Pagluluto pinahirapan Ito ay isang mahusay na alternatibo upang kumain ng malusog. Ito ay isang mainam na paraan upang kumain ng basta-basta at, bilang karagdagan, ito ay ang pinakamahusay na pamamaraan upang mapanatili ang mga sustansya ng pagkain. Kung hindi mo pa nasusubukan, dapat mong makuha ito. Matutong magluto sa malusog, magaan at masustansyang paraan ng pagluluto.
Paano ito steamed?
Gamit ang pamamaraan ng singaw, sinusubukang magluto ng pagkain sa pamamagitan ng singaw na ibinibigay ng kumukulong tubig. Ang pagkain na pinag-uusapan ay hindi dapat hawakan ang likido, kaya dapat itong hawakan sa itaas nito. Upang gawin ito, maaari naming ilagay ang pagkain sa isang butas-butas na mangkok, sa ibabaw ng palayok na naglalaman ng kumukulong tubig. Kaya, ang pagkain ay unti-unting niluluto, na nagpapahintulot sa pagtitipid ng mga sustansya nito.
Mga kalamangan ng pagluluto ng singaw
Walang taba
Upang magluto ng pagkain gamit ang pamamaraang ito, hindi na kailangang magdagdag ng langis, tulad ng sa kaso ng bakal o anumang iba pang alternatibo. Para sa kadahilanang ito, hindi hihigit sa mga calorie kaysa sa pagkain ang idinagdag. Ang katotohanang ito ay ginagawa itong pangunahing sa anumang uri ng pagbaba ng timbang na diyeta.
Dali sa pamamaraan
Kapag nagluluto tayo sa grill o sa kawali, kailangan nating laging bantayan kung paano iikot ang karne, isda, o pinipigilan ang ilang gulay na masunog. Ang kadalian ng pagpapasingaw nito ay isa pa sa magagandang pakinabang nito. Kailangan mo lamang ilagay ang lalagyan sa palayok na may tubig na kumukulo, takpan, at iwanan ito para sa kinakailangang oras. Mas madali, imposible!
Pinapanatili ang lasa
Maaaring nag-aatubili kang subukan ang mapagkukunang ito dahil hindi ka nagtitiwala sa pangangalaga ng lasa nito. At ito ay, kung ang isang bagay ay totoo, ito ay dapat nating tangkilikin ang pagkain na ating kinakain. Well, huwag mag-alala, dahil ang mabuting balita ay iyon ang lasa ay napakahusay. Sa kaso ng mga gulay, halimbawa, magdagdag lamang ng isang ambon ng extra virgin olive oil at iyon na. Walang kaparis na lasa, simple, magaan at malusog.
Huwag magdusa para sa iyong pantunaw
Kapag kumakain tayo ng masagana o pritong produkto, pinapahirapan natin ang ating digestive system upang maisagawa nang tama ang function nito. Sa pamamagitan ng pagpapasingaw ng pagkain, bilang karagdagan sa pagiging magaan at walang idinagdag na calorie, nananatiling malambot at malambot ang mga ito. Ang nakamit natin dito ay tulungan ang ating digestive system na gawin ang trabaho nito nang mas madali.
Tulungan ang iyong katawan na gumana at simulan ang pagpapakilala ng steam cooking sa iyong mga gawain.