Quinoa, broccoli at salmon burger

Posible na maubusan ka ng mga ideya pagdating sa pagluluto sa malusog na paraan, kaya iminungkahi namin ito Quinoa, broccoli at smoked salmon burger. Magagawa mong kumain ng isang bagay na pare-pareho, matalino at walang pagsisisi!

Mga benepisyo ng quinoa, broccoli at salmon

La quinoa Ito ay naging napaka-sunod sa mga nakaraang taon dahil sa maraming mga benepisyo na nilalaman nito, kaya kung bakit ito ay pinangalanang isang "superfood”. Ito pseudocereal naglalaman ng a mataas na antas ng protina, ay mayaman sa amino acids, may a mahalagang pinagmumulan ng hibla at napakababang glycemic index. Bilang karagdagan, ito ay isang perpektong kaalyado para sa mga celiac.
Naman, ang brokuli Ito ay isa sa mga pinakakinakain na gulay at dapat mong isama ito sa iyong diyeta, kung hindi mo pa ito ginagawa. nagmamay-ari ng a magandang dami ng protina at hibla, at ay walang taba at kolesterol. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng marami antioxidantes y pinipigilan Iba't ibang uri ng kanser, kabilang ang dibdib at prostate.
Sa wakas mayroon kaming pinausukang Salmon, mayaman din sa protina, bitamina B3 (binabawasan ang kolesterol) at D bitamina (nagpapalakas ng balat at buto)

Ang pagsasama-sama ng tatlong superfood na ito ay gagawing isang plus sa iyong pagsasanay ang iyong mga hapunan.

Quinoa, broccoli at salmon burger

Resipe ng print

• Pinagkakahirapan: media
• Uri ng Ulam: Único

• Oras ng Paghahanda: 00:40

Sangkap

• 100g ng pinausukang salmon
• 1/2 brokuli
• 1 huevo
• 6 na kutsara ng lutong quinoa
• Pulbos ng sibuyas
• Cayena molda

Paghahanda

1. Una naming pakuluan ang broccoli at lutuin ang quinoa.

   Kapag naluto na ang mga ito, alisan ng tubig ang quinoa at gupitin ang broccoli sa maliliit na piraso.

   Sa kabilang banda, pinutol namin ang salmon sa maliliit na piraso.

2. Sa isang malaking mangkok, idagdag ang quinoa, broccoli at salmon. Nagdaragdag kami ng isang itlog at ang mga nabanggit na pampalasa, bagaman maaari mong gamitin ang mga pinaka gusto mo.

3. Sa pamamagitan ng pagsali sa lahat ay makakakuha ka ng mas marami o hindi gaanong pare-parehong misa.

   Kumuha kami ng isang bahagi ng kuwarta at bumubuo ng mga hamburger.

4. Sa isang tray, naglalagay kami ng baking paper at inilalagay ang aming mga hamburger sa itaas. Maghurno ng humigit-kumulang 20 minuto sa 180º.