Maaaring narinig mo na sa isang punto na dapat nating iwasan ang pagkonsumo mga produkto ng pagawaan ng gatas kapag tayo ay may sipon dahil ang gatas ay gumagawa ng uhog. Bagama't ito ay parang isang alamat ng Tsino, maaaring may ilang katotohanan ito. Gayunpaman, ang mga pag-aaral sa bagay na ito ay hindi pa rin tiyak.
Para sa mga taong may allergy sa gatas, ang kasikipan at pagtaas ng produksyon ng uhog ay isang karaniwang reaksyon. Gayunpaman, para sa karamihan ng mga tao, ang pag-inom ng gatas na may sipon ay maaari lamang magpalala ng plema dahil ang gatas coats mucus, ginagawa itong mas makapal.
Ang sipon, trangkaso, at iba pang impeksyon sa itaas na respiratoryo ay nagdudulot ng sipon, kasikipan, ubo, namamagang lalamunan, at kung minsan ay lagnat mula sa virus na pumapasok sa katawan. Ang mga sintomas na ito ay isang mekanismo ng pagtatanggol, isang paraan na sinusubukan ng katawan na alisin ang kung ano ang nagiging sanhi ng sakit. Ang pagtaas ng produksyon ng uhog ay isa sa mga paraan ng katawan sa paglaban sa impeksiyon, at bagama't hindi ito nakakatuwang harapin, ito ay talagang may layunin: ang mananalakay ay nakulong sa uhog at ilalabas kapag umuubo tayo ng plema o humihip ng ating ilong.
Ang gatas ba ay nagpapataas ng uhog?
Pinagtatalunan pa rin kung nakakatulong ang pag-inom ng gatas sa pagsisikip o hindi. Ang ilang mga naunang pag-aaral na idinisenyo upang subukan ang teorya na ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagpapataas ng produksyon ng uhog ay natagpuan na hindi nito. Sinusukat ng isang pag-aaral ang produksyon ng uhog sa pamamagitan ng pagtimbang ng mga tisyu pagkatapos humihip ang mga tao ng kanilang mga ilong at natagpuan iyon walang epekto ang pagawaan ng gatas sa dami ng uhog na inilabas.
Tinitingnan ng isa pang pag-aaral kung ano ang naramdaman ng mga tao pagkatapos uminom gatas ng baka o soy milk at ang mga resulta ay pareho. Ang mga kalahok ay hindi alam kung anong uri ng gatas ang kanilang iniinom ngunit nag-ulat ng mga katulad na sintomas. Bagaman ang parehong pag-aaral ay nagpasiya na walang katibayan na ang pagawaan ng gatas ay may epekto sa produksyon ng uhog, ang mas kamakailang pananaliksik ay nagmumungkahi kung hindi man.
Nalaman ng isang pag-aaral noong 2019 na a Ang diyeta na walang pagawaan ng gatas ay maaaring mabawasan ang uhog. Ang mga mananaliksik ay random na nagtalaga ng mga tao na kumain ng pagawaan ng gatas o hindi sa loob ng anim na araw at natagpuan na ang mga self-reported na antas ng kasikipan ay mas mababa sa non-dairy group. Gayunpaman, ang pag-aaral na ito ay hindi tumitingin sa mga taong may sipon o anumang uri ng virus, mga tao lamang na nagreklamo ng labis na produksyon ng uhog.
Ang iba pang pananaliksik ay nag-hypothesize na ang epekto ng gatas sa paggawa ng uhog depende sa genetic makeup ng tao at ang uri ng protina ng gatas. Ang teorya ay ang A1 casein protein, na karaniwang matatagpuan sa gatas ng baka, ay nagpapasigla sa paggawa ng mucus sa bituka ng ilang tao, na umiikot sa buong katawan at nagiging sanhi ng kasikipan. Gayunpaman, ang pananaliksik na ito ay limitado at ang pag-aaral ng tao ay kinakailangan bago magtapos ng isang genetic link.