaaring maging sanhi ng involuntary muscle cramps.
Sa pamamagitan ng isang pagsisiyasat, Ang atsara juice ay maaaring makatulong nang positibo. Sa maliit na pag-aaral na iyon, ang ilang mga lalaki na may cramps ay binigyan ng atsara juice, habang ang iba ay binigyan ng tubig. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga lalaking umiinom ng juice ay may mga cramp na tumagal ng halos 49 segundo kaysa sa mga umiinom ng tubig.
Bagaman hindi pa napatunayan, naniniwala ang mga mananaliksik na ang katas ng atsara ay maaaring makatulong na mapawi ang mga cramp sa pamamagitan ng nag-trigger ng mga reflexes ng kalamnan kapag nadikit ang likido sa likod ng lalamunan. Pinapatay ng reflex na ito ang mga neuron sa mga kalamnan sa buong katawan at "pinapatay" ang cramping sensation. Ito ay pinaniniwalaan na partikular na ang nilalaman ng suka sa katas ng atsara ang gumagawa nito. Gayunpaman, higit pang pananaliksik ang kinakailangan upang ipakita kung ito ay eksakto kung paano gumagana ang pickle juice upang maiwasan ang mga cramp.
Sa lohikal na paraan, ang lunas na ito ay may mga pakinabang sa matinding mga atleta o nagsasagawa ng napakatinding pagsasanay. Kung ikaw iyon, maaari mong subukan ang pagkakaroon ng isang quart ng pickle juice pagkatapos mong mag-ehersisyo. Haluin ito ng tubig upang matiyak na mananatili kang mahusay na hydrated.
Maaari ba itong isa pang uri ng juice?
Sa paglipas ng panahon, ang katas ng atsara ay natatangi at popular sa paraan ng pagtulong nito sa mga pulikat ng kalamnan. Hanggang ngayon, wala pang ibang pagkain o natural na remedyo na maaaring ilagay ito sa lilim. Ang mga pagkain na may katulad na katas ay hindi napag-aralan nang kasing dami ng gherkin para sa mga pulikat. Ngunit maaari silang maging kasing galing.
Maaari ka bang kumain ng atsara at magkaroon ng parehong epekto? Sa scientifically speaking, maaring. Ang ilang mga mananaliksik ay nagkomento na ang pag-alis ng mga cramp ay maaaring may higit na kinalaman sa nilalaman ng suka. Kung kumain tayo ng atsara sa isang brine na may suka, maaari rin itong gumana. Gayunpaman, ang pagkain ng atsara ay hindi gaanong pinag-aralan gaya ng katas mula dito.
Paano naman ang iba pang katulad na fermented na produkto? Mga likido tulad ng juice sauerkraut, kimchi, el Apple cider suka at maging ang kombucha sila ay katulad ng atsara juice. Ang ilan ay may parehong suka at asin, habang ang iba ay may suka lamang. Kasunod ng teorya ng suka, maaari ding gumana ang mga ito. Ang tanging bagay ay, hindi sila napag-aralan at nasubok ng siyentipiko tulad ng katas ng atsara.
Paano gamitin ang atsara juice para sa cramps
Sa mga pag-aaral kung saan ang atsara juice ay mabisa para sa kalamnan cramps, ang mga mananaliksik ay gumamit ng humigit-kumulang 1 mililitro bawat kilo ng timbang ng katawan. Ito ay karaniwang nagreresulta sa pagitan ng 500 at 800 cl.
Para gumamit ng pickle juice para sa muscle cramps, sukatin ang juice at inumin ito nang mabilis. Katanggap-tanggap din na gumawa ng matalim na "pagbaril". Maaaring gamitin ang katas ng atsara atsara mga pipino na binili sa anumang tindahan o gawang bahay na atsara fermented ligtas, kung gusto namin. Kailangan lang nating tiyakin na ang mga acid at natural na asin ng suka ay naroroon. Hindi rin mahalaga kung pasteurized ang juice o hindi.
Dahil ang cramp relief ay pinaniniwalaang partikular na nagmumula sa suka, inirerekumenda na maiwasan ang pagtunaw ng juice. Mas mainam na inumin ito nang hilaw at maranasan ang lasa. Gayunpaman, ito ay maaaring maging mahirap para sa ilang mga tao na hindi gaanong nasisiyahan sa lasa.
Mayroon bang masamang epekto sa pag-inom nito?
Kung ikaw ay may hypertension Oo, ang pagtaas ng asin sa iyong diyeta ay maaaring isang problema. Una sa lahat, suriin sa iyong doktor. Gayundin, ang pickle juice ay maaaring ma-dehydrate kung ito lang ang inumin mo pagkatapos ng pagsasanay. Kaya siguraduhing uminom ka ng katamtaman at dagdagan ang iyong paggamit ng tubig.
Ang ilang mga doktor at mga propesyonal sa kalusugan ay nagbabala na ang katas ng atsara ay maaaring lumala pag-aalis ng tubig. Nakakabawas daw ng uhaw kapag iniinom natin, pero hindi ito nagre-rehydrate na parang tubig. Gayunpaman, may mga pag-aaral na nagsasabi ng kabaligtaran, at taya na ito ay hindi magde-dehydrate sa atin at hindi makokontrol ang pagkauhaw. Magre-rehydrate din ito gaya ng tubig.
Kung maliit na halaga ang iniinom, tulad ng 500 hanggang 700 cl paminsan-minsan, dapat ay kakaunti o walang problema sa kalusugan o dehydration. Ang katas ng atsara ay kadalasang napakaalat at samakatuwid ay mataas sa sodium. Ang mga atsara, lalo na ang mga lutong bahay, ay may mataas na antas ng probiotics para sa kalusugan ng bituka at paggana ng immune system. Dapat tayong maging maingat sa pag-inom nito kung tayo ay dumaranas ng mga karamdaman o mga karamdaman sa pagtunaw. Ang ilang mga atsara juice ay mataas sa acetic acid, na maaaring magpalala ng ilang mga sintomas.
Sa kaganapan na hindi ka pwedeng uminom ng juiceMay mga sports drink tulad ng Gatorade at Powerade na nakakatulong na palitan ang pagkawala ng sodium at electrolytes sa iyong katawan. Ang kahihiyan ay, hindi sila nag-iimpake ng maraming suntok gaya ng super salty brine juice, ngunit makakatulong sila.
Kahit na ayaw mo sa atsara, subukang uminom ng sports drink bago, habang, at pagkatapos ng masipag na ehersisyo. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng asin sa isang pinta ng tubig, pati na rin magdagdag ng citrus juice para sa lasa.
Siyempre, kung hindi ka nagsasanay nang husto at sa mahabang panahon sa mataas na temperatura, talagang hindi mo kailangang uminom ng inumin na ito upang matulungan kang mapabuti ang mga pulikat ng kalamnan.